Slaná maškrta bez mlieka
Keď pri bezmliečnej diéte dostanete chuť na niečo slané, pripravte si chutné slané sucháriky z domácich...
Kakaové koláčiky – „čige“
Z mlieka, droždia a štipky cukru pripravíme kvások, ktorý pridáme do múky. Primiešame vajcia, olej, ...
Čučoriedkový mrvenicový koláč
námet na koláčik je z knihy Traditional Family Cakes, akurát ja som si upravila niektoré suroviny...
Karé s broskyňami a cuketovými hranolčekmi
Ľahký recept na letné dni so štipkou exotickej chuti.
Piškot s jahodovým džemem
Máslo ušleháme s cukrem a žloutky, pak postupně přidáváme prosátou mouku s práškem do pečiva a...
Zdravý chlebík nekysnutý
Klasický chlebík som už piekla viackrát aj pečivo. Týmto chlebom ma inšpirovala dorisa, tak som...
Kvásková vánočka
Převedla jsem si svou oblíbenou vánočku na kváskovou - samozřejmě potřebuje delší dobu kynutí, ale zase...
Rýchla čučoriedková štrúdľa z lístkového cesta
Jednoduchá letná štrúdľa z lístkového cesta s tvarohovou plnkou a čučoriedkami dochutenými lahodným džemom, ktorej vrch zdobí cukrová poleva....
Pečené pstruhy s čerstvým tymiánom citronovým alebo s dúškou materinou
Jeden z mojich oblubenych receptov na pstruhy. Duska materina rastla kusok od pahrebiska a robili sme rybky...
Zeleninová fritatta
Fritatta je skvelé talianske jedlo. Vo väčšine prípadov sa fritatta považuje za jedlo na raňajky, ...
Ochutený slivkový lekvár
Pečený ochutený slivkový lekvár takmer bez miešania. Má chuť po klinčekoch a rume.
Králik na cesnaku s cukinou
V našej rodine je veľmi obľúbené mäso z králika a čím jednoduchší recept, tým chutnejší...
Škoricové uzle
Z mlieka droždia, cukru si urobíme kvások a zmiesime s ostatnými ingredienciami a necháme odstáť asi 20...
Čízkejk od Radúúza!
Na úvod by som chcel upozoniť na moje nové mäkčeňe kedže tam bolo v tom hnedom krúžku...
Marhuľový koláč
Cukor zmiešame s vajcami a pridáme olej. Zľahka vmiešame múku, sódu a vanilkový cukor...
Slaný tekvicový koláčik
Výborný! Skvelo ho využijete do svojho jesenného meníčka ako predjedlo... Mňam :)
„Cheesecake“ s Nutellou a kakaom
Som si vedomá toho, že pravý cheesecake má určité postupy, práve preto, je názov...
Makové řezy s limetkou - bez mouky
Do bílků dáme špetku soli a ušleháme tuhý sníh. Postupně zlehka vmícháme cukr, sušené mléko,...
Kávovo-gaštanová miniroláda bez pečenia
Čím som staršia, tým radšej mám jednoduché recepty. Ja príliš neholdujem krémovým dezertom ani gaštanovému pyré, ale táto roláda je naozaj výborná......
Kačacie prsia sous vide s kapustovou štrúdľou
Na tomto jedle, ktoré pripravil šéfkuchár Ján Duda, si pochutnávali herci v slovenskom filme Dokonalosť...
Zapekaný kapustník
Toto je môj prvý uverejnený recept, a nerobila som foto priebežne, až keď sme ho...
Mušie koláčiky
pôvodný názov týchto koláčikov je Hrozienkové hrudky, ale v čase, keď sme ich robili prvýkrát...
Niečo ako francúzske zemiaky
Zemiaky si uvaríme v šupke, dáme jednu vrstvu nakrájaných na kolieska na spodok plechu. Na...
Čerešňovo-ríbezľový koláč
Skúšala som niečo nové a dopadlo to výborne. Pôvodne to mal byť višňový koláč, ale mala som...
Koláč z kompótu
starsi kompót z m. r. vylejeme do misy, rozšlaháme, pridáme ostatne suroviny a pečieme
Pomarančová torta s pistáciami
Pomaranče nakrájame na tenké plátky. Preložíme do kastróla, zalejeme vodou a pridáme cukor. Varíme, kým...
Plnený baklažán (Karniyarık)
Výborné, veľmi jednoduché turecké jednopekáčové jedlo....