Zapečená plněná dýně hokaido
Dýně omyjeme, osušíme a na spodku odřízneme, abychom je mohli postavit, horní část...
Tvarohový koláč po maďarsky
Najskôr si namočíme hrozienka do rumu. Zo všetkých uvedených prísad na cesto vypracujeme bochník cesta, ktorý (ak sa nám...
Mandľový koláč s jablkovou vrstvou a delikátnou posýpkou
Tento sýty mandľovo-jablkový koláč je jednoducho božský!...
Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou
Upiecť túto perfektnú jednoduchú tortu ma inšpiroval cukrár Josef Maršálek na ČT1. Ja som ju spravila...
Banánový chlebík
Ak máte zrelé banány, ktoré nik už nechce zjesť, banánový chlebík je super voľba....
Čokoládová torta s čokotransférom
Z hore uvedených surovín si upečieme dva korpusy. jeden bude kakaový a druhý orechový... nebudem písať...
Banánové rezy so šľahačkou
Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....
Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou
Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...
Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom
Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich rúre....
Úžasný jablkový zákusok
Jednoduchý a rýchly koláčik nielen na všedný deň, ale aj na oslavu alebo na sviatky...
Pralinky zo surového cesta (Cookie dough pralines)
Pri príprave cookies rada ochutnávam surové cesto. Kamarátke, ktorá si tiež rada “koštne” som navrhla, ...
Mrazený krém v pásikavom tričku a koláčiky s ovocím a šľahačkou
Pripravíme si piškótové cesto - žĺtka vyšľaháme s kryštálovým a vanilínovým cukrom na penu. Postupne prilievame...
Zdravé celozrnné muffiny
banánové muffiny, bez mlieka, bez vajec, s požitím celozrnnej múky a prisladené rozpusteným medom-:)...
Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou
Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.
Vynikajúci pistáciový cheesecake
Tento môj koláč vyhral druhé miesto v miestnej súťaži. Náš obľúbený a hlavne jednoduchý.
Bezlepková perníková bábovka
Z pohánkovej múky, bez mlieka a vajec. Je vynikajúca, nadýchaná a voňavá po perníkovom...
Pečené koleno inak
Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...
Jahodová pena s müsli
Šľahačkové potešenie a stabilizátor šľahačky jahoda vsypeme do mlieka a vyšľaháme do tuha. Pridáme mascarpone a...
Maslové sušienky
Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.
Pstruh na spôsob dobrej gazdinky
Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...
Pečené (grilované) rajčiny
Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, ...
Zdravé donutky
Chutná a zdravá alternatíva k domácim šiškám – zdravé vegan šišky s čokoládovou polevou. Samozrejme chutia...
Parmezánové košíčky s kuracím šalátom
Kurací šalát: Kuracie prsia nakrájame na rezance, opečieme na oleji, osolíme, okoreníme a necháme vychladnúť...
Celozrnný špenátový koláč s bryndzou
Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...
Pečená krkovička so zemiakovými pyštekmi
Dnes som sa rozhodla pre krkovičku s netradičnou prílohou. Už som tie pyšteky tu na drvená...
Zapekané filé s tatarskou omáčkou
Príprava toho filé je veľmi jednoduchá a výsledok je chutný. Robievam filé často a rada ho...
