prazdny

Zapečená plněná dýně hokaido

Hlavné jedlá

Dýně omyjeme, osušíme a na spodku odřízneme, abychom je mohli postavit, horní část...

prazdny

Haruľa ako nákyp

Hlavné jedlá

Variácia obľúbenej zemiakovej klasiky.

prazdny

Čokoládová torta s čokotransférom

Torty

Z hore uvedených surovín si upečieme dva korpusy. jeden bude kakaový a druhý orechový... nebudem písať...

prazdny

Kávové sušenky s kávovým krémem

Dezerty

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále...

prazdny

Mandľový koláč s jablkovou vrstvou a delikátnou posýpkou

Koláče

Tento sýty mandľovo-jablkový koláč je jednoducho božský!...

prazdny

Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou

Torty

Upiecť túto perfektnú jednoduchú tortu ma inšpiroval cukrár Josef Maršálek na ČT1. Ja som ju spravila...

prazdny

Broskyňovo-salková torta

Torty

lahká svieža. mala úspech :)

prazdny

Syrové praclíky (bezlepkové)

Slané chuťovky

Slaná pochúťka na každú príležitosť.

prazdny

Banánové rezy so šľahačkou

Dezerty

Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....

prazdny

Mrazený krém v pásikavom tričku a koláčiky s ovocím a šľahačkou

Dezerty

Pripravíme si piškótové cesto - žĺtka vyšľaháme s kryštálovým a vanilínovým cukrom na penu. Postupne prilievame...

prazdny

Jablkové rezy s orechovou penou

Dezerty

U nás doma veľmi obľúbený :)

prazdny

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

prazdny

Pralinky zo surového cesta (Cookie dough pralines)

Dezerty

Pri príprave cookies rada ochutnávam surové cesto. Kamarátke, ktorá si tiež rada “koštne” som navrhla, ...

prazdny

Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom

Kuracie mäso

Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich rúre....

prazdny

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Hlavné jedlá

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

prazdny

Bezlepková perníková bábovka

Koláče

Z pohánkovej múky, bez mlieka a vajec. Je vynikajúca, nadýchaná a voňavá po perníkovom...

prazdny

Pečené koleno inak

Bravčové mäso

Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...

prazdny

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Hlavné jedlá

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

prazdny

Pečené (grilované) rajčiny

Večera

Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, ...

prazdny

Zdravé celozrnné muffiny

Dezerty

banánové muffiny, bez mlieka, bez vajec, s požitím celozrnnej múky a prisladené rozpusteným medom-:)...

prazdny

Zdravé donutky

Koláče

Chutná a zdravá alternatíva k domácim šiškám – zdravé vegan šišky s čokoládovou polevou. Samozrejme chutia...

prazdny

Celozrnný špenátový koláč s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...

prazdny

Medovníčky s rumom

Koláče

Takže múka. cukor. vanilínový cukor. korenie. med. vajcia... sódu...

prazdny

Pečená krkovička so zemiakovými pyštekmi

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla pre krkovičku s netradičnou prílohou. Už som tie pyšteky tu na drvená...

prazdny

Parmezánové košíčky s kuracím šalátom

Kuracie mäso

Kurací šalát: Kuracie prsia nakrájame na rezance, opečieme na oleji, osolíme, okoreníme a necháme vychladnúť...

prazdny

Punčová roláda

Dezerty

Oprášila som v pamäti starý, niekedy obľúbený recept.........

prazdny

Jahodová pena s müsli

Dezerty

Šľahačkové potešenie a stabilizátor šľahačky jahoda vsypeme do mlieka a vyšľaháme do tuha. Pridáme mascarpone a...

prazdny

Maslové sušienky

Dezerty

Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.

prazdny

Perníková roláda

Dezerty

Zo surovín spracujeme cesto a necháme ho asi 4 hodiny odstáť.

prazdny

Šťavnatý „Elizabeth“ chlebík

Koláče

Mandle pokrájame najemno a orechy zasa nahrubo nasekáme. Citronát a figy nakrájame nadrobno, hrozienka opláchneme...

prazdny

Bezlepkové ananásové rezy

Koláče

Šľahačkové rezy s ananásom.

prazdny

Zapekané filé s tatarskou omáčkou

Hlavné jedlá

Príprava toho filé je veľmi jednoduchá a výsledok je chutný. Robievam filé často a rada ho...

prazdny

Jablkový koláč zemiakový - bezlepkový

Koláče

Pôvodný názov bol Storočný jablkový koláč - a bol s klasickou múkou. Upratala som si ho...