Pečené (recepty podľa klikanosti)

Dýně omyjeme, osušíme a na spodku odřízneme, abychom je mohli postavit, horní část...

Haruľa ako nákyp

Variácia obľúbenej zemiakovej klasiky.

Čokoládová torta s čokotransférom

Torty

Z hore uvedených surovín si upečieme dva korpusy. jeden bude kakaový a druhý orechový... nebudem písať...

Kávové sušenky s kávovým krémem

Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, necháme hodinu v ledničce. Pak na jemně pomoučeném vále...

Mandľový koláč s jablkovou vrstvou a delikátnou posýpkou

Tento sýty mandľovo-jablkový koláč je jednoducho božský!...

Citrónový koláčik s oblakom z Marshmallows

... v nedeľu ku kávičke.

Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou

Torty

Upiecť túto perfektnú jednoduchú tortu ma inšpiroval cukrár Josef Maršálek na ČT1. Ja som ju spravila...

Broskyňovo-salková torta

Torty

lahká svieža. mala úspech :)

Syrové praclíky (bezlepkové)

Slané chuťovky

Slaná pochúťka na každú príležitosť.

Banánové rezy so šľahačkou

Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....

Mrazený krém v pásikavom tričku a koláčiky s ovocím a šľahačkou

Pripravíme si piškótové cesto - žĺtka vyšľaháme s kryštálovým a vanilínovým cukrom na penu. Postupne prilievame...

Jablkové rezy s orechovou penou

U nás doma veľmi obľúbený :)

Tofu koláč s brokolicou Romanesco a cibuľkou

Bezmäsité jedlá

Lístkové cesto rozvaľkáme a vyložíme ním koláčovú formu.

Pralinky zo surového cesta (Cookie dough pralines)

Pri príprave cookies rada ochutnávam surové cesto. Kamarátke, ktorá si tiež rada “koštne” som navrhla, ...

Chrumkavé kuracie stehienka s reďkovkovým šalátom

Kuracie mäso

Obľúbené šťavnaté kuracie stehienka sme obalili v chrumkavej strúhanke s mandľami a upiekli sme ich rúre....

Kačacie prsia so zeleninou a zemiakovou knedľou

Kožu na kačacích prsiach nakrojíme v tvare šachovnice. Dávame pozor, aby sme nezarezali do mäsa...

Bezlepková perníková bábovka

Z pohánkovej múky, bez mlieka a vajec. Je vynikajúca, nadýchaná a voňavá po perníkovom...

Pečené koleno inak

Bravčové mäso

Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...

Jahodová piškótová roláda

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

Pečené (grilované) rajčiny

Večera

Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, ...

Zdravé celozrnné muffiny

banánové muffiny, bez mlieka, bez vajec, s požitím celozrnnej múky a prisladené rozpusteným medom-:)...

Zdravé donutky

Chutná a zdravá alternatíva k domácim šiškám – zdravé vegan šišky s čokoládovou polevou. Samozrejme chutia...

Celozrnný špenátový koláč s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Bryndzou v našich moderných kuchyniach často opovrhujeme, ale ja som za rovnosť pre všetky syry! A...

Medovníčky s rumom

Takže múka. cukor. vanilínový cukor. korenie. med. vajcia... sódu...

Pečená krkovička so zemiakovými pyštekmi

Bravčové mäso

Dnes som sa rozhodla pre krkovičku s netradičnou prílohou. Už som tie pyšteky tu na drvená...

Parmezánové košíčky s kuracím šalátom

Kuracie mäso

Kurací šalát: Kuracie prsia nakrájame na rezance, opečieme na oleji, osolíme, okoreníme a necháme vychladnúť...

Punčová roláda

Oprášila som v pamäti starý, niekedy obľúbený recept.........

Jahodová pena s müsli

Šľahačkové potešenie a stabilizátor šľahačky jahoda vsypeme do mlieka a vyšľaháme do tuha. Pridáme mascarpone a...

Maslové sušienky

Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.

Perníková roláda

Zo surovín spracujeme cesto a necháme ho asi 4 hodiny odstáť.

Šťavnatý „Elizabeth“ chlebík

Mandle pokrájame najemno a orechy zasa nahrubo nasekáme. Citronát a figy nakrájame nadrobno, hrozienka opláchneme...

Bezlepkové ananásové rezy

Šľahačkové rezy s ananásom.

Zapekané filé s tatarskou omáčkou

Príprava toho filé je veľmi jednoduchá a výsledok je chutný. Robievam filé často a rada ho...

Jablkový koláč zemiakový - bezlepkový