Foto: babkamt
Tento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade.Poobede ma volala na kávu a ponúkla ma týmto koláčom. Zobraziť celý popisTento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade.Poobede ma volala na kávu a ponúkla ma týmto koláčom. Bola som prekvapená. Veď len pred chvíľou bola v záhrade a tu mi ponúkala ku káve koláč , ktorý stihla upiecť. Vypýtala som si recept.Dnes sme ho piekli spolu s vnučkou.Tá sa mi pochválila , že si založila zošiť , kde si píše recepty.
príprava
na 180 °C
Suroviny
2 hrnčeky |
|
1 hrnček |
|
125 ml |
|
250 ml |
|
2 ks |
|
1 ks |
|
3 PL |
|
(na plech) |
|
(na plech) |
|
50 g (na polevu) |
|
70 g |
|
1 PL |
|
Postup
-
1
Pripravila som si odmerku. Jeden hrnček je 250 ml. Ešte budem potrebovať hrubú múku,kryštálový cukor, kypriaci prášok , kakao,mlieko,olej a 2 vajcia.
-
2
Odmeranú múku s kypriacim práškom a kakaom som preosiala. Pridala som cukor.
-
3
Do vlažného mlieka som pridala 2 celé vajíčka. Dobre som ich v mlieku rozmiešala. Vyliala do múky spolu s olejom. Vymiešala som hladké cesto.
-
4
Cesto som vyliala na veľký vymastený a múkou vysypaný plech.Piekla som ho na 180 stupňoch asi 20 minút.
-
5
Vychladnutý koláč som natrela marhuľovým lekvárom.
-
6
Stužený tuk s čokoládou som roztopila. Pridala som 1 pl oleja.Po vychladnutí som ho naliala na koláč.Pardón , to som nerobila ja , ale moja pomocníčka.
-
7
Čokoládovú polevu rozotrieme na koláč.
-
8
Po stuhnutí polevy koláč nakrájam, pridám šľahačku a môžeme konečne ochutnať náš výtvor.
Ja mam podobny recept s pernikovym korenim a robim ho do tortovej formy z polovicnej davky. Ten je makky a pruzny. Tiez davam cokopolevu nan. Mozno niekedy napisem recept, ak tu este nie je.