Kakaové rezy fotorecept

Name: Kakaové rezy (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hrubá, 2 hrnčeky; cukor kryštálový, 1 hrnček; olej, 125 ml; mlieko vlažné, 250 ml; vajcia, 2 ks; prášok do pečiva, 1 ks; kakao, 3 PL; tuk, (na plech); múka, (na plech); čokoláda várová, 50 g (na polevu); Cera - stužený tuk, 70 g; olej, 1 PL

babkamt, 5. februára 2012

Foto: babkamt

Tento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade.Poobede ma volala na kávu a ponúkla ma týmto koláčom. Zobraziť celý popisTento recept mám od mojej susedy asi 35 rokov. Doobeda sme boli v záhrade.Poobede ma volala na kávu a ponúkla ma týmto koláčom. Bola som prekvapená. Veď len pred chvíľou bola v záhrade a tu mi ponúkala ku káve koláč , ktorý stihla upiecť. Vypýtala som si recept.Dnes sme ho piekli spolu s vnučkou.Tá sa mi pochválila , že si založila zošiť , kde si píše recepty.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka hrubá
1 hrnček	cukor kryštálový
125 ml	olej
250 ml	mlieko vlažné
2 ks	vajcia
1 ks	prášok do pečiva
3 PL	kakao
(na plech)	tuk
(na plech)	múka
50 g (na polevu)	čokoláda várová
70 g	Cera - stužený tuk
1 PL	olej

Postup

1
Pripravila som si odmerku. Jeden hrnček je 250 ml. Ešte budem potrebovať hrubú múku,kryštálový cukor, kypriaci prášok , kakao,mlieko,olej a 2 vajcia.

2
Odmeranú múku s kypriacim práškom a kakaom som preosiala. Pridala som cukor.

3
Do vlažného mlieka som pridala 2 celé vajíčka. Dobre som ich v mlieku rozmiešala. Vyliala do múky spolu s olejom. Vymiešala som hladké cesto.

4
Cesto som vyliala na veľký vymastený a múkou vysypaný plech.Piekla som ho na 180 stupňoch asi 20 minút.

5
Vychladnutý koláč som natrela marhuľovým lekvárom.

6
Stužený tuk s čokoládou som roztopila. Pridala som 1 pl oleja.Po vychladnutí som ho naliala na koláč.Pardón , to som nerobila ja , ale moja pomocníčka.

7
Čokoládovú polevu rozotrieme na koláč.

8
Po stuhnutí polevy koláč nakrájam, pridám šľahačku a môžeme konečne ochutnať náš výtvor.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 5. februára 2012 o 21:09

pomocnícníčka hviezdička pracovala na jedničku...) iste jej koláčik aj pochutil.-))

@zareaguj

Pekný komentár

bejgi

bejgi 6. februára 2012 o 10:06

@Babkamt , fajnový koláčik a raz dva upečený, to v našej kuchyni vyhráva, veď času je málo a každému sa niečo fajné sladké žiada :) samozrejme že ukladám :) P.S. a vnučka bude asi po babičke, šikulka čo?? :D

@zareaguj

Pekný komentár