Šolet
Šolet sa pripravuje v židovských rodinách pred šábesom. Problém udržať ho v teple sa dá vyriešiť...
Silvestrovská kapustnica
Bravčové koleno dáme uvariť v osolenej vode s korením a bobkovým listom. Na rozpálenom oleji alebo masti speníme nadrobno...
Perníkové kocky s gaštanovým krémom
Šetrím si sily na sviatočné pečenie, tak aj tento víkend iba jednoduchý koláčik pre rodinku....
Pochúťka z cvikly na raňajky, večeru i pre návštevu
Už presne neviem, kedy nám tak zachutila kombinácia cvikly a vlašských orechov. Tento recept som...
Seriál na pokračovanie - diel II. Hydinová tlačenka
Táto tlačenka nie je náročná na výrobu, ale na skúsenosti. Ona potvora sa totiž rada...
Zdravé zázvorovo-škoricové sušienky
Recept na výborné zdravé zázvorovo-škoricové sušienky z celozrnnej špaldovej múky.
Koložvárska kapusta vegánska
Kyslá kapusta je pre našu lokalitu najlepším zdrojom vitamínu C. Počas zimy je ideálne konzumovať ju...
Chlebíček z bielkov a kandizovaného ovocia
Mala som veľa bielkov v chladničke, tak som upiekla biskupský chlebíček z bielkov a sušeného...
Parené buchty v mikrovlnke
Recept som našla nedávno na internete. V sobotu som potrebovala niečo na rýchlo ukuchtiť, tak...
Šalát z jablka, zeleru, syra a orechov na môj spôsob
Máme radi kombinované šaláty zo zeleniny s ovocím, robím ho najčastejšie na sviatky, ale aj...
Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša
Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...
Rýchle šišky
Kto nestihol napiecť na fašiangy šišky, nech to napraví. Zvládne aj začiatočník.
Kváskové chodské koláče
Neviem či sa dá dopátrať k originálnemu receptu na tieto úžasné kysnuté koláče, ale vraj sa...
Prekvapenie v alobale
Tento recept mám od mojej kamarátky susedky, trošku náročnejši na pripravu ale oplati sa:)
Ako spracovať kokosový orech
Kokos pekne ozdobí vianočnú ovocnu misu ale na posedenie ho určite nezjeme, tu je navod,...
Linecké kolieska Deň a noc
Tento recept pečiem už tridsaťtri rokov a mám ho od mojej svokry. Pečiem ho hlavne na...
Špagety Carbonara
Dnes na obed robím takéto špagety, my ich máme radi len s vajcom a slaninkou a...
Srnčí chrbát à la Wellington
Cibuľu a huby očistíme a najemno nasekáme. Cibuľu orestujeme na oleji dosklovita, pridáme šampiňóny a dusíme,...
Koláč Kukucskálós túrós
Tento recept mám od mojej známej z Maďarska. Je to výborný tvarohový koláčik, kto má...
Pečená husokačka, plnený krk a všeličo iné
môj muž kúpil husokačku, samozrejme z domáceho chovu, šak si nebudem hanbu robiť... vážila...
Cviklový tatarák
Dnes niečo iné. Jedli ste už cviklový (alebo z červenej repy) tatarák? Ak nie, pridávam...
Cesnaková nátierka
Dnes som bola u dcéry. Mali sme posedenie s priateľkami, tak pripravila malé občerstvenie.
Poriadny domáci hamburger
Konečne som po dlhšom čase opäť vytiahol gril a toto som na ňom vyčaroval :)
Dusené hovädzie na zimu (Jamie Oliver)
Predhrejeme rúru na 160ºC. V okrúhlom pekáči opražíme na oleji a masle nakrájanú cibuľku a...
Mrkvový šalát ( fotorecept )
Tento šalát som jedla na dovolenke a veľmi mi chutil. Keď som prišla domov, hneď...
Šalát z kyslej kapusty
Milujem šaláty a tento je u nás obľúbený najmä v zime kvôli zásobe vitamínov
Francúzsky medový krémeš
Takýto kremeš som upiekla pre mojich doma. Chcela som upiecť niečo iné z medového cesta, ktoré máme...
Dukátové buchtičky ( fotorecept )
Ďalšie piatkové jedlo, moje vnúčatá ho milujú. Je to vlastne to isté cesto, ako...
Grilovaná krkovička s haluškami
Testovali sme kyslú kapustu ročník 2011 a zdá sa , že sa toho roku mimoriadne vydarila....
Jednoduchá jablková torta s vanilkovým krémom
Jablkové maškrty jednoducho môžem na všetky spôsoby. Dezert sa dá urobiť aj na plech ako koláč,...
Bavorská hubová smotanová omáčka so žemlovou knedlou
Najprv zacneme knedlou. Pecivo nakrájame a spojíme v mise s vajíckami a mliekom. Pridáme muskátový oriesok...
Obyčajná domáca kapustnica
V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...
Banánový tunel
Tento nepečený dezert máme radi, pretože je aj jednoduchý, aj veľmi, veľmi chutný