prazdny

Škoricové slimáčiky

Koláče

Pripravíme si kvások:droždie, mlieko a cukor.

prazdny

Quinoa šalát s ovocím

Bezmäsité jedlá

Sviezi salat do ktoreho mozete pouzit vsetko ovocie, co Vam zahrada dala, alebo podla chute....

prazdny

Ricottové gnocci s omáčkou z gorgonzoly a prosciutta

Cestoviny

Fotky nič moc (pretože fotil môj drahý, kým ja som mala ruky od múky :D) ale...

prazdny

Údené mäso v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Koreňovú zeleninu očistíme, cibuľu ošúpeme.

prazdny

Tofu lečo s olivami

Bezmäsité jedlá

Konečne som dostala garam-masalu, korenie, ktoré tu bolo veľakrát ospevované. Vyskúšala som ju predvčerom...

prazdny

Višňový likér

Nápoje

vytiahla som staručkú kuchársku knihu od Márie Janků - Sandtnerovej.

prazdny

Čokoládovy puding a karamelový puding s morskou soľou

Dezerty

Najprv si pripravíme všetky suroviny na karamelový základ.

prazdny

Karfiolová polievka kombinovaná

Bezmäsité jedlá

Polievky z čerstvej zeleniny, s maslovými ňočkami – bez vody – iba na jednom vajíčku, ...

prazdny

Rizoto s pórom a arašidmi

Bezmäsité jedlá

Ryžu prepláchneme a pripravíme tradičným spôsobom (v pomere 1 diel ryže : 2 diely vody). Na...

prazdny

Korenené zemiaky s kelom a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla na Chefkoch. de, jeden zo spôsobov ako zúžitkovať kel.

prazdny

Bábovka ku kávičke

Dezerty

Tento recept je rýchly a chutný môže sa tam dať šlahačka cukor alebo granko.

prazdny

Špaldové cestoviny s fazuľou a kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jedno z mojích najobľúbenejších jedál

prazdny

Tmavý halibut so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ak sa dostanete k nádherným filetom bielej ryby, treba si ich náležite vychutnať. Tmavý halibut...

prazdny

Kuracie prsty s citrónovou šťavou k rezancom s tvarohom

Kuracie mäso

Môj variant použitia jednoduchého rcp „Arugula salad with chicken and lemon vinaigrette” z knihy Steven R....

prazdny

Šalát s prosciuttom, cuketou a čiernymi olivami

Šaláty

Cuketu nakrájame na tenké plátky, pokvapkáme vínnym octom, olivovým olejom a ochutíme. Potom pridáme mätu,...

prazdny

Makové bezlepkové strašidelné muffinky

Koláče

Vyšľaháme maslo s cukrom. Po jednom postupne primiešavame žĺtky. Z bielkov a cukru vypracujeme sneh....

prazdny

Žlté smoothie

Nápoje

Dozrievajú marhule...

prazdny

Jahňacie kotlety marinované v koňaku so sezamom

Hlavné jedlá

Jahňacie kotlety nasolíme, okoreníme, pokvapkáme limetovou šťavou, medom, polejeme koňakom, pridáme sezam, jemne premiešame a dáme odležať...

prazdny

Cuketová nátierka

Nátierky

Keďže v pivnici čakajú ešte nejaké zvýšky z vlaňajšej úrody, rozhodla som sa ich zúžitkovať......

prazdny

Mliečny nápoj s banánom a kivi

Nápoje

Chutný nápoj pre všetkých...

prazdny

Vepřové ledvinky na paprice

Bravčové mäso

Ledvinky rozkrojíme a vyřízneme z nich ty bílé části, pak nakrájíme a zalijeme mlékem, necháme...

prazdny

Medové rezy bez medu

Dezerty

Neviem presný názov, je to recept od sesedky a jeho príprava je presne ako medové rezy,...

prazdny

Žemľovka pre fajnšmekrov

Bezmäsité jedlá

Pripravíme si všetky suroviny a môžeme začať:

prazdny

Zemiaky prekladané kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Zemiaky dáme variť v šupke. Potom ich ošúpeme. Na cibuľke udusíme hríby. Na panvici...

prazdny

Prsia z divej kačky na tvarohovo–rozmarínových guľkách

Hlavné jedlá

Na kačacích prsiach narežeme kožu na menšie kocky. Rozohrejeme panvicu a položíme na ňu prsia kožou...

prazdny

Ragú z tofu a čínskej kapusty s mrkvovou ryžou

Bezmäsité jedlá

Tofu nadrobno nakrájame a pokvapkáme sójovou omáčkou. Z čínskej kapusty odstránime vonkajšie listy, kapustu rozpolíme...

prazdny

Medové morčacie kúsky s mandľami a zeleninou

Hlavné jedlá

Kocky morčacieho mäsa marinovaného v medovo - worchestrovej omáčke s mandľami na zelenine s lyžicou jogurtu.

prazdny

Chicken Fajitas

Kuracie mäso

Kuracie prsia, cibuľu a papriku nakrájame na väčšie kusy, pridáme olivový olej, šťavu z...

prazdny

Mrveničkový broskyňáč s orechmi bez cukru

Koláče

Opäť som sa snažila upiecť niečo na zdravý spôsob. Inšpiráciu som čerpala z časopisu Nový čas...

prazdny

Raw mangový koláčik s chia semienkami

Dezerty

rýchly raw koláčik, zdravý a dobrý

prazdny

Kinderkoláč

Koláče

Bielky vyšľaháme s cukrom na hustú penu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, strúhanku...

prazdny

Karfiol v syrovo-smotanovej perinke

Bezmäsité jedlá

Karfiol takto pripravený mám veľmi rada... ani nie je potrebná príloha, ja ho mám najradšej len tak......

prazdny

Kuracia pohoda

Hlavné jedlá

Recept z relácie Chuťovky , zvláštna kombinácia ale dobrá :)