(recepty podľa klikanosti)

... alebo toskansky kel, (Brassica oleracea var. palmifolia)... Mala som zase v bio-balicku tuto...

Najprv si pripravíme suroviny na cesto.

Punčovo-stracciatellové rezy

Chcela som zmenu, tak som vymýšľala... vzniklo z toho toto...

Mandle v čokoláde

Rýchla mňamka:-*

Rybie filety so salámou, medvedím cesnakom a nivou

Na recept lze použít jakékoli rybí filety, já jsem tentokrát dělala s pangasem, ale dokážu...

Kuracia nátierka

Nátierky

Ľahučká diétna kuracia nátierka. Ostalo vám mäsko z kuracej polievky, aj mrkvička? Tak šup-šup, ...

Zemiakovo-lososový šalát

Jednoduchy a chutny salat. Velmi sa mi paci ta zalievka, doda salatu vybornu chut...

Rizoto alebo ryžové kopčeky s tofu a šampiňónami

Tento recept robim, ako rizoto, tentokrat som ho pripravila trochu inac. :-) Mnozstvo...

Panenka v hubovom fáši s plnenými zemiakmi

Umyté a osušené bravčové kosti rozsekáme na malé časti, vložíme do pekáča s olejom, podlejeme vodou...

Kuracie prsia plnené kapustou

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme cez mikroténovú fóliu, posolíme, posypeme vegetou, okoreníme mletým čiernym korením z...

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Domáci čaj

Pri príprave čaju často používam bylinky zo záhradky namiesto kupovaných zmesí. Ak ste niektoré z uvedených...

Drobné ovocie v koňaku a vanilke

Prílohy

Vždy, keď už končí na záhrade úroda drobného ovocia, robím z neho zaváraninu ku zmrzline....

Bravčová sviečková zapekaná so zeleninkou

Kalendárikový receptík pre tých, ktorí majú nadbytočné množstvo papriky a rajčinky :-)

Banánovo-orechové palacinky

Zaujímavá kombinácia chutí, ktorá vznikla z toho čo sme doma mali :) A môj prvý príspevok...

Mandle v karameli

Do malej panvičky nasypte 50 g práškového cukru a nechajte 2-3 minúty karamelizovať.

Kačacie pečienky na červenom víne

Obed

Mali sme ich na obed v sobotu... veľmi chutné pečienky dusené na červenom víne.

Makrónky

Francúzsky drobný dezert, ktorý sa dá pohodlne pripraviť aj doma. Chuť je neopísatelná...

Krémová zemiačiková polievka

Ošúpem zemiaky, pokrájam na kocky a dám variť do vody (vodu dám tak tesne nad zemiaky)....

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Ľadové mufiny

Tento recept vznikol mojou zábudlivosťou a následnou improvizáciou. Pôvodne to mala byť smotanová nepečená torta, ...

Odľahčené fašírky

veľmi šťavnaté a chutné fašírky, ktoré odľahčia žalúdok no nie peňaženku :-) môžeme podávať teplé ale aj...

Syrové miňonky

Stredomorská paradajková salsa na záhradnú párty

Komerčný recept

Semlor

Kolaciky su velmi syte, typicke svedske :) Jedia sa raz do roka-den pred 40-dnovym postom :)

Rigati s omáčkou z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Po tej siahodlhej zime dobre padne pár vitamínov. Omáčka je jednoduchá a naozaj chutná. Zdroj...

Zaprávané kurča

Kuracie mäso

Kurča očistíme, umyjeme, pokrájame na porcie a opražíme v rozohriatej masti. Potom osolíme, zaprašíme múkou, zalejeme vínom...

NE-pečené mäsko

Toto mäso je dumstované vo vlastnej šťave, ale na oko je ako pečené. Je šťavnaté a veľmi...

Plnené kuracie rezne so šampiňónovou zálievkou

Kuracie mäso

Kuracie mäso je u nás top. Ponúkam aj Vám tento dobrý a nenáročný obed.

Opečená slanina s krémovou hubovou omáčkou a zemiakmi

Receptík je skvelý, ak doma práve nemáte žiadne extra suroviny. Prekvapí svojou jednoduchosťou a harmóniou...

Sladké pokušenie

Nápoje

Jahodový, jablkový a ananásový džús nalejeme do šejkra a poriadne premiešame, kým sa drink nerozvonia...

Bifteky s rősti plackami

Hovädzie mäso

V jednoduchosti je krása - platí aj v prípade tohto jedla.

Jahňacie lýtko s maslovým špenátom