Keksíky fotorecept

Name: Keksíky (fotorecept)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: múka hladká špeciál 00, 500 g; Hera, 250 g; smotana šľahačková 33%, 250 ml; vajce, 1 ks; džem marhuľový; Cera, 50 g; kúsky čokoládové, 200 g

recyko, 22. októbra 2015

Foto: recyko

Už sa pomaly blížia Vianoce a ja skúšam recepty čo budem asi vypekať k sviatku ....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

25 minút
príprava

25 minút
na 150 °C

Suroviny

Cesto:
500 g	múka hladká špeciál 00
250 g	Hera
250 ml	smotana šľahačková 33%
1 ks	vajce
Plnka:
	džem marhuľový
Ozdobenie:
50 g	Cera
200 g	kúsky čokoládové

Postup

1
Múku, heru, smotanu a vajce vypracujeme do cesta.

2
Vyvaľkáme na doske a vykrajujeme keksíky. Cesto vykrajujeme tak že do polovice vykrajujeme aj dierky v strede. Tie sa potom používajú pri plnení na vrch.

3
Dáme ich na plech.

4
Pečieme v rúre. Ja som použila teplovzdušnú takže 150´C a asi 25 min.

5
Upečené odložíme aby ochladli. Poväčšine na druhý deň plníme marhulovým džemom a spájame.

6
Keď sú všetky keksíky pospájane tak ich zdobíme čokoládov. Roztopíme si vo vodnom kúpeli ceru a pridáme čokoládu /várovú čokoládu, alebo cukrárenskú polevu - čokoládové kolieska/. Poprskáme zlepené keksíky ... Dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

dorisa

dorisa 22. októbra 2015 o 14:32

...sa nezdáš, ja sa spamätám tak 3 dni pred Vianocami.

@zareaguj

Pekný komentár

mantuska

mantuska 23. októbra 2015 o 07:00

a cukor tam nejde?

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 23. októbra 2015 o 21:24

Veru, už je pomaly čas myslieť na pečenie. Suché pečivo mám rada, ale ozaj sa to tenké pečie až 25 minút? A ešte k tomu v teplovzdušnej? Za ten čas sa upečie aj koláč.

@zareaguj

Pekný komentár