(recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám od jednej známej z polska. Deti ho majú veľmi rady .

Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/

Hovädzie mäso

Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.

Melónový nápoj

Nápoje

Mala som melón a tak som si z neho urobila nápoj :)

Hroznový koláč s vločkami a škoricou

Obyčajný hrnčekový koláč s vločkami, škoricou a pridaná čokoláda. Trochu upravené, ale aj tak vždy...

Teplý šalát so shiitake hubami a s pak choi

Hruškový koláč podľa Marielle - Fondant aux poires

Je mäkkučký a voňavý...

Domáce údenáče

Večera

Milujem údenáče aj ryby celkovo , no u nás je to dosť drahá žáležitost . Som vášnivý...

Tatranský guláš

Hovädzie mäso

Pridávam pár receptov na guláš a na konci pridám ten, čo najčastejšie varím v prírode.

Sedliacke mäso de luxe

Bravčové mäso

Masko si nakrajame na kocky, orestujeme nakrajanu cibulu, pridame maso, opečieme a podlejeme vodou....

Fantastické kávové palacinky

Keďže môj priateľ je milovníkom dezertov a ja milovníkom kávy, tento recept som si vymyslela sama,...

Letný ananásový koktail

Nápoje

Ešte tu nie je žltučký koktail, tak som ho pripravila z ananásu. Je mňam...

Špenátová roláda s plnkou zo stečeného jogurtu

Večera

Máme dosť špenátu, tak som urobila roládu.

Jogurtové muffiny s malinami

Tento recept mám od susedy. Je veľmi dobrý hlavne počas leta.

Zelerové rezne so syrom

Veľmi chutná a zdravá náhrada za mäsové rezne i pre tých čo neveria , že veg....

Pečené kolieska z kalabasy - indickej uhorky

Druhý recept je na pečené kolieska. Sú veľmi chutné, pripomínajú pečené zemiaky. A s...

Krémová kačacia polievka

Polievky

Kačacie drobky vložíme do studenej vody, pridáme bylinky a varíme do mäkka. Potom pridáme smotanu,...

Guacamole na Zelený štvrtok

Niečo zelené a menej tradičné na zelený štvrtok :)

Mille feuille s vanilkovým krémom a marhuľovým želé

Marhuľové želé: Plátkovú želatínu namočíme do studenej vody na 10 minút. Marhuľové pyré zmiešame s cukrom...

Zebra rezy

Bielky s cukrom vymiešame, postupne pridáme žĺtky, múku, olej a vodu. Cesto rozdelíme...

Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)

Torty

Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...

Fazuľa a tofu s lečom

Je to rýchly, zdravý a lacný recept z kucharskej knihy Dobrý rok :) Fazuľa (celkovo strukoviny)...

Bocianie krky

Hlavné jedlá

Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom

Paradajková sezóna vrcholí, tak pridávam ešte tip na môj obľúbený letný šalát - je to taká...

Šalát s lososom

Šaláty

Lososa nasolíme a opečieme vcelku. Nakrájame ho na kocky a obalíme v sezame.

Pudingovo-orechový mrežovník so slivkami

Po dlhšej dobe pridávam recept na veľmi chutný ovocný koláčik. Zdroj: časopis Dobré jedlo

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Kuracie mäso

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

Amaretky

Vynikajúce... od Dr. Oetkera... stoja za vyskúšanie... výborne chutia aj bez...

Maková roláda s tvarohovým krémom

Bielky vyšľaháme so štipkou soli a s polovicou cukru. Žĺtky vyšľaháme s vanilkovým cukrom a druhou polovicou...

Hruškový čokoládový páj

Suroviny spolu zmiesime a necháme pol dňa odležať v chladničke. Rozvaľkáme na 3 mm hrúbku, ...

Zabíjačková koštovka

Bravčové mäso

Na večer, keď sa všetky práce okolo zabíjačky skončili, my ženy sme mali upratané, ...

Šošovicová kaša

Hlavné jedlá

Ako pripraviť chutný obed za 30 minút. Nájdeme, čo máme doma,...

Marinované ihly zo stehienok a zeleniny

Kuracie mäso

Stehná nakrájame na kocky a marinujeme cez noc v marináde z piva, cesnaku, oleja, papriky,...

Banánové Raffaello s mandľou