Rolovaný bôčik nastudeno
Perfektná mňamka pre veľkých papkáčov, ktorá vždy počká v chladničke na tú správnu chvíľku. Medzi...
Plnená paprika bez papriky
Milujeme plnenú papriku... no nie som jediná kto nemá rád uvarenú papriku samu o sebe. A...
Mrkvový chlieb
Ja som si cesto nechala vymiesiť v pekárničke. Ale môžme si pripraviť klasickým spôsobom cesto.
Paráková nedeľa s kelovou omáčkou
Skúšam parný hrniec. Urobili sme si vianoce trošku skôr, nevedela som sa dočkať parného hrnca...
Černočočky
Z výborné černé čočky, porku a sýra karbanátky, které jsem si pojmenovala černočoky :-) jakákoliv...
Rezne z bôčika
Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...
Slané štvorce
Rýchle , jednoduché:)mnam:)rascové pečivo, slane pečivo. Može byť aj kysnute ale ja vam tu dávam to najlaahšie...
Divinová terina s mandľami a brusnicami
Opracované mäso osolíme, okoreníme a vložíme do rozohriateho hrnca s olivovým olejom. Opekáme zo všetkých...
Zahýbance
Znovu oprašujem babičkovské recepty, tento je z knihy Márie Jelinkovej, málo surovín, všetky dostupné...
Mleté morčacie mäso v miske
Takto upravené morčacie mäso je veľmi dobré. Omnoho chutnejšie ako klasické fašírky.
Mäsovo- zemiakové placky
Zemiaky postrúhame ako na placky, šťavu scedíme, pridáme vajcia, solamyl, slaninku nakrájanú na...
Rotolo di Mozzarella - mozzarellová roláda
Vynikajuce talianske predjedlo, pochadzajuce z Apulie. Je svieze, lahke, idealne pre horuce letne...
Torta pre dcérku
Tortu si vie spraviť aj amatér... Suroviny použité na prípravu sa nemusia vážiť.
Cestoviny s červenou fazuľou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vopred namočenú fazuľu uvaríme bez soli domäkka.
Netradičné zemiakové placky (fotorecpet)
Pre mňa a našu rodinu sú tieto placky netradičné, pretože doteraz sme ich vždy robili s...
Bravčové rolky plnené domácou neúdenou klobásou
Dnes máme na obed plnené bravčové rolky domácou neúdenou klobáskou... tento obed je výnimočný tým, že...
Pečené (grilované) zemiaky
Máme radi zemiaky na rôzne spôsoby, ponúkam recept , jeden z nich. Môže byť...
Ocinkova torta pre mamičku
Tak toto je najlepšia torta na svete, pretože som ju nepiekla ja ale moji traja chlapi!...
Bread pudding/Chlebový puding
Je to velmi jednoduchá sladkost, ktora sa velmi podoba nasej slovenskej žemlovke :-) Inspiraciu mam z...
Tvarohový s nebíčkom a orechovou prikrývkou
Tento koláčik som vymýšľala za pochodu, lebo moji doma dostali "mlsnú", takže som nakúkala do...
Uzlíky - škoricové a kakaové
zaujali ma najmä "dizajnom"-ale boli aj krásne nadýchané /vynikajúce cesto/
Banánovo - arašidové nanuky
Banány nakrájame na kolieska, zabalíme a dáme na hodinu do mrazničky. Ak by niekto robil...
Tuniakové cestoviny s pestom, olivami a hubami
Po veľmi dlhej dobe som sa rozhodla, že si spravím cestoviny, keď už si varím...
Hovädzie carbonnade
Nedávno sme toto jedli na návšteve, chutilo, tak som si pýtala recept a dnes som...
Bryndzovník
Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...
Výborný chlieb z domácej pekárničky
Máme doma domácu pekáreň, z ktorej sa veľmi teším. Zo začiatku som však mala problém...
Ľadová čokoládová terina s jablkovým pyré
Čokolády postupne rozpustíme vo vodnom kúpeli a zmiešame s horúcou šľahačkou a likérmi v uvedených pomeroch...
Karé Emile Henry
mäso pripravené v hrnci Emile Henry, ktorý som vyhral ... a je perfektný :-) ďakujem,...
