Vyprážané kapustové plátky
Pripravovala som si kapustné listy na sarmu a to čo mi zvýšilo z hlávky a listy boli...
Kuracie rezne v zemiakovej placke
Tento recept som jedla v reštaurácii. Úžasný a ako vonia.
Krémová cícerová polievka
Obľúbili sme si cícer viac ako fazuľu. Varievam ho v poslednej dobe dosť často a rôzne...
Pirohy s bryndzou, údeným mäsom a viedenskou cibuľkou
Bryndza je dnes čoraz vzácnejšia. Obsahuje sto- až tisíckrát viac užitočných organizmov ako živé jogurty....
Srnčie ragú na zelenine s haluškami
Umyté a osušené mäso pokrájame na malé kocky. Koreňovú zeleninu a cibuľu očistíme a pokrájame na drobné...
Výborný sýty šalát
Našla som ho pod názvom Šalát NICE, ale neviem, či je to skutočne originál.....
Domáce žemle zo špaldovej a pšeničnej múky
Príprava žemličiek nie je vôbec náročná, zvládne ju aj začiatočník a chuť je vynikajúca! :-)
Krémové hubovo-cuketové rizoto
hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý
Chlebová omeleta
Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji, přidáme nasekaný česnek.
Sušienky s arašidovým maslom
Môj prvý experiment s arašidovým maslom, inšpirácia opäť z Youtube kanála bettyskitchen. Myslím, že...
Tekvicový guláš - polievka
V chladnejšom období (prevažne jeseň - zima) pokrmy z tekvice (hokkaido, maslovej, muškátovej ale i...
Zapekané guľky Toscana - jednoduché
Jednoduchý recept, veľmi ľahký, rýchly a chuťovo vynikajúci. Snúbenec mi to zakázal robiť, ...
Sladká kukuricová polievka
Veľmi jednoduchá polievka pre milovníkov kukurice. Polievka je výborná teplá ale aj na studeno s čerstvým...
Orechové osie hniezda
Toto je taká naša víkendová klasika. Keď ideme na víkend k mamine, vždy nás potešia...
Výborná syrovo-šunková torta
Manžel mal narodeniny a keďže ja na pečenie sladkých tôrt veľmi nie som, pozbierala som inšpirácie...
Moravské koláče
Recept je rodinny. Je s toho velmi vela kolacou a z cestom sa velmi dobre pracuje
Barack Obama rezy
Recepty britskej kráľovnej Alžbety a rumunskej kráľovnej Márie už tu mám uverejnené. Dnes som piekla obľúbený zákusok...
Kuracie prsia s pórom - parný hrniec
Kuracie mäso potrieme rozmačkanými cesnakom, osolíme, okoreníme, jemne posypeme vegetou a potrieme olejom (necháme...
Kávová torta bez múky
Milujem sladké, ale keďže sa vo väčšine dobrôt skrýva až priveľa nástrah pre naše telo :),...
Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu
Upiecť mäso aj prílohu naraz na jednom plechu, to je ideálne na úsporu času....
Nakladanie zeleniny do súdka
Už niekoľko rokov pripravujem zeleninu na sladkokyslo do kameninového súdka. Zalenina je chuťovo výborná a možno...
Cesnaková ryža
recept mám od mojej svokry a u nás sa iná ryža vlastne ani nevarí. Je super...
Sladký a slaný báleš
Pomerne rýchle na prípravu, z jednoduchých surovín a perfektné nasladko i naslano. Také sú výborné...
Zeleninová ryža s kuracím mäskom v sladko-pikantnom páce
Mäso nevyhľadávam, ale keď ho dlhšie nemám, chýba mi pocit akým dokáže nasýtiť. Ak...
Petržlenová polievka s petržlenovými knedličkami podľa smižanskej babky
Túto polievku robila moja smižanská babka. Nepamätám sa, že by sme ju u babky niekedy...
Insalata Caprese
Mozzarellu a paradajky nakrájame na päť plátkov. Na tanier ich ukladáme striedavo - plátok mozzarelly, ...
Veľkonočný vajíčkový melírovaný syrek Zemplín – Iowa
Táto pochúťka sa v mojich rodných Košiciach (Abovská župa!!!) nerobievala. So začiatkom výstavby železiarní, nastalo...
Cibuľový šalát so sedanom
Konečne sa ukázalo slniečko a s ním aj viacej zeleniny na pultoch predajní. Po dlhšom čase...
