(recepty podľa klikanosti)

Na Silvestrovskú oslavu a privítanie Nového roka som upiekla výborný zákusok.

Pstruh na masle s rozmarínom

Keďže máme teraz pravidelný prísun pstruhov, dokonca aj dnes manžel doniesol, tak sme si ich...

Uhorkový šalát zaváraný na zimu

Šaláty

Recept mám od kolegyne, ktorá ho má - ani nevie odkiaľ. Keď sa šalát odleží,...

Krúpové rizoto so špenátom

Nie príliš fotogenické jedlo, ale nesúď knihu podľa obalu :) Pretože je výborné! Namiesto bielej ryže...

Punčové stromčeky

Medailonky z kuřecích stehýnek

Běžně jsem v kuchyni pánem. Ale v tento adventní čas jsem donucen poslouchat a nechávat prostor....

Bravčové koleno marinované v tmavom pive

Malinová torta

No čo vám poviem, nebíčko v papuľke :-P

Domáci sirup proti kašľu

Boli sme na dovolenke v Banskej Bystrici, kde mi pani domáca poradila výborný jednoduchý domáci...

Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík

U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...

Oranžové rezy - tvarohové, želé, bezlepkové

Toto je náš domáci tradičný recept. Pečieme ho veľmi dlho - najprv ako klasický, teraz...

Čokoládovo-pomarančová bábovka

V miske speníme žĺtka s cukrom, prilejeme olej a vodu. Prisypeme múku s kypriacim práškom...

Falošné dukátové buchtičky

Jednoduchý tip pre tých, čo sú leniví alebo tých, čo nevedia ako na to...

Pastiersky koláč

Keď už neviem čo variť, a ak mám v mraziaku poodkladané kúsky masa, ktoré mi...

Tirolská polievka so slaninovými knedličkami

Prší a prší, navyše dlhé obdobie samostravovania si vypýtalo daň - polievku chcem hneď a zaraz!...

Punčová torta

Túto tortu (alebo koláč) robila moja babka. Doposiaľ som vždy robila punčáky len z receptov nájdených...

Narodeninová torta

Recept je pre 22 cm korpus, ak použijete väčší, treba roznásobiť suroviny. Korpus: Oddelíme vajíčka...

Výborná kápiová čalamáda

Šaláty

V minulom roku som robila skvelú čalamádu z obyčajnej farebnej papriky. tento rok mám bohatú úrodu...

Zdravé letné tekvicové chrumkanie

Robila som tekvicovú omáčku z jednej tekvice a napadlo ma spraviť z tej druhej tekvice zdravé chrumkanie...

Zázvorový sirup a kandizovaný zázvor

Nápoje

Mám velmi rada zázvor, varievam dobrí čajík z neho, ktorý zahreje v tomto mrazivom období-mala som...

Karobové rezy s vanilkovým krémom a ovocím (vegan)

Sladkosti z našej vegánskej svadby III. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...

Jemné rozprávkové rezy

Chcela som niečo čokoládové s banánmi. Už som robila rozprávkové rezy čo sú aj tu na...

Kuracie stehienka na južný spôsob

Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....

Maková bábovka

Koláče

Mak dávam aj tam kde by byť nemal tak som skusila makovu bábovku a bolo výborna :)

Šmakulada - zapekaná zemiakova kaša s kapustou a klobásou

klobasu nakrajame a osmahneme s cibulou na masti pridame kapustu a spolu dusime cca 30 min

Zemiakové placky s patizónom

Japonský nadýchaný cheesecake

Koláče

Tento neuveriteľne nadýchaný a krásne vyzerajúci cheesecake som videla na niekoľkých videách a fotkách na rôznych sociálnych...

Farfalle s cukinou, slaninou a mascarpone

Do panvice dáme pokrájanú slaninu a na slabom ohni pražíme 3 minúty alebo kým sa nevyškvarí tuk....

Zelerový šalát s mrkvou a jablkami

Očistený a uvarený zeler, mrkvu a surové jablká pokrájame na jemné rezance. Pokvapkáme ich citrónovou...

Ostro-kyslá polievka

Tradičná čínska ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob, robievame ho na našej škole varenia v Zepter Slovakia......

Špaldové anjelske očká

Všetky ingrediencie spolu vymiesime, cesto zabalíme do fólie a odložíme na 1 hodinu do chladničky...

Uhorkové smoothie

Nápoje

Jednoduchý letný osviežujúci nápoj z uhorky a kivi.

Dobrá gulášová alebo držková polievka - sáčkovo domáca

Polievky

Tento recept vznikol asi pred 25 rokmi, keď manželka išla do práce a ocino začínal variť......

Karé na šampiňónoch

Všetko som robila od oka, nič som nevážila.

Rolovaný bôčik s chrenom