Zemiakové placky
Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...
Bábovka nadýchaná s dvoma druhmi múky
Túto bábovku mám od mužovej starenky, nie je ťažká na jedenie... a nie je to...
Šúľance z tvarohovo-zemiakového cesta
Občas skúšam zmenu a tak klasické zemiakové cesto som doplnila tvarohom a pšeničnú múku vymenila za celozrnnú...
Inovecká krkovička
Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....
Mrkvovo - syrová nátierka
Nátierka zo strúhanej mrkvy, syra, cesnaku a kyslej smotany.
Vyprážaná zmrzlina
Túto zmrzlinu si zvykneme dávať každý rok v Tatrách. Je to úžasná kombinácia teplej, chrumkavej...
Sýrové vafle
V míse mícháme všechny přísady od mouky po máslo, až získáme hladké těsto. Přimícháme sýr,...
Zemiakové dukátiky
Vyzkúšala som takúto zemiakovú prílohu k nedeľnému obedu. Mísa s dukátikmi vyzerala lákavo, tak som...
Domáce maslo z mlieka z mliekomatu
Rozhodla som sa vrátiť k domácej výrobe všetkého možného a keďže máme blízko mliekomat skúsila som maslo....
Šalát Panzanella
Tento recept som našla v Dobrom jedle, skvelá, rýchla, ľahká letná večera.
Pravý bulharský šopský šalát
Papriku dáme opiecť do čierna. Opečenú papriku ošúpeme, zbavíme žiliek a zrniečok a nakrájame na kocky.
Vegetariánsky burger
Zdravý a chutný burger. Špeciálne poďakovanie môjmu bratovi za pomoc v kuchyni.
Čertovské rezy
Vyšľaháme si piškótové cesto, ktoré si rozdelíme na dva plechy a upečieme. Uvaríme si plnku. Mlieko, hl....
Vyprážaný camembert
Klasika, ktorá nikdy nesklame... pokiaľ nevytečie... Tento spôsob prípravy sa mi najviac osvedčil, bez...
Tagliatelle s pečiarkami, paradajkami a smotanou
Chcela som urobiť cestoviny inak, ako robievam zvyčajne
Medailónky z daniela s marinovanou hruškou, portito omáčkou a grilovanou polentou
Chrbát z daniela umyjeme, osušíme, odblaníme, nakrájame na plátky hrubé 1, 5 až 2...
Cuketový koláč
Vajcia s cukrom vymiešame, pridáme ostatné suroviny. dáme na vymastený, pomúčený plech.
Placky zo zemiakovej kaše a kapusty
Nikdy neviem odhadnúť množstvo zemiakovej kaše, tak mi pravidelne ostáva. Zo včera tak isto, ...
Hrášková polievka
Túto polievku som prvý krát jedla asi pred 2 rokmi a odvtedy ju robím často a vždy...
Jáhlová (pšenová) kaša
Tento recept jsem našla v jedné staré kuchařské knize, kaši múžeme připravit na sladko i na...
Tagliatelle aglio olio so sušenými paradajkami a parmezánom
Rýchly a jednoduchý recept na cestoviny, hotový za pár minút. Podávajte čerstvé.