Homár s cesnakovým aioli a lososovým kaviárom
Uvareného homára schladíme a vyberieme mäso z chvosta. Podľa fantázie ho naservírujeme na tanier a prelejeme...
Karamelovo-škoricové mlieko.
Túto dobrotku mne aj mojim súrodencom v detstve robila moja mamina.
Paprikové kura na víne
Mám doma vlastnú mletú kapiu naloženú v oleji. Rozmýšľala som, ako ju použiť inak ako...
Rýchle špagety
Už ani neviem odkiaľ mám tento recept, ale je taký jednoduchý až je geniálny...
Králičie stehná plnené slivkami
Pri mojom pobyte v rodnom kraji som dostala králika. Samozrejme, že som ho chcela urobiť...
Ratatouille v šalátovom liste
Na panvicu dáme dusiť cesnak s cibuľou a olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu – začíname...
Harmónia burgery s panenkou
Mleté mäso dochutíme pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, soľou a korením. Dôkladne premiešame, rozdelíme...
Tukožrútsky ovocný šalát
Tento recept je z časopisu, ale je fakt výborný ako sa píše pri tom recepte a je...
Jednoduchá pražená čínska ryža
Olej dáme na panvicu a rozžeravíme. Pridáme ryžu a opečieme podľa chuti.
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Hliva, kuriatka a shitake huby sa budú perfektne hodiť k teľacím kotletám.
Pstruh so šampiňónovou plnkou
Zeleninu a šampiňóny očistíme a najemno pokrájame. Na masle osmažíme do zlatista cibuľu, pridáme zeler,...
Pečené červené paradajky s omáčkou
Najprv urobíme zásmažku z oleja a múky, rozriedime ju jogurtom a miešame do varu, potom...
Murgh Makhanwala
Kura umyjeme, očistíme, vykostíme a stiahneme z kože a nakrájame na 8 dielov. Kuracie...
Palacinkovo-lievancové zvitky s jemným tvarohom a hrozienkami
Niekedy mi už fakt dochádza fantázia čo variť, tak som experimentovala a vyšli mi takéto zvitky....
Bezmäsitá hurková kaša
Nerád špiním riad pre jednu-dve porcie jedla, takže takúto kašu robím z kila ryže naraz.
Šopák podľa mňa ČERNOBOG
Šopský šalát milujem a často som si ho robievala. Odrazu však začal byť problém so syrom...
Maková bašta
Toto je asi jediná torta/zákusok ktorý robievam zásadne z klasickej múky. Zo špaldovej by to asi...
Pstruh na šampiňónoch
Tento recept vznikol úplnou nahodou, ked som sa snažila pripraviť večeru a manžel mi zavolal, ...
Kurča v mise na zapekanie
Kuracie mäso a salámu nakrájame na kocky a cibuľu na mesiačiky.
Avokádový dip s medvedím cesnakom
Avokádo zbavíme šupky a oddelíme od kôstky. Nakrájame na menšie kocky, preložíme do misky, ...
Cícer s vajíčkom a šampiňónmi
Som človek, čo má rád zdravé jedlá... plus mínus dajaká sladkosť :) ale ked je to...
Jahodovo-višňové nanuky
Domáce nanuky, super osviežia v horúcich letných dňoch :-) Dajú sa pripraviť z akéhokoľvek ovocia.
Smotanové placky
Dnes som skúsila tento recept. Upravila som ho trošičku. Je výborný, taká mňamková...
Plnené šunkové batôžky
Vynikajúce jedlo, ktorého príprava je variabilná, namiesto vyprážania zapekanie, do plnky si môžete...
Šalátik s jogurtom šup - šup
Lahodný šalát s jogurtom rýchly (šup, šup) na prípravu aj na zjedenie (šup, šup do...
Avokádový krém s banánom
Avokáda očistíme a ošúpeme, opláchneme ich pod tečúcou vodou, rozkrojíme a vyberieme semená. Dužinu...
Hovädzí jazyk s hrozienkovou omáčkou
Gastronómia vždy cestovala. A tak nám v strede a na východe Európy zmiešala chute, zvyky i kombinácie. Naštastie však v každej...
Cícerové krokety v sezame so zeleninovými paličkami
Cícerové krokety: Zemiaky očistíme, uvaríme a popučíme. Cícer rozmixujeme ponorným mixérom. Cibuľu a cesnak...
Huby ako bravčové pečené
Na pekáč poukladáme očistené a umyté klobúky mladých plodníc rýdzika surovičkového, potrieme ich masťou, osolíme,...
Ryža s paprikou
Očistenú papriku pokrájame na malé kocky, cesnak posekáme nadrobno, a opražíme na oleji.
Bazalkovo-cesnakové švŕľky
Rýchly slaný snack - aj pre nečakanú návštevu... má len jednu chybu ... rýchlo sa...
Tuniakové kocky
Tuniak je úžasná ryba. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Najčastejšie sa u nás...
