Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tieto kocky sa robia na plechu. Nechcelo sa mi robiť placky, tak som to dal...

Vyprážaný karfiol trochu inak :-)

Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.

Mrazená tekvica

Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...

Pšeno na sladko s ovocím

Keď deťom zistili celiakiu, po prvotnom šoku som začala hľadať alternatívu, čo všetko môžu jesť....

Zapekaný baklažán

Je to môj vlastný recept, akákoľvek podobnosť s inými podobnými receptami je čisto náhodná... :-)

Pečené farmárske horné kuracie stehná

Jednoduché a chutné jedlo.

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Kúpili sme hovädzinku a priateľ vymyslel, že mám uvariť guláš s knedlou.

Dusené bravčové pliecko s vajičkovo-uhorkovou omáčkou

Keď nemám hovädzie mäso na Španielskych vrabcov, tak robím podobné z bravčovej lopatky. Je to...

Veľkonočná hrudka - syrek

Tradičný veľkonočný recept.

Naše čevabčiči

Máme radi čevabčiči, je to naša obľúbená večera, ktorej recept Vám ponúkam. Pôvodný recept...

Makovo-orechový koláč s citrónovou polevou

Koláče

Plnená kapusta

Hovädzie mäso

Vyrežeme hlúbik z kapusty a v celku ju vložíme do vriacej vody v ktorej je trošku octu...

Husárska roláda

Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...

Celozrnné bagety

Naša obľúbená letná večera - rajčina, paprika, maslo alebo pomazánka a k tomu dobrá domáca...

Chilli plnené syrom

Ďalší spôsob ako spotrebovať úrodu chilli papričiek...

Čachtické rezne

Recept som našla v mojom starom zošítku, ktorý opatrujem pre ďalšie generácie:-) Čachtické rezne sa majú...

Marinované kuracie rezne

Pripravte si rezne na trocha iný spôsob, než ten každodenný, klasický :-) Budete veľmi príjemne prekvapený vynikajúcou chuťou takto pripravených rezňov....

Bryndzáky

Pre milovníkov bryndze.

Krémová drožďová nátierka

Už od detstva som neznášala drožďovú nátierku. No ako učiteľka desiatujúca v škole som jej zrazu...

Krčmársky guláš

Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

Noky s vajíčkom

... najlepšie chutia z domácich vajíčok.

Skvelá marhuľová marmeláda

Milá varecháčka @kolcava, ak sa nenahneváš, dovolím si tu pridať Tvoj recept na marhuľovú marmeládu z diskusie:...

Mrkvová polievka

Polievky

Túto polievočku robievam dosť často, je jednoduchá, rýchla a chutná. Ani neviem, odkiaľ...

Čučoriedkový zákusok

Dezerty

Žĺtky vymiešame s 3 lyžicami cukru do penista. Bielka so zvyšným cukrom vyšľaháme dotuha a sneh...

Bravčová panenka v lístkovom kabátiku

Tento recept som skúšala prvýkrát, všetkým nám veľmi chutil, preto ho dávam na varechu ako...

Pečené kačacie prsia a stehná

Hlavné jedlá

Ja mám radšej prsia, tak tie sú aj na hlavnej fotke.

Prevrátená torta

Torty

Takúto tortu som videla na jednej oslave. Keďže k receptu, teda hlavne k postupu zhotovenia...

Jogurtové rezne

Dcérka mi navrhla urobiť tieto rezne, lebo jej veľmi chutili u známej.

Šatočky z vanilkovým krémom z nepravého lístkového cesta

Dezerty

Sú na nerozoznanie od pravého.

Falošná kačacia pečienka

Surové kuracie pečienky umyjeme, vložíme do nádoby, v ktorej ich budeme mixovať tyčovým mixérom, ...

Mrkvové šatôčky

Koláče

Keď sa v chladničke z nejakého dôvodu "ocitne" väčšie množstvo mrkvy (ale aj pri iných príležitostiach) je...

Miláčik

Dezerty

Tento recept som vymyslela sama, je veľmi chutný a nie príliš náročný na vašu peňaženku. Napečie sa...

Vlaština

Viete čo to je? Je to podstate kelová polievka. Ja som sa tento názov dozvedel len...

Sedliacky bryndzovník

Hlavné jedlá

Toto je tiež jeden z receptov na bačovu nótu. Základ tvoria tvrdé suché rožky a zvyšok...

Kuracie soté ELÁN