Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vždy som túžila si urobiť chutný, domáci syr. Pátrala som po receptoch, ale všade bolo písané so...

Šúľance

Zemiaky uvaríme v šupke necháme vychladnúť a ošúpeme:)

Nátierky - cesnaková, bryndzová, vajíčková

Nátierky

Jednoduchá rýchlovka :)

Zapekané palacinky s tvarohovou plnkou

Nerobila som ich už roky, tak ponúkam aj tú "moju" verziu :)

Kávové zrná

taketo kavove zrna si pamatam z cukrarne

Šťavnatý jablkový koláč

Tento jednoduchý koláč je plný jabĺk, ktoré mu dodávajú úžasnú jemnosť a šťavnatosť....

Lahôdkový ryžový nákyp

Dnes som mala chuť na takúto dobrôtku. Kedže výsledok bol chutný nad moje očakávania, musela...

Rýchly marhuľový džem

Z dolniakov som dostala zopár marhúl, tak som niečo zavarila a z mäkkých som urobila džem, ,...

Marhuľové guľky

Keďže sú marhule veľmi zdravé, počas sezóny sa z nich snažím urobiť čo najviac pochúťok vo...

Smotanová torta s piškótami

Torty

Kyslú smotanu vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom. Hmotu rozdelíme na 2 časti. Jedna ostane...

Bryndzové kysnuté koláčiky

Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...

Bravčové stehno po námornícky

Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...

Jahodová roláda

Pre milovníkov jahôd a tvarohu ;-)... jednoduchá a rýchla príprava. Zvyknem to robiť aj ako...

Bryndzové halušky

Cestoviny

Halušky robím len pre druhých, ja bryndzu neľúbim :-D ale všetkým chutia :-)

Granadír z jedného hrnca

Cestoviny

Grandírov je tu kvantum. Ale ja ako lenivec (a priaznivec čo najmenšieho počtu špinavého riadu) ho robím v jednom hrnci a taký recept som tu nevidel....

Domáce horalky

Potešte svoje deti, vnúčatá touto dobrotou vhodnou na cesty, na desiatu do školy, končia...

Pečený bravčový bôčik a prívarok z kyslej kapusty

Nemáte niekto, prosím Vás, kontakt na Dr. Bukovského?Rád by som mu poslal tento recept aby si obohatil...

Zemiaková terina

Hlavné jedlá

Prekladané zemiaky na iný spôsob.

Šošovicovo-kapustová polievka

Výborná polievka, ktorá zasýti a zahreje ;-P

Karamelové parížske rožky

Rožky s karamelovou plnkou a bielou čokoládou.

Slivkové gule ináč a rýchlejšie

Tento recept by som veru neuvádzala, lebo ovocné, slivkové gule, tu už mám. ...

Mäkučký dvojfarebný koláč z pekárničky

Výborný, jemný a veľmi chutný koláč, vhodný na raňajky, olovrant , či...

Ananásová roláda

túto roládu som spravila, na naše krásne výročie svadby :-)

Máčané kuracie mäso

Kuracie mäso

Čertovsky dobré máčané mäso

Božie milosti mojej babky

Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.

Makovník a orechovník

samozrejme , že počas Vianoc nesmú chýbat na stole.

Dvojfarebné škoricové klbká

Výborných koláčikov na vianočné pečenie je tu neúrekom, ale ak by ste si ešte stále nevedeli vybrať,...

Jablkový zákusok s mascarpone

Upiekla som jednoduchý svieži jablkový zákusok s mascarpone. Pre inšpiráciu si pozrite recept, pokiaľ máte...

Makovníky a orechovníky zo zabáraného cesta

Recept mám viac ako štyridsať rokov a myslím, že rovnaký ani podobný sem zatiaľ pridaný nebol....

Americký koláč

Tento recept mám od kamošky, keď tento koláč upečiem na oslavy alebo vhodné príležitosti je skrátka zjedený...

Výborný uhorkový šalát na zimu

Šaláty

Tento šalat je vynikajuci v zime, pripomina pri jedeni v zime horúce leto.

Kysnuté koláče-celiatické

Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Halušky z droždia

Tento recept je náhrada za pečienkové halušky do polievok. Dala mi ho suseda-kamarátka pri jednéj debate o...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Pečený losos s koreninami

Hlavné jedlá

Urobiť si toto jedlo je veľmi jednoduché. Výsledok je zároveň vynikajúci. Mňam !

Polievka mačanka