Cuketové halušky
Miesto zemiakov - cuketa. Každý rok si dopestujem veľa cukiet, patizónov. lebo ich...
Burizony v srnčom chrbáte
Tento recept mám od svojej mamminky, tak dúfam že bude chutit aj vám. nakolko sa nerada hrám...
Bravčové plátky v zemiakovej šťave
Zdravím všechny Vařecháře po dovolené v Turecku!! :-)) Dovolím si přidat receptík, který mne dnes napadl...
Hustá paradajková polievka s pohánkou
Paradajkovu polievku mame velmi radi. Hlavne vtedy, ked je z cerstvych paradajok. Ked sa...
Medová Marlenka
Koláč je jednoduchý na prípravu (krásne sa podaril hneď na prvýkrát!), veľmi chutný a máte ho...
Karamelové rezy
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme olej, mlieko, múku s práškom do...
Zapečená syrová špargľa
Tak toto je moja špargľová prvotina... až doteraz som mala pred touto zeleninou rešpekt... ako mňam keď...
Panini s lososom, avokádom a chrenovo – kôprovou smotanou
Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...
Nepečený krémeš
raz som bola donútena urobiť niečo sladké a nemala som k dispozííci trúbu. Tak som...
Kačacie stehno na kapuste s oškvarkovými gnocchami
Kačacie stehná pečieme v kačacom tuku na 160 °C do mäkka. Kačacie oškvarky dáme na panvicu,...
Grilovaná lahôdková kukurica
Kukuricu ošúpeme a opláchneme studenou vodou a utrieme, pokrájame šúľok na malé klátiky a potrieme olivovým...
Lekvárové pirohy s orechami
Uvarené zemiaky v šupke olúpeme, necháme vychladnúť a najemno zomelieme alebo prelisujeme. Do zemiakov pridáme...
Falošné dukátové buchtičky
Jednoduchý tip pre tých, čo sú leniví alebo tých, čo nevedia ako na to...
Jablkovo-banánové lievance
Tak toto bola totálna improvizácia všetkého, čo doma bolo :-D A sú fakt super
Králik pečený na rozmaríne
Keďže králik na tymiáne je odskúšaná receptúra, tak teraz som skúsil vymeniť tymián za rozmarín a...
Bravčová panenka na grile s romanescom
Panenku pripravíme na grile alebo panvici do ružova a podávame s romanescom (zeleninou podobnou karfiolu a brokolici), ...
Csikós tokány (ragú na červenom víne)
Hovädzie mäso nakrájame na dlhé pásiky (asi 6–7 cm).
Ryžové plnené fašírky
Tento recept som získala od priateľky asi pred 5 rokmi. Robievam ho rada a je to niečo...
Cesnaková polievka s krúpami a vajcom
Je to liek na chrípkové obdobie pre celú našu rodinu. A je to aj životabudič...
Zamilované kuracie prsia
Raz mi manžel doniesol vlastnoručne vyrobenú kuchársku knihu, zohnal recepty z hydiny, vytlačil a zviazal....
Plnené kuracie prsia Kiskörös
Do kuracích pŕs urobíme nožom kapsu a naplníme ju husacou pečeňou. Zvonku osolíme, okoreníme a na vymastenom pekáči upečieme v rúre...
Šalát z krabích tyčiniek
Množstvo neudávam, každý podla zvaženia, je to jednoducho a rychlo
Cuketový šalát
samostatne ako rýchla večera alebo ako príloha k obedu kuraciemu, morčaciemu mäsu
Zelerová nátierka podľa Andyho Winsona
Ľuďom pomáha vyše 20 rokov svojimi radami, ako dosiahnuť výnimočné výsledky, píše knihy a v...
Veterníky z celozrnej špaldovej múky
Pracovný postup je vlastne ten istý ako pri tradičných veterníkoch z pšeničnej múky.
Nugátové rezy
Ako každú sobotu aj tentoraz som vykúzlila pre moju rodinku tieto fantastické rezy. takže čáry- máry nech...
