Špeciálna kaša z Bojničiek
Keď som pridala recept na Špecialitu z Jaštera, sľúbila som pridať ešte jedno jedlo, ktoré...
Špiková kosť s chlebíkom
Jednoduchá lahôdka. Pre niekoho nepredstaviteľná na zjedenie ale pre mňa jedlo, ktoré mám veľmi rád...
Kyslá šošovicová polievka
Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme.
Linecké pečivo (špaldové)
Sme sa toho najedli od detstva... :-) Doma sme robievali z obyčajnej múky a len kolieska,...
Bravčová panenka s hríbovou omáčkou
Prednedávnom som kúpila panenku. A reku, čo s ňou? Tak som hľadala vhodný recept, ...
Punčové rezy
Základ receptu som dostala pred asi 16 rokmi od kamarátky Evky, Postupom rokov som si...
Kysnuté žemľové knedle
Hoci sa na tieto knedle používajú rožoky , názov ostal zaužívaný ako žemlová knedľa...
Šošovicový prívarok
Receptov na šošovicový prívarok je tu veľa, ale rada sa podelím aj s mojou verziou.
Nakladaný ovčí syr ( fotorecept )
Milujeme nakladaný ovčí syr ako doplnok k suchej strave, dobrému pečenému mäsu, alebo ako chuťovku k vínu....
Plnený perník
Je to recept na liaty perník, ktorý robíme počas celého roka, keď nám príde na...
Falošná teľacia sviečková po domácky
Na dnešný nedeľný obed, len tak aby sme cítili , že je nedeľa som urobila...
Sedliacka omeleta
Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...
Guacamole - nátierka
V podstate som "odchovaný" na strave slovenského pôvodu, no rád ochutnám aj novoty. Rýchlo som...
Jelení paprikáš s maslovými haluškami
Odblanené jelenie mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu speníme na masti, pridáme mäso, osolíme,...
Datlový koláč bez cukru
Pred pár dňami som bola na kávu a koláčik v jednej malej útulnej cukrárni kde som si...
Bezlepkové dukátové buchtičky
1. Vymiesim cesto ručne, niekto robi najprv kvások, ale ja som to vynechala. Droždie som nechala...
Lúpačky metódou tang zhong
Tento recept som našla na internete a veľmi ma zaujal. Lúpačky sú skutočne nadýchané, ľahučké,...
Slivkový koláč s mrveničkou
Tento recept mám z jednej kuchárskej knihy a je ozaj výborny... vždy ked je obdobie sliviek...
Liptovský meteník (kapustník)
Do trošky mlieka si rozmrvime drozdie , pridame štipku cukru a nechame vzist kvasok. Medzitym si preplachneme...
Kačacia paštéta
Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...
Cibuľovo-zemiakový šalát s mletým rezňom
Šalát som robila prvýkrát, no hneď nás ohúril a zaradil sa medzi obľúbené prílohy k mäsu....
Lahodná cícerová nátierka
Spojila som dokopy zmes receptov a vznikla z toho najobľúbenejšia nátierka v rodine :)
Malinový zákusok
Tento zákusok je zmesou viacerých receptov a touto kombináciou mi vyšiel výborný sviatočný zákusok, ktorý je...
Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi
Recept pochádza z českej stránky Kuchařka pro dceru. Mala som doma potrebné suroviny, nedeľný obed...
Ruské vajíčka po našom
Dovolil som si poprosiť Vás o radu na zálievku ruských vajíčok a Vy ste ma vo „svrabe”...
Sušené citrusy (fotopostup)
Keďže sa blížia Vianoce, pripravme si sušené ovocie. V lete sme sušili rajčiny, v...
Kuracie stehná v paradajkovej omáčke - úžasný obed z jedného plechu
Tento recept robím pomerne často, keďže je u nás veľmi obľúbený. Takmer každý, kto...
Varený lalok
Bravčový lalok varíme v dobre osolenej vode s bobkovým listom, čiernym korením a novým korením...
