Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Špenátové lasagne

redakcia - fotkaredakcia, 1. októbra 2009
Špenátové lasagne
Foto: Pravda, Ľuboš Pilc
4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 balenie
500 g
200 g
0,5 l
200 g
200 g




Postup

  1. 1

    Z masla, mlieka, mäkkého syra pripravíme syrovú omáčku, ktorú dochutíme nastrúhaným cesnakom, mletým bielym korením, soľou, krátko povaríme a zahustíme solamylom. Medzitým na panvici sparíme špenátové listy s maslom.

  2. 2

    Do vymasteného pekáča s maslom vložíme lasagne, prelejeme ich syrovou omáčkou, pokryjeme spareným špenátom a zakryjeme ďalšou vrstvou lasagne, zase prelejeme omáčkou, posypeme strúhaným tvrdým syrom a pečieme v rozohriatej rúre do zlatista.

  3. 3

    Upečené lasagne pokrájame na väčšie kocky a podávame napríklad s rôzne upravenými zeleninovými šalátmi.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
Vymazať
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
Lasagne - mám problém. Neviem sa stotožniť s tým, že sa používajú lasagne suché. Doteraz som si robila lasagne sama, uvarila som ich al dente a bolo to vynikajúce. Nedávno som si kúpila polotovar lasagne a vie mi niekto zodpovedne povedať, či to mám uvariť alebo nechať surové ? Ďakujem Vám.
@zareaguj
Vymazať
614_1267912811 - profilový obrázok
alena45
alena45
ďakujem, Sandra, ale z tých diskusií tiež nie som múdra. Ak ich totiž predvarím, nemusím ich hodinu piecť v rúre. Robievam ich s mletým mäsom, všetky vrstvy sú predrobené, teda mäso udusené, bešamel uvarený, akurát sa to musí hodinu robiť kvôli tým cestovinám. Ale aj tak ďakujem.
@zareaguj
Vymazať
681_1405538749 - profilový obrázok
nyja
nyja
Alenka, ja som robila lasagne kúpené v obchode ... suché. Trocha som ich obvarila a potom hybaj do studenej vody (taký som mala návod) a potom som to celé piekla asi 50 min. Cesto bolo veru dosť tvrdé.
Ja ti ďakujem, rozmýšľala som, že si spravím cesto sama, ale som nevedela, či ho mám či nemám povariť napred alebo ako postupovať. Ak mi dáš nejaký presnejší údaj, budem vďačná, ale aj tak ti ďakujem :))
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
agatka
agatka
Ja mam tiez nevyrieseny problem,kupila som si vo svajciarsku krasne spenatove,navod nie je ani v nemcine,a neviem si predstavit,ako tie platky naparit,myslim,ze sa polamu.Ja ich nejak oskusam a uvidim co mi z toho vyjde,mozno bude nejaka mrvenicka,potom vam napisem.ahojte.
@zareaguj
Vymazať
84046_1263076547 - profilový obrázok
jarco
jarco
Baby nebláznite, lasagne nie sú žiadna veda, a netreba ich predvárať. Len treba veľa bešamelu - z litra mlieka na 500 g cestoviny - a pomaly piecť. Kľudne aj 1,5 h na nízkej teplote. Zaručene to nebude tvrdé.
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
katull
katull
alenka, ja lasagne predvarim 3 minutky vo vriacej vode a potom sup do studenej, aby sa zastavil var. Vzdy peciem iba pol hodinku :-) a je to vsetko OK :-)
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
nejedla
nejedla
Sú, skrátka lazane určené na predvarenie a bez varenia - treba si všimnúť oznam na obale! S varenými je oštara - polámu sa a polepia vo vode či pri vyberní... Dokonca sú aj vlnité, ktoré sa nemusia predvárať. Dostať v Lidli - žiadny odpad...
@zareaguj
1x belima
Vymazať
4418_1389864851 - profilový obrázok
maartina
maartina
ja vždy lasagne kupujem v Kauflande (vôbec nie sú z tých najdrahších), nepredváram ich, rovno ich dávam do zapekacej misy ...ako píše @jarco ...musí tam byť dosť omáčky. Pečiem ich 20min. zakryté alobalom a zvyšných 10min. odkryté, aby sa zapiekli ...vždy boli super, ani raz sa nestalo, že by boli tvrdé
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
anetush
anetush
tento recept je skutocne fenomenalny! je super, ze namiesto besamelu sa robi syrova omacka :) mnamka velka

a ak vam mozem poradit s tymi lasagnami..ja to robim tak, ze aj lasagne, ktore maju na obale napisane, ze ich netreba predvarit, si rozlozim na plech, aby sa neprekryvali a zalejem vriacou vodou, na chvilu necham postat a potom vodu zlejem :) lasagne trosku zmaknu, nepolepia sa a zapekam to potom max. 20 minut a su super :)
tak dobru chut!
@zareaguj
Vymazať
21528_1330047159 - profilový obrázok
golem315au
golem315au
alena 45,ja to robim tak,ze ked si kupim lasagne,tak ich pred tym ako to vrstvim,dam si do kanvice zovriet vodu,pred uplnym varom ju odstavim a vylejem do nadoby kde mam lasagne a neham ich tam par minut namocene,take 2-3 minutky...a potom ich peciem 25-30 minut a su uuuplne vynikajuce,ani mazlave a ani tvrde...
@zareaguj
Vymazať
21528_1330047159 - profilový obrázok
golem315au
golem315au
jeeej Anetush,az teraz citam tvoj postup a vypada to tak,ako keby som odpisoval :-D ...ale som rad,ze mame podobnu a hlavne ucelnu skusenost :-D ...dobru chut :-)))
@zareaguj
Vymazať
21114_1420728203 - profilový obrázok
h8u
h8u
ja lasagne nikdy nepredváram, pečiem ich normálne suché, tvrdé a vždy sú vynikajúce. a najlepšie je začať aj končiť nie lasagnami ale plnkou, vtedy sú všetky vrstvy úplne mäkké


tieto ukladám a určite skúsim, vďaka :)
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
tamka84
tamka84
ja tiež nikdy nepredváram, surové dávam a dobre prelejem každú vrstvu bešamelom a sú vždy vynikajúce :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mandľové linecké pečivo

Mandľové linecké pečivo

Orechové rumové kocky bez lepku

Orechové rumové kocky bez lepku

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Kristína, Kurima

Kristína, Kurima

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky



Redakčné tipy z Varechy
  1. Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov
  2. Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
  3. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
  4. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  5. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  6. Parížske rožky Parížske rožky
  1. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  2. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky