
Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou
Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

Cisársky trhanec z ovsených vločiek
Kaiserschmarrn - alebo po našom cisársky trhanec - som objavila iba pred rokmi, keď som mala...

Poača - kysnuté pečivo plnené mletým mäsom
Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo plnené ochuteným mletým mäsom. Toto slané kysnuté cesto som sa naučila od manželovej rodiny....

Chrumkáčik
Zapečené ovocie s orechmi, so skaramelizovaným cukrom a hrozienkami... to všetko v chrumkavej podobe, ...

Liptovské ruže
Rezne naklepeme, ochutíme vegetou. Na každý rezeň položíme plátok syra.

Penne s baklažánom a hovädzím mäsom
Baklažán pokrájame na malé kocky, ktoré nasolíme a necháme 10 minút poriadne vypotiť. Na olivovom...

Snežná fazuľa
:-) Niekde majú snežné sovy, inde zasa snežné leopardy, u nás to bola fazuľa...

Mletý „butterschnitzel“ s kašou
Mleté teľacie mäso vložíme do vhodnej nádoby, vyklepneme vajíčka, rozdrobíme pečivo a zalejeme mliekom. Osolíme,...

Bretónsky slivkový Far
Recept je nenáročný na prípravu a suroviny. Kto má rád bublaniny, určite si obľúbi aj...

Bryndzové halušky
recept na bryndzové halušky je tu určite vela ale aj tak sa chcem s vami podelit...

Bravčovinky na čínsky spôsob
Recept pochádza z vlastnej kulinárskej kuchyne ako jeden z následných receptov pôvodného využitia bravčového mäsa z bravčovej...

Veľkonočné linecké pečivo
Múku a práškový cukor preosejeme, pridáme citrónovú kôru, zmäknuté maslo a žĺtky. Cesto rukami...

Paradajková kapusta s údeným bravčovým mäsom
Chuťovka mojej dcérky bábiky Angie. Dovoľujem si Vám predstaviť môj variant, tentoraz s údeným mäsom....

Harissa
Harissa je papriková pasta, ktorá údajne pochádza z Tunízie, je populárna takmer vo všetkých severo-afrických...

Slivková baba
Jeden veľmi starý, babičkovský recept zo zemiakov v pôvodnej verzii. Vy si tam môžte popridávať...

Krémová šampiňónová polievka
Na masle osmažíme nadrobno nasekanú cibuľku. Pridáme očistené nakrájané šampiňóny a smažíme spolu ešte asi 5-6...

Zemiakový paprikáš s köfte guľkami (Patatesli sulu Köfte)
Jednoduché jedlo výbornej chuti z Tureckej kuchyne. Je rýchlo hotové a z mála surovín. My doma máme toto jedlo veľmi radi....

Rezne zas inak
Vynález rezeň si na nedeľný obed vyžiadala moja mužská polovička a dopadlo to takto. Vravím im...

Kuracie soté na arabský spôsob
Milá varecha. Rozhodla som sa uverejnit zopár receptov ktoré su pripravované s vášnou...

Cestoviny so zeleninou zapekané v remoske
Tento recept je výplodom mojej dnešnej improvizácie. Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo a môžme...

Domáci hamburger s cibuľovým džemom
Urobte si vlastný domáci hamburger s cibuľovým džemom.

Hrachorová kaša
Na Nový rok máme jesť šošovicu, aby sme boli bohatí. No dnes, v čase...

Treska s bylinkami
Filety nakrájame na kúsky veľké asi 5 cm. Cesnak olúpeme, prelisujeme a vymiešame ho so...

Štedrákové palacinky
Koláč štedrák, pečiem len raz v roku na Vianoce. Veľmi ho máme radi, ale je s ním...

Tuniakový šalát
Je to jednoduchy salat, ktory nakrmi uz pohladom, no nehodi sa ako priloha. Skor...

Sladký Trojkráľový veniec (Rosca de Reyes)
Každý rok na Troch kráľov sa schádzajú mexické rodiny aby spolu rozkrojili trojkráľový veniec, v ktorom...

Dusený granatír
Granatír robievam odjakživa zo zemiakov uvarených v šupke. Až tu na vareche som sa stretla s...

Pohárový perník
Tento perník robievala ešte moja babka medzi prácou na záhrade keď mala menej času. Je to...

Chilli kurča s fazuľou
Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene , okorenene) a vyberieme na tanier.