Narodeninová torta fotorecept

babkamt, 16. novembra 2013

Vnučke k 10.narodeninám som upiekla túto tortu.Pochutnali si na nej všetky moje vnúčatká.Ozdoby mi pomáhala robiť oslávenkyňa.Hoci mala vnučka narodeniny skôr , rozhodla sa Zobraziť celý popisVnučke k 10.narodeninám som upiekla túto tortu.Pochutnali si na nej všetky moje vnúčatká.Ozdoby mi pomáhala robiť oslávenkyňa.Hoci mala vnučka narodeniny skôr , rozhodla sa , že bude oslavovať až keď prídu na návštevu aj jej bratranec a sesternica.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

35 - 40 minút
na 170 °C

Suroviny

5 ks	vajcia
120 g	múka polohrubá
150 g	cukor kryštálový
30 g	kakao
0,5 ks	kypriaci prášok do pečiva
5 PL	olej
Plnka:
500 ml	mlieko polotučné
2 ks	prášok pudingový čokoládový
125 g	maslo
130 g	cukor práškový
250 g	mascarpone
50 g	čokoláda horká strúhaná

Postup

1
Z uvedených surovín som upiekla kakaový korpus.Korpus som piekla na 170 °C 40 minút.

2
Vychladnutý som rozrezala na 3 časti.Korpus som pokvapkala rumom.

3
Na plnku som uvarila mlieko s 2 baleniami čokoládového pudingu. Nechala som ho vychladnúť zakrytý potravinárskou fóliou.To preto , aby sa na ňom nevytvorila kôrka.Kým puding chladol , vyšľahala som maslo s cukrom.Do vymiešaného masla som po častiach pridávala puding a mascarpone.Plnkou som natrela jednotlivé pláty.Zvyškom som natrela aj celú tortu.Na vrch som nastrúhala horkú čokoládu. Vnučka si ju ozdobila podľa svojho vkusu.Tortu sme dali do chladu.Netrpezlivo sme čakali na návštevu.