
Jablkový tvarožník bez múky
Určite vyskúšajte, vhodné na raňajky, desiatu alebo len tak ku kávičke...

Datľovník s karamelovou polevou
Babkine a mamine koláče... to je najsilnejšia spomienka na domov. Recepty sa u nás dedia z generácie na generáciu a mne...

Bezlepkové perníčky s náplňou v čokoládovej poleve
Ako odmerku použijeme pohár s objemom 250 ml. Z uvedených surovín ručne vypracujeme cesto. Vodu...

Fish and Chips v tortille
Slávne britské jedlo Fish&Chips vzniklo v druhej polovici 19. storočia v rade robotníckej triedy a je...

Palacinky z varených zemiakov
Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Brokolicová mňam polievka
Máme ju radi a takto nám chutí - s kukuričnými lupienkami :-)

La Rou
Jednoduchy cinsky recept vyskusany - opisany z Exploring China a Culinary adventure od Ken Hom a Ching...

Hrozno a šľahačka v lístkovom ceste
Původně jsem chtěla udělat jednoduhé plnění ovoce a želatiny + šlehačky mezi dva rovné obdélníkové pláty, ...

Malinová limonáda s ružovou vodou
Limonáda na osvieženie padne vždy vhod, najmä ak je homemade. Je to jednoduché a rýchle,...

Bažant po taliansky
Bažanta očistíme, umyjeme, osolíme a prešpikujeme anglickou slaninou. Dáme ho do pekáča, potrieme...

Fresh polievka
Zeleninu nakrájame na menšie kusy, zázvor nastrúhame, cesnak pretlačíme a rýchlo opražíme na oleji.

Diabolské plátky
Mäso sa dá najprv do pácu. Najlepšie je, aby mäso bolo v tom páce aspoň...

Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi
Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....

Domáci čaj
Pri príprave čaju často používam bylinky zo záhradky namiesto kupovaných zmesí. Ak ste niektoré z uvedených...

Fazuľa s párkom
U kolegu pri posedení v pivnici som objavil fazuľu s párkom. Keďže mi chutila, vypýtal...

Slíže zo Slovenského Grobu
Je to jedno z mojich veľmi obľubených jedál a jeho chuťou som nakazil aj praiteľov.

Drobné ovocie v koňaku a vanilke
Vždy, keď už končí na záhrade úroda drobného ovocia, robím z neho zaváraninu ku zmrzline....

Karé s hríbovou kôrkou a kvakovým pyré
Bravčové karé spolu s koreninami zavákuujeme a pripravujeme spôsobom sous-vide na 67 °C 35 minút. (Pozn...

Kokosovo– želatínový koláč
Cesto vymiešame a upečieme na plechu. Koláč potrieme malinovým lekvárom a kokosovou plnkou.

Panna cotta s príchuťou Piña Colada s ananásovou omáčkou
Recept som si vymyslela a prekvapivo vyšiel celkom fajn ale myslím že ak chcete cítiť tu chuť...

Ringlotovo-rebarborový džem
Trošku som to pokombinovala, aby sme nemali stále rovnaký. inak veľmi chutný džem.

Morčacie prsia na póre v zelenom mešci
Podobné jedlo robievam počas leta dosť často, lebo vtedy mám dostatok domácich surovín zo záhrady, ...

Baklažánové rolky s mozzarellou
So zemiakom plneným kyslou smotanou, zeleninou a klíčkami.