
Cukinovo-kurací koláč
Týmto receptíkom som sa nechala inšpirovať supervareškárkou @evusik - ...

Nálev na sterilizovanú zeleninu - výborný!
Mám od svojej sestry - vždy vytiahla ku kolieskam klobásky aj papriku v tomto náleve - bola...

Kačacie stehno s jablkovou plnkou
Kačacie stehná zbavíme klikov, umyjeme, odstránime vrchnú kosť, necháme osušiť. Pripravíme plnku: pečeň,...

Chrumkavé orechové sušienky
Recept je inšpirovaný našou kolegyňou @margaretka28 :-) Len je trošku pozmenený, ona mala štangličky, ja...

Pudingový koláč
Na tento recept som netrafila úplnou náhodou, keď som prezerala staré kuchárske knihy.

Kuracie prsia so syrom a pórovou omáčkou
kuracie prsia plnene eidamom, nivou a varenym vajickom s porovou omackou :)

Jarní vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...

Špice s likérovým tajomstvom
Vodu s kakaom, cukrom a 350 g čokoládovej polevy opatrne povaríme, až do úplného roztopenia....

Čokorezy – mandales od Angeliky
Rcp mám od dcérky, ktorá ho pripravila na svoje „narodky“. Ja na mojej krajšej ½....

Zeleninové cestoviny z Ciudad de México
Cestoviny uvaríme podľa návodu, dáme ich do pekáča, do ktorého sme dali trochu oleja (aby...

Bravčová panenka plnená šalviou, králičie stehno plnené fášom a čerešňou, zemiaková kroketa
toto jedlo je splynutie chutí do dokonalosti lahodnej br. panenky plnenej fášom rolovanej v prosciutte a kr....

Zapekané cestoviny s brokolicou
1/2 cibule nakrájame na drobno, speníme na olivovom oleji, pridáme 3 strúčiky cesnaku a smažíme...

Cviklové pirohy
Suroviny na cesto zmiešame v miske a necháme odležať tak asi 30 minút. V prípade potreby...

Gaštanovo-orechové koláčiky zo zemiakového cesta
Recept na cesto mám zo starej kuchárskej knihy a keďže sme dnes boli v lese na jedlé...

Snehovo-kokosové košíčky (ináč aj pusinky)
Určite vám veľa krát ostanú z vajíčok bielka, ktoré v chladničke odpočívajú a nemajú vhodné upotrebenie. Ja...

Bezlepková pizza
Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...

Burger s chlebovníkom
Chlebovník (jackfruit) sa stáva čoraz viac populárnym práve vďaka svojej výnimočnej textúre v nezrelom štádiu pripomínajúcej vlákna...

Špargľa na spôsob rizota
Bojím sa napísať že rizoto, lebo by ma niektorí ukameňovali :-) viem, že to nie...

Pečivo zo špaldy a semoliny - žemle a tyčky
Skombinovala som špaldovú múku hladkú so semolina durum múkou a upiekla som z cesta žemle a tyčky....

Ľanové sušienky
Dnes sa u nás začalo vianočné pečenie, a keďže sa snažíme žiť zdravo, naše pečivo...

Džem z bazy čiernej
Plody bazy umyjeme, osušíme a zbavíme stoniek. Bazu zmiešame vo väčšom hrnci s citrónovou šťavou...

Krémové orieškové rezy s čokoládou
Pre mojich najmilších som na dnes upiekla veľmi úžasný orieškový rez... oriešky som pred použitím do cesta...