Slávnostná hovädzia polievka
Rezance uvaríme v osolenej vode a scedíme. Hovädzie mäso umyjeme, dáme do hrnca, zalejeme...
Kuracia pečienka zapečená v strúhanke
Takýto podobný recept som už dával z kuracích prs. Povedal som si prečo nie aj pečienka....
Cviklové rizoto
Na 1PL masla a olivovom oleji speníme šalotku, cesnak a pridáme ryžu, ktorú orestujeme...
Pečené rolované baranie stehno s tymianom
Dnešný sviatočný recept. Baranie stehno pečené na panvici, ochutené tymianom a cesnakom.
Slivovicový diviak s kôprovou omáčkou
Diviačie stehno očistíme a prešpikujeme slaninkou. Osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list, borievky, ...
Perfektná mäsová kapustnica s hubami a so slivkami
Na sviatky sa varí kapustnica v každej rodine tak trochu inak. My sme do tej našej dali klobásku, údené aj čerstvé mäsko....
Syrová cukina v cestíčku
Tento recept vznikol takpovediac ako láska na prvý pohľad. Bol čas na prípravu obeda a recept...
Kalerábové cestovinky
Tento recept mám obľúbený, lebo je to: rýchle, lacné, nezašpiní sa pri tom veľa...
Hovädzie zadné s hlivou a kari korením
Recept je zvolený z náhodných surovín, ktoré zostali v chladničke.
Vykostené kurča
Tento recept je pôvodne pod názvom-Chrumkavá kačica, samozrejme je to čínsky veľmi starý recept. Prešiel som na...
Pikantné kuracie kúsky so zelenou paprikou
Recept je to rychlý, chutný. Já dávám přednost masu z kuřecích prsou. Paprika se...
Želatínový koláčik - bezlepkový
Koláčik sa mi veľmi zapáčil od @Selmapuma a chcela som ho urobit na oslavu ale kedže je...
Apple pie s karamelom a orechami
Sladká vôňa jabĺčok je pre mňa ako vôňa jesene, moje najobľúbenejšie obdobie v roku. Takýto...
Moravské převalované koláče
Tento recept se u nás dědí už třetí generaci, je sice trošku pracný, ale stále...
Gaštanové guličky bezlepkové + bezlaktózové
Keďže nemôžem ani mlieko ani múku tak som si spravila tieto guličky. Recept sme sa učili...
Skladaný punčový zákusok
Dá sa aj takto spraviť punčový zákusok - poskladať ho z plátov. Veľkosť plechu 21 krát...
Guľôčky zo sušeného ovocia
Tieto Vianoce budem pripravovať aj sladkosti z celozrnných surovín a sušeného ovocia, pre moje dcéry...
Cestovinový šalát s cícerom a avokádovou zálievkou
Tento šalát je sýty a plný výživných látok a vitamínov.
Grilovaný šašlík
Umyté, osušené mäso nakrájame na dvojcentimetrové kocky, ktoré premiešame s polovicou nakrájanej cibule, korením, ...
Baranie mäso na spôsob diviny
Z knihy Dobrá kuchárka Márie Hájkovej. Takisto môžeme postupovať pri jahňacom mäse. Je výborné.
Šalát s kukuricou a krevetami (krabími tyčinkami)
Krabie tyčinky alebo krevety opečieme na olivovom oleji.
Filet zo zubáča s krevetovou omáčkou
Krevetová omáčka: Nakrájame si pór na jemné pásiky. Na panvici rozpustíme maslo na ktorom speníme pór,...
Fazuľkový stroganov
V kuchyni na stene mi visí kalendár so zdravými receptami a dnes keď som išla variť na...
Kapún na šampanskom
Tento recept som ešte nevarila, vybrala som ho z francúzskej kuchárky, blíži sa Veľká noc...
Špenátový závin
Na masle opečieme pór, pridáme scedené špenátové listy, dusíme. Osolíme, okoreníme, na...
Krehká torta s tvarohom a čokoládou
Čerstvý tvaroh je obľúbený pre mnohých, dokonca väčšinou býva súčasťou slávnostných dezertov na chorvátskej pevnine...
Tekvicový prívarok
Tento recept mám od kamarátky. Klasický prívarok mi nikdy nechutil, ale tento recept mám rada,...
Pšenično-ražné žemle
Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....
Amarantové krekry
Zdravé, chrumkavé a veľmi chutné. Vhodné k rôznym nátierkam či dipom.
