Vegánska huspenina
Priateľ dostal od otca huspeninu, takú tú klasickú - slovenskú, z koží a tak...
Roľnícke gúľance
Toto jedlo robila starká na jeseň keď sa zberala úroda z role. A síce kukurica a...
Plnené zemiakové pagáče
Z droždia, trochy cukru a 100 ml mlieka urobíme kvások. Pridáme preosiatu múku, ...
Torta takmer bez cukru a skoro raw
Hneď na úvod priznávam, že čo sa estetiky týka, cukrárka zo mňa nikdy nebude :-)....
Tvarohové pirohy so slivkovým lekvárom a strúhanými jablkami
Tvarohové cesto používam na prípravu pirohov alebo ovocných knedlikov veľmi rada. Je vďačné a nielen že...
Polievka z čerstvej kapusty
Ked som bola mala, nemala som velmi rada tuto polievku. No rokmi sa chute zmenili...
Želatínový koláč marhuľový
surovina 1-5 zmiešame v mixéri. Pridáme 1/2 balenia prášku do pečiva a zľahka ho primiešame ku...
Pudingovo-šľahačková BB kocka
Tento zákusok som si včera vymyslela... nenašla som taký podobný aj keď určite tu niekde je :)...
Plnený patizón
Už som nevedel čo s patizónmi, aby to nebola stále klasika, tak som ich naplnil....
Panna cotta s broskyňami
Šlahačku s kyslou smotanou, cukrami a želatinou zahrejeme ( nema vriet) a vymiešame do hladka. Broskyne nakrajame...
Jednoduchý paprikáš
15 minútové jedlo – keď už z hola neviete čo uvariť.
Hruškový kysnutý koláč
Do mierne teplého mlieka zamiešame cukor a rozdrobíme droždie. Prikryjeme a necháme vykysnúť. Do misy nasypeme...
Bratislavské pajgle
Chutné makové alebo orechové záviny, ktoré ak sa nezjedia hneď, vydržia zabalené ...
Perkelt z bravčových paprčiek
Teneo recept mám od jedného mäsiara. Je to jedlo vynikajúcej chuti, proste maškrta, ktorá...
Myšky hryzky
Blíži sa Silvester a ešte jeden nenáročný výtvor mám na ukážku. Suroviny sú dané na jednu...
Kuskus so zeleninou na marocký spôsob
Exotika na tanieri: Piatkový marocký obed - Kuskus so zeleninou
Mäsový páj - Meat pie
Masovy paj - meat pie je tu v Australii velmi oblubene jedlo. Dostanete ho kupit v...
Pečená koncoročná kačka
Je to už asi 20 rokov, čo sme s mojou nebohou Evelínkou vymysleli túto úpravu pečenia...
Zelerová nátierka podľa Andyho Winsona
Ľuďom pomáha vyše 20 rokov svojimi radami, ako dosiahnuť výnimočné výsledky, píše knihy a v...
Kačacie prsia s hríbikmi
Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...
Tarta de queso - syrová torta
Syrová torta z Galície, zaujímavá obmena dobre známej americkej cheesecake...
Hovädzie na brusniciach
Mäsko naklepeme, nasolíme, nakoreníme, sprudka opečieme na oleji a odložíme bokom. Do výpeku...
Gundel palacinky
Z vajec, mlieka, múky a oleja pripravíme palacinkové cesto, z ktorého upečieme palacinky.
Talianska paradajková polievka
Recept mám pôvodne z knihy Vysoká škola varenia, no mierne som ho upravila kvôli svojej bezmliečnej...
Croque Madame
Jeden z najlepsich klasickych ( kaloricka bomba) francuzskych sendvicov spomenuty vo Wiki, Larousse Gastronomique, Julia...
