Ruská zmrzlina

Name: Ruská zmrzlina
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: smotana na šľahanie, 500 ml; cukor kryštálový, 3 - 4 PL; cukor vanilkový, 1 balenie; vajcia, 3 ks; šľahačka v prášku Dr.Oetker, 1 balenie; oplátky tortové

nikky1, 19. júna 2013

Foto: nikky1

Určite každý poznáte ruskú zmrzlinu :) Ja si ju už robím domácu, je to rýchle a ešte lepšie ako kupná :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

500 ml	smotana na šľahanie
3 - 4 PL	cukor kryštálový
1 balenie	cukor vanilkový
3 ks	vajcia
1 balenie	šľahačka v prášku Dr.Oetker
	oplátky tortové

Postup

1
Najprv si vymiešame sneh z bielok a odložíme ho do misky. Potom si vymiešame smotany so šľahačkou v prášku a odložíme ju tiež do misky. Nakoniec si vymiešame žltka s cukrom a pridáme do toho sneh a vymiešanú smotanu... :)
2
Do plytkej väčšej misky dáme tortovú oplátku a nalejeme tam zmrzlinu :) Dáme to otvorené do mrazničky..
3
Po cca. 20 min. otvoríme mrazničku a vidličkou to jemne premiešame (len kvôli tomu, aby sa neusadili ťažšie potraviny!!) :) Nakoniec dáme navrch druhú tortovú oplátku a dáme späť do mrazničky :) Dobrú chuť..