(recepty podľa klikanosti)

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Vianočná polievka

Neviem odkiaľ pochádza , začala som ju variť podľa mojej svokry a to bolo dávno ,...

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

Rajčiakový šalát s reďkovkami

Šaláty

Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno....

Fazuľový závin

Z múky, oleja, soli, octu a vlažnej vody vypracujeme cesto, ktoré necháme v...

Bagetové účko

Desiata

Bageta je bežné faast food jedlo na Slovensku. Má pomerne významné postavenie v dennej spotrebe slovákov....

Dubáková tortička

Tekvicová roláda s černicovo-malinovou náplňou

Osviežujúca ovocná roláda vhodná ako dezert po výdatnom obede.

Kuracie štvrte s dubákmi

Na prechádzke lesom so psom so našiel zopár dubákov možno posledná úroda. Tak som sa rozhodol...

Letné zelené rolky

Večera

Uvaríme si ryžu, môžu byť aj zbytky ryže z predchádzajúceho dňa, pridáme šunku nakrájanú na...

Paradajky v octovom náleve

Paradajky umyjeme a necháme uschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov. Cibuľky...

Sušienky na meniny

Dcérka mala minulý piatok meniny a vybrala si knihu Mama a ja v kuchyni. No a...

Karfiol kráľovský

Večera

Kalafior po królewsku

Vyprážané šišky plnené šampiňónmi

Studené uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme hrubú múku, vajcia, soľ a na cibuľke udusené a...

Makarónová bábovka vegetariánska

Cestoviny

Makarónovú bábovku som robila raz, ale s mäsom, teraz som robila zo sójových produktov.

Cestovinový šalát

Šaláty

Cestovivny uvaríme. Salámu a zeleninu nakrájame na kocky. Všetko spolu zmiešame, pridáme kukuricu a hrášok. Pridáme jogurt...

Kačacie stehno s dulovým pyré

Čokoládový banán plnený arašidovým maslom

Tento recept mám od mojej sestry a je vynikajúci

Chlebík s baby špargľou a žeruchou

Jednoduché spojenie chutí a pritom také úžasné! Lahodná baby zelená špargľa v kombinácii s horčicou a výraznou...

Horúci kumkvatový džem s likérom

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...

Ostrá omeleta

Vajcia osolíme a okoreníme, pridáme pikantnú vegetu a dobre premiešame. Na horúcom oleji krátko opečieme...

Cesnakové prsia

Niečo len tak narýchlo, pre hladošov :-)

Rolka zo zubáča a z baby špenátu

Prešovský prívarok

Cukety nahrubo nakrájame, trochu osolíme a necháme „vypotiť". Medzitým speníme na oleji cibuľu, pridáme...

Vianočné keksíky s pomarančom

Tieto keksíky chutia veľmi dobre a zvlášť s polevou. Je to upravený recept z knihy Lahodná...

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...

Plnené rožky

Raňajky

Od maminy

Tekvicovo-zeleninová fašírka

Bravčové mäso

Tekvicovo-zeleninová fašírka obalená slaninkou

Šunkové kornútiky s orechovou penou

Bravčové mäso

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

Bravčové mäso

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Morčacie medajlónky v kapuste

Jednoduchý a veľmi chutný :)

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Špagety s mletým mäskom z bio jahňacinky

Cestoviny

Pre mňa je dôležité, že moja "kuchyňa" chutí mojej rodinke :-)

Mandľové bezmúčky

Rýchle, ľahké sušienky z mandľového masla :-)

Kapustové frikadelky so smotanovo-cesnakovým dresingom