Francúzsky zemiak po mojom
Je strašne veľa receptov na francúzske zemiaky a mnoho som ich už vyskúšala, ale najlepšie sú...
Moje Mini Lazagne
Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, potom k nej pridáme mletú papriku a ďalej trochu pražíme...
Šífliky s bryndzou
Tento recept je spomienkou na kuchyňu mojej starej mamy, ktorá pochádzala od Harmanca. Robievala ho často a...
Kuracia balontínka s hríbovým fášom
Tatranský stôl bez voňavých húb? To akoby mu vzali jednu nohu. Aj bohato prestretý a noblesný...
Osie hniezda
Z 100ml. vlažného mlieka, droždia, 1čl. kryštálového cukru a 1čl. hladkej múky...
Makový koláč s krémom a ovocím
Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva a mak...
Grilovaná zelenina so syrom halloumi
Zeleninu nakrájajte na rovnako hrubé kolieska a grilujte z každej strany. Syr nakrájajte na plátky...
Bravčové rillettes s nakladaným karfiolom
Očistené a umyté mäso nakrájame na väčšie kúsky. Všetky suroviny vložíme do kastróla a zahrejeme. Vložíme pripravené mäso...
Nivová nátierka s mandľami
Robím ju často, možno s vlašákmi by bola lepšia, ale tie žiaľ nemôžem. ...
Zapečené papriky plnené ryžou
Najprv si zohrejeme rúru na 180 stupňov Celzia. Potom papriky zbavíme jadier, pozdĺžne ich rozrežeme...
Jadrovníky paprík č. 18, tentoraz s liptovskou parenicou
Urobil som si prehľad a tak viem, že toto je už môj 18. rcp, ...
Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou
Najskôr očistíme a odblaníme kotlety, ktoré osolíme, okoreníme a vložíme do vreciek aj s vetvičkou tymianu...
Kuracie mäso s nivou
Na oleji opražíme cibuľku a trochu slaniny, pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne a opečieme ich....
Perníkové mafiny s medovou polevou a mandľami
Med, cukor, maslo a mlieko v hrnci pri nízkej teplote zohrievame, kým sa cukor...
Zapečené klobásy
Šampiňóny umyjeme a necháme odkvapkať, cibuľu olúpeme a najemno nastrúhame. Paradajky nakrájame na plátky, pekáč...
Müsli
Müsli má rada celá naša rodina. Jeme ho na raňajky skoro každý deň.
Jahodovo-rebarborová torta
Upečieme si klasické piskotove cesto alebo pouzijeme piskoty na celu tortu. Zmiešame jahodovy lekvár s vodou a...
Pečené kačacie stehná na zázvore
Nedeľný obed dnes v znamení kačacinky... robila som ju na letný spôsob so sezónnou zeleninkou... nie tak...
Konfitovaný krk na cícerovej kaši
Jedna morka... a je plný stôl. Od raňajok po večeru, od ľudového jedla až po slávnostné lahôdky....
Zemiakový nákyp s bryndzou a prošutom
vymyslel som si francúzske zemiaky trochu inak lebo mám veľmi rád bryndzu a syry
