(recepty podľa klikanosti)

Čerstvé huby očistíme, umyjeme a nakrájame nadrobno. V rozpálenej masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a...

Sicílske stehienko s pancettou a olivami

Kuracie mäso

Umyté kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom. Pečieme spolu s pancettou, olivami, ...

Vianočná teľacina

Takto upravené mäso sa v našej rodine varí už po generácie na 1. sviatok vianočný na...

Pečené pirohy plnené kačacou pečeňou

Cestoviny

Mandľový koláč s marcipánom

Tento koláč ma naučila babička. Pri rodinných oslavách robím hneď dva :)

Bravčové rebierka na karameli

Bravčové mäso

Dnes oddychový obed. domáce bravčové rebierka na karameli.

Hrniec morských plodov

Počula som, že vo Francúzsku a Taliansku ale aj v mnohých európskych krajinách sa na Štedrý...

Ovocný chlebík

Mala som chuť na sladké, tak som zaimprovizovala a vyšla z toho celkom chutná večera:)

Crostini s čerstvými figami

Pre mňa je toto chuťové nebo - všetky chute do seba zapadajú ako puzzle.

Medailóniky so sušeným ovocím

Kuracie mäso

Horúcou vodou premyté sušené ovocie necháme odkvapkať, dáme do misky, zalejeme vínom a necháme chvíľu napučať.

Torta k MDŽ

Torty

Upiekla som tortu k sviatku všetkým ženám k MDŽ.

Hríbovo-pórový quiche

Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...

Nátierka tonno e pomodoro

Nátierky

umyjeme a pokrájame cibulku . otvoríme konzervu s tuniakom a vylejeme z nej šťavu

Šišky bez vysmážania

Ak sa mi nechce postavat pri panvici, tak urobim taketo sisky

Salámová slnečnička

Dnes na raňajky trochu iný koláčik.

Novoročné podkovičky v citrónovej omáčke z parného hrnca

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

Zeleninová nátierka

Umytú a očistenú reďkovku nadrobno nakrájame. Mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubšie. Petržlenovú vňať a...

Kachní prsa s brusinkami

Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a...

Jablková polievka

Ryžu dáme variť. Pridáme cukor, pokrájané jablká so šupkou, škoricu a všetko necháme povariť....

Plnené artičoky

Toto predjedlo som si vymyslela sama na jednu oslavu. Oslávencovi chutilo, ponúkam na vyskúšanie.

Teľacia kotleta s cibuľkovou omáčkou

Tagliatelle so smrčkami, špenátom, cherry paradajkami a parmezánom

Bravčové mäso

Práve je sezóna smrčkov, tieto huby sú veľkou delikatessou. Mám síce len sušené smrčky, ...

Perníkové rezy s citrónovým krémom

Torty

Mala to byť torta, ale...

Slivkový koláč

Najprv si spravíme z múky, masla, cukru, vajca a kypriaceho prášku posýpku.

Osúchové srdce z tvarohu a kôpru

Ovocné osvieženie

Komerčný recept.

Muffiny s čokoládou plnené džemom

Celé vajíčka vyšľahajte s kryštálovým cukrom ručným šľahačom do peny, pridajte múku, smotanu alebo mlieko,...

Ovčí šalát

Jednoduchý jarný šalát

Nová Jánošíkova kaša

Veľmi lahodná hrachová kaša, sýta a rýchla. a nespôsobuje flatulenciu :)

Medovo-orechový koláč bez lepku

V tieto zimné dni je kombinácia medu a orechov priam žiadúca. A čo takto to vyskúšať...

Stomna kebab

Mäso (buď teľacie, alebo jahňacie)nakrájame na malé kúsky, premiešame s cibuľou, petržlenovou vňaťou, saturejkou, mätou,...

Kyslá hubová polievka

Očistené a umyté huby pokrájame a dáme na posekanú a na masti spenenú cibuľu. Pridáme sladkú...

Moje prvé koláčiky

Toto sú moje prvé koláčiky, ktoré som urobila celkom sama.

Slimáčiky s hubovou nátierkou

Robila som z hríbov zmes na hrianky z čerstvých hríbov ( dubákov). Zvyknem robievať pizzové...

Platesy s cukinou z mikrovlnky