
Špargľa zelená na 3 spôsoby
Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som neodolala. Veď...

Žihľavová polievka
Túto polievku varieva moja mama, a teda už aj ja, milujem ju, ale zistila...

Bezlepkové oškvarkove pagačiky
Ja som najskôr vyskušala s polovičnej dávky a môžem povedať že pagačiky su výborne.

Špaldový sódový chlieb (vegan)
Niekoľko sodových chlebov tu už je. Tento je bez živočíšnych surovín. Získame kilový chlieb...

Plov / pilaf
Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou
Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom

Tvarohový kvet
recept som našla už dávnejšie na internete, bol daný ale s inou plnkou, ale jeho...

Pečená dorada
Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam....

Šošovicový šalát
Nedajte sa oklamať dlhým zoznamom surovín a korenín. Je to inšpirácia a takto pripravená šosovica má...

Buchty a jablkový koláč z kysnutého cesta
Vnučka má rada buchty plnené slivkovým lekvárom. Máme dosť jabĺk , tak som to skombinovala...

Kuracie prsia na veľmi divoko
Postup prípravy je jednoduchý , ale trošku zdĺhavejší k vôli pácovaniu mäsa. Napísal som to po...

Bublanina s pribináčkovým krémom
Bublanina je vďačná klasika, domáci pribináčik ani nevravieť. A čo vznikne, keď ich spojíme...

Schwarzwälder Kirschtorte
Túto najobľúbenejšiu tortu v Nemecku a snáď aj na celom svete, som si naplánovala na moje...

Hovädzie na čučoriedkach
Vďaka rodinnému víkendovému pobytu na chate, som sa ocitla po dlhšom čase aj medzi kríčkami čučoriedok....

Zapekané paradajkové zemiaky
Už dávno som mala v hlave niečo takéto. (Teda nápad na niečo také, nie že...

Dvojfarebný tvarohový zákusok
Tvarohové zákusky a koláče máme veľmi radi. A tento je jeden z mnohých.

Pórové rizoto so špenátom
Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Vyprážané hrbaté morčacie rezne
V sobotu som pripravila na obed veľmi chutné hrbaté rezníky z morčacích pŕs. na obalovanie som...

Škoricová bábovka
Nasa draha @bozulka mi poslala mail o tom aka je skorica pre nas zdrava. Tymto ma...

Torta s kakaovým krémom
Tortu som robil pre rodičov a tým sa páčila a aj chutila. Ak si ju raz...

Vajce s múkou
Recept pochádza od mojej mamy. Vajce s múkou mám veľmi rád, lebo sú to rýchle...

Tvarohovo-jablková tarte
Krehké cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Necháme polhodinu odstáť v chladničke. Po odstátí...

Zemiaková polievka s mrkvou a hráškom
Nakrájame cibuľu, zemiaky na kocky a mrkvu na kolieska.

Kuracie prsia plnené s camembert syrom
Podobny recept som videla na internete. Trochu som si ho zmenila.

Zákusok s čoko-mascarpone krémom, slaným karamelom a čokoládovou polevou
Pre milovníkov sladkých čokoládových dezertov :-) Jemné orechové cesto, čokoládový krém a slaný karamel. Fantastická...

Žemľovka s tvarohom, jablkami a marhuľami
Toto bola moja prvá žemľovka a vyšla výborne :)

Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú
Tradičná chuť a žiadne mäso. Výborná sýta klasika aj pre vegetariánov.

Pavlova - snehový dezert
Ľahký, chutný dezertík z bielkovej peny, šľahačky a ovocia. Priam sa rozplýva na jazyku. Skúšala...

Boloňská omáčka k cestovinám
Pražte ju kvalitne dlho a na čo najmenšom plameni. Zeleninu som nastrúhal na hrubo, no...