Foto: petada
Už nejakú dobu sa snažím viesť stravovanie mojej rodiny tým lepším smerom, a keďže moje deti majú veľmi v obľube pizzu, maminka vyexperimentovala variantu Zobraziť celý popisUž nejakú dobu sa snažím viesť stravovanie mojej rodiny tým lepším smerom, a keďže moje deti majú veľmi v obľube pizzu, maminka vyexperimentovala variantu pre spokojnosť detí a vlastné kludné svedomie :)
porcií
príprava
na 190 °C
Postup
-
1
z droždia, cukru a trošky vlažného mlieka si pripravíme kvások
- 2
z múky, kvásku, vajíčka, soli a zvyšného mlieka (môžte pridať aj oregano alebo korenie na pizzu) vypracujeme vláčne cesto, do ktorého nakoniec vpracujeme olej (ja som použila kokosový, nabudúce vyskúšam aj s olivovým :)) a necháme na teplom mieste kysnúť
- 3
cesto rozdelíme na 2bochníky, vyvaľkáme do tvaru kruhu, dáme na plech a trošku prevzdušníme vidličkou
- 4
každú pizzu potrieme polovicou kyslej smotany, poukladáme naň plátky šunky, zeleninu podľa chuti a vrch posypeme strúhaným syrom
- 5
pečieme pri 190°C (teplovzdušná rúra) 20minút z tohto množstva mi vyšli dve veľké pizze
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu