(recepty podľa klikanosti)

Kapustu sparíme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Zuppa Pavesse

Pri príprave tohoto jedla som sa nechal inšpirovať receptom z knihy Vajce. Uvádza sa tam, že jedlo...

Šišky

Na tieto šišky mám recept z recepty zo života. Ale som to trošku zmenila.

Hubovec s údeným mäsom

Bravčové mäso

Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...

Špičkové rizoto so zelenou špargľou

Šalotku speníme na masle, pridáme dobre umyté špičky, podlejeme základnou hnedou omáčkou, pridáme vývar...

Nakladané olomoucké tvarôžky

Predpis pochádza z kulinárskej dielne Jana z Myjavy

Čokoládové muffinky

Maslo s cukrom vyšľaháme, pridáme vajcia, rozpustenú čokoládu. Nakoniec primiešame múku s kakaom, ...

Vianočný koláč

Z droždia, 1 lyžice múky, polovice mlieka a 1 lyžičky cukru pripravíme kvások...

Brmbeľ v bochníku

Do vody dáme variť zemiaky pokrájané na kocky, pridáme bujón, bobkový list, soľ, ...

Cibuľový koláč s pohánkovým tvarohom

Tento slaný koláč je pripravený bez mlieka. Je vhodný pri bezmliečnej diéte i laktózovej intolerancii...

Špaldový chlebík

Chlieb

Múku, olej, sódu bikarbónu, rascu a soľ zmiešame. Pridáme slnečnicové, ľanové semiačka...

Čínsky zeler stir fry

Do vcera som nemal ani sajnu ze daco ako cinsky celer existuje. Myslel som, ze...

Anglická korenistá polievka

Netuším, prečo ju tak voláme, ani či naozaj pochádza z Anglicka, ale je chutná....

Brusnicovo-ovsená chuťovečka

Niečo zdravé na úvod dňa.

Trilógia s penou

Nátierky

Paradajkové lesto s fitaki haluškami

V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...

Medovníkovo-marcipánové guľky

Mnou vymyslený recept pri nečakanej návšteve. Pri mojom prvom pokuse som tým priam opila návštevu.

Dojčenské kuracie prsia Lucka

Na panvici rozpálime olivový olej. Nadrobno nakrájané kuracie prsia rýchlo orestujeme, veľmi jemne osolíme, ...

Grobská pečienka

Bravčové mäso

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Pita

Chlieb

Pita je typické arabské pečivo. Môže sa plniť s mäsom, zeleninou, syrom.

Zasnežená krajina

Túto pochúťku som 1x robila pred Vianocami a celá rodina si doslova oblizovala prsty:-) samozrejme neodporúčam sa...

Broskyňovo-mango nápoj

Nápoje

Rýchle výborné a vhodné aj na rýchle raňajky kedy nemáte čas prežúvať:)))

Grilované figy s melónom a so šunkou

Večera

Hruška v tieni

Hrušku očistíme, rozkrojíme na štvrtiny a vyberieme jadierka. Vložíme do jablkového džúsu s citrónovou šťavou a...

Baranie stehno s kalerábovým ragú

Baranie stehno umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. Dáme do rúry vyhriatej na 160 °C...

Čučoriedkový pohár

Lahodná kombinácia mascarpone a čučoriedok vás určite dostane...

Lievance s kokosom a rumom

Takto dopadol môj pokus oživiť/obmeniť lievance. Fajné, sladké a sýýýýýýýýte :-)

Zapečena mäsová misa

Vlastný recept podľa spôsobu čo ladnička dala.

Marshmallow puding z JP

Recept sem davam uplne po prvy krat, cize ak urobim nejeke kiksy, vopred sa ospravedlnujem......

Pekelné placky

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Jarné pohladenie

Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...

Kuro-hus podľa maminy

jednoduché, rýchle a málo pracné papaníčko. žiaľ nestihla som odfotiť, tak je bez fotky....

Bravčové rebierka na červenom víne

Bravčové mäso

Na dnešný obed som pripravila rebierka na červenom víne. jednoduché a veľmi chutné. ako prílohu...

Slané pečivo

Všetko spolu zmiesiť, nechať odpočívať asi 1hod. Potom rozgúlať a vykrajovať rôzne menšie tvary, ...

Zemiaková polievka s tvarohom