Kuracie pečienky s cuketovo-marhuľovou omáčkou
Rozmýšľala som, čo dnes na obed. Pečienky bol prvý nápad, smotanová omáčka druhý a...
Brokolicová polievočka
Tento recept ma naučila moja mamka. A preto sa s ním chcem pochváliť aj ja :-) Recept...
Nudle s mladým zelím a uzeným masem
Tak přátelé původně měl být tento recept jen pro vegetariány , ale manželka měla jiný názor a...
Amarantový puding bez lepku
Nechce sa vám vypekať? Nevadí, tento dezert je bez pečenia, stačí ho len trochu povariť....
Teplý šalát z lacinato kelu so sladkými zemiakami
Variant zostavy ingediencií do studených i teplých šalátov volíme sami, podľa toho, čo nám v...
Smažené olivy s papričkou v parmazánovém těstíčku
Miluji olivy a smažené se hodí na oslavy k vínu, ale také k večeři s pečivem....
Grilovaný baklažán s hráškovým krémom
Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...
Obmena burizónových guliek
Moje deti ich zbožňujú, tak som sa pokúsila vyrobiť ich zo zdravých surovín. Tu je...
Lahôdkové fašírky z tresky v zemiakoch
K tejto pochúťke som sa dostal čírou náhodou, sledovaním putovania zvedavých gurmánov a kuchárov aj po...
Kuracia pečeň na údenej paprike a údenej slanine z mangalice
Dnes som som robila takú rýchlovku z kuracej pečene, ktorú som obalila v múke, vypražila...
Kukuricový prívarok
Veľmi chutné spracovanie kukurice na prívarok. máme ho radi takto ako ho robím ja s varenými...
Domáci sirup proti kašľu
Najprv privedieme vodu do varu, pridáme do nej bobkové listy, zakryjeme pokrievkou a pri miernej...
Gazdovské cestoviny
Cestoviny uvaríme a scedíme. Na oleji speníme cibuľu a pridáme kyslú kapustu. Okoreníme a podusíme,...
Mäso plnené olomouckými syrečkami
Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"
Boršč chrabrého bohatiera
Mäso nakrájame na kocky, zalejeme vodou a varíme až kým takmer zmäkne. Osolíme, pridáme...
Torta sladká a la láska :o)
Tortička bola vymyslená z totálnej nevedomosti, čo sa drahému dáva na Valentína. A keďže tento...
Ríbezľový nákyp
Dnes som obrala červené ríbezle a keď som rozmýšľala čo s nimi, prišiel mi na um...
Jablkové prekvapenie
Prichádza sezóna jabĺk, tak som sa rozhodla prispieť mojím receptíkom a inšpirovať varecháčov.
Cookies s čokoládou
Týto cookies mám najradšej, pretože sú veľmi chutné. Sú aj veľmi rýchlo pripravené, ...
Čoko muffiny
Pripravíme si mleté orechy, mlieko, vajcia, maslo. Odvážime si hladkú múku a...
Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom
Recept od Martina Záhumenského
Prekvapenie v alobale
Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...
Focaccia s varenými zemiakmi a rozmarínom
Túto focacciu robievam na pikniky namiesto chleba. Dá sa nakrájat na väçsie stvorce, potom prekrojit...
Vanilkovo-šľahačkové kocky
Tento zákusok som upiekla na víkend. Trochu som sa ponáhlala, tak som použila tentokrát...
Hroznová piškóta
Tu to piskotu robim pre kratkost casu . Mlujem ju lebo je lahodna a osviezujuca. Robievala...
Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom
Rebrá umyjeme, do hrnca k nim pridáme studenú vodu, celé čierne korenie, horčičné semienka, koriandrové...
Exotický zemiakový šalát s batátmi
Ovocie ošúpeme a nakrájame na rezance. Batáty olúpeme, uvaríme a tiež nakrájame na rezančeky...
Kelové pesto
Pesto je originálne pripravované z bazalky, píniových orieškov, parmezánu, olivového oleja, soli, ...
Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours
Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...
Kubánska torta
Cesto: vymiešať 5 žĺtka s 5 lyžicami kryšt. cukor, pridať 3 lyžice hrubej múky, 3 lyžice...
Paradajkovo-vínova omáčka
Je to korenistá chuť klasickej paradajkovej omáčky obohatená o príchuť suchého ružového vína. Ja som použil -...
