(recepty podľa klikanosti)

Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor a došľaháme. Žĺtky zmiešame...

Truffle tarts

Minitortička s bohatou čokoládovou plnkou a božskou chuťou.

Gaštanový koláč

Kávovo-čokoládový dezert

Niečo pre milovníkov horkej čokolády a kávy. (Gordon Ramsay)

Orechovo-karamelový a bezlepkový zákusok

Vyskúšala som bezlepkovú verziu, ale ak urobíte z bežnej múky, bude cesto kompaktnejšie a nebude...

Parížske čokoládové srdce s brusnicami

Torty

Komerčný recept

Tekvicovo-gaštanová polievka

Je sezóna tekvičiek, ktoré neodmysliteľne patria k jeseni a pre mňa sa tak isto neodmysliteľne s...

Kefírová buchta Flérky Naďky - 1/2 dávka

Naďka je moja najmilšia švagriná z 2. kolena, s ktorou sme si navzájom padli do...

Zabáraný kapustový šalát s jogurtom a orechmi

Jednoduchý a veľmi chutný šalát.

Piškótový zákusok Včelie bodnutie

Klasicky sa koláč s názvom Včelie bodnutie pečie z kysnutého cesta. Toto je oveľa rýchlejšia verzia,...

Bravčové zabíjačkové pečené s vínom

Bravčové mäso

Mäso zomelieme, pridáme soľ, korenie, rozotrený cesnak, biele víno a dobre premiešame...

Parádne buchty

Cestoviny

Náš oco volá parené buchty parádnymi. A tieto veru boli. :-)

Listový kel (lacinato kale) s homárom

Večera

Začalo to dávno v penzióne „Kamila“ v Čiernej vode. Odvtedy každoročne 20. október, čas...

Oškvarkový mrežovník s lekvárom

Na dosku preosejeme múku a cukor, pridáme mleté oškvarky, prášok do pečiva, vanilkový cukor,...

Polodomáca tatarka

Nezdrave, ale niekedy zhresit treba, hodi sa ako kazda ina tatarka, skoro k vsetkemu...

Brokolicová polievka s Brie

Nie úplne diétna ale naozaj stojí za to :)

Mokka-sušienky

Vyberám, čo upečiem na vianočný stôl. Prišiel mi tento receptík pod ruky - mám ho...

Celerové plátky na másle s čočkou

Namočit čočku, nejlépe přes noc. Vařit ale nerozvařit. Drobnozrnnou vařím cca 45 min

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky

Hlavné jedlá

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Hovädzie kocky s fernetom a kakaom

Hovädzie mäso

Hovädzie na čokoláde už tu na Vareche mám. Dnes som vyskúšala hovädzie kocky s koňakom a...

Rukolový šalát s flank steakom

Hovädzie mäso

V mažiari rozdrvíme rozmarín a cesnak, prilejeme olej, až kým nevznikne kašička. Marinádu dáme do misy,...

Tvarohová nátierka

Túto rýchlu, jednoduchú pomazánku zvládne každý. Kozí tvaroh máme vždy domáci a je náš obľúbený...

Morka s vôňou citrusov a bylinkami

Hlavné jedlá

famózny to vtáák:))

Pudingové trifle

Recept som si opísala z jednej kuchárskej knižky u sesternice, ale výsledok stojí za to,...

Bravčová pečeň na paprike

Bravčové mäso

Tento recept mám od susedy.

Nepečený smotanový mňam koláčik

Torty

Na jemno pomelieme čokoládové sušienky, pridáme zmäknuté maslo a spolu všetko dôkladne spracujeme. Cesto popritláčame...

Tagliolini na paradajkovom ragú s bazalkou

Cestoviny

Na olivovom oleji urestujeme posekanú šalotku a cesnak. Pridáme pokrájané paradajky, bazalku a paradajkový pretlak. Dochutíme...

Baklažánový strapec

Rada pozerám na youtube rôzne recepty. A veľmi sa mi páčil recept na pečený baklažán, ...

Kvaková polievka s morčacou pečeňou

Polievky

Zo včera mi zostalo trošku pečene a skončila v tejto polievočke (946 kJ).

Gratinovaný celer

Niečo pre vegetariánov...

Chrumkavý celozrnný chlieb

Zrobila som ešte raz ved uz konecne v chlebovej forme tak menim foto :)

Rebarborová dobrota

Dnes mi kolegyňa doniesla rebarboru, tak som hned´piekla synovi pre radosť !

Kuracia roláda s hráškovo-kuskusovou plnkou

Kuracie mäso

Domáce ňoki so zeleninou a s mäsom

Hovädzie mäso

Hovädzinu uvaríme tak, že vývar necháme vyvrieť na množstvo do štyroch hlbokých tanierov.

Čerešňovo-čokoládový lekvár zo Starou Mysliveckou