Opekané vajcia na sladkokyslo
Tento nápad na zaujímavé predjedlo alebo ľahkú večeru bol objavený na internete a chuťovo doladený v mojej...
Mandľové rožky/košíčky s karamelovým krémom (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby V. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia - ...
Pečený kapr na červeném víně
Byl jsem na návštěvě u staršího syna a tak jsem se celý týden bavíl vařením pro tuhle...
Gyros šalát
kapustu nakrájame, ale maximalne do trištvrte nie celú do misky , uhorku nakrájame na malé kúsky...
Pralinky vlašský orech a rum
Mleté orechy, mlieko a cukor dáme povariť (asi 5 minút). Potom dáme dole z ohňa,...
Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom
V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...
Mäsové guľky v cestovinovej polievke s bazalkou
… sú delikatesa prevoňaná nastrúhanou kôrou z čerstvého pomaranča a cesnakom, servírovaná s cestovinou „Sea Shells...
Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami
Žloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a...
Zeleninovo-(sladko)zemiakový pekáč s kuracinou
Sladke zemiaky (bataty) este nepouzivam velmi dlho. Vzdy som ich v obchode nejako obisla. No...
Baby zemiakové vežičky
Dostali sme chuť na francúzske zemiaky a keďže máme dve deti, z ktorých jedno im na...
Plnené prsia inak
Mala som 3 ks kuracích pŕs a potrebu navariť obed i večeru pre 3 osoby v jednom,...
Chlebíček na rozlúčku s Des Moines
Určite budete súhlasiť, ak sa opätovne vyznám z lásky k vlastnoručne pripravenému a v domácej, ...
Huboto
Huby očistíme, umyjeme. (Môžeme použiť aj 50 g sušených, tie na niekoľko hodín namočíme....
Mrkvové rezy so šľahačkou bezlepku - aj s lepkom
pôvodne to mala byť roláda z Báječnej ženy - ale - roláda sa veľmi rýchlo zje -...
Papriková nátierka
Tento recept mám od svojej mami, keďže je sezóna zeleniny tak tento recept je aktuálny...
Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou
Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...
Krúpková polievka s pikantným hovädzím rebrom
Rebrá umyjeme, do hrnca k nim pridáme studenú vodu, celé čierne korenie, horčičné semienka, koriandrové...
Baklažánové vejáre
Pekáč pokvapkáme olivovým olejom. Z baklažánov odkrojíme stopky a pozdĺžne ich prekrojíme na polovicu. Každú polovicu...
Netradičná tekvicová polievka
Túto polievku som si vymyslela sama. Istý čas som vmala problem s pankreasom, tak som si vymýšľala...
Grilovaný baklažán s hráškovým krémom
Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...
