Vianočné nepečenie 2013
Keďže sa stále viac a viac s dcérou uberáme smerom raw stravovania, aj nepečené koláče -...
Torta pre Pa a Pa
Naša dcéra Paula má priateľa Pavla. Pa a Pa je ich spoločný podpis. A toto...
Višňovo-tvarohová torta
Tato torta bola osobne pre mna dokonalou harmoniou chuti. Skvely cokoladovy korpus doladeny kyselkavou chutou visnovej...
Tiramisu - aj pre bezlaktozáčov
Odkedy mi zistili laktózovú intoleranciu, snívala som o tiramisu. Takže keď Tesco začalo predávať bezlaktózové...
Zdravšie linecké cesto (koláčiky, kolieska)
Takto robíme linecké cesto u nás doma. Používam celozrnnú ražnú, niekedy špaldovú či pohánkovú múku,...
Svieža torta s citrónovo-makovým krémom
Túto tortu robievam rada, pretože korpusy sú šťavnaté od ananásu a banánu a citrónový krém je...
Ovocna piškóta s tvarohom
Peciem ho vzdy na poziadanie, ked sa zda, ze sme ho uz davno nemali. Nie je presladeny,...
Malinový koláč s tvarohom
Žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme múku, prášok do pečiva, sneh z bielkov a vypracované cesto upečieme.
Dnes som piekla na oslavu tortu
Piekla som dcére na narodeniny takúto zaujímavú tortu možno Vás budem inšpirovať a možno to už dávno...
Bielkovo-mascarponové rezy
Recept na korpus som našla na čmmb, plnku som pridala svoju a na návštevu vnúčika som...
Višňové varenie
Varenie (tak sa to volá v Rusku) je tekutý džem asi konzistencie javorového sirupu s kúskami ovocia....
Torta hrniec
Tortičku som pripravila pre svokru, ktorá mala narodeniny a keďže veľa varí tak som jej upiekla...
Banán v župane
Rýchla večera, raňajky či desiata pre milovníkov kombinácie banán s čokoládou, či pečeného banánu...
Tvarohové šišky
Chutné tvarohovo-citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy......
Karamelové rezy
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme olej, mlieko, múku s práškom do...
Tvarohovo-pudingovo-piškótový rez
Včera som dostala dodávku čestvých farmárskych mliečných výrobkov... hneď som pozrela do mojich receptov a upiekla jeden...
Slivkový koláč so škoricovou posýpkou
Obdobie dozrievania sliviek práve vrcholí a preto som sa rozhodla upiecť niečo práve z tohto sladučkého a...
Šuhajdy s nugetovou čokoládou
Tak tieto šuhajdy sa robia u nás doma na vianoce a recept mám od mojej mamy.
Jablkový koláč
Hrnček má 250 ml. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridávame múku a poriadne vyšľaháme...
Veľkonočné buchtičky - Hot cross buns
Tieto buchticky je tu dostat kupit cely rok. No najviacej a v roznych obmenach je ich...
Rýchly jablkový koláč
Vajcia vymiešame s cukrom a olejom. Postupne pridávame múku premiešanú so sódou a jablká so škoricou....
Somlói rezy
Na tento víkend veľmi chutné rezy, ktoré sa inak volajú Somloi galuska /Maďarsko/. môžu sa...
Ryžový nákyp
Náš nejmladší studuje v UK a kromě jiného si i sám vaří. Tento recept přidávám pro něj...
Dobré kysnuté cesto
Tento recept na cesto mám dlho a ak pečiem sladké či buchty, záviny, koláče...
Kakaové pečiatkové keksíky
Všetky sypké suroviny dáme do misky a premiešame. Pridáme maslo a vajcia a spracujeme na cesto....
Slivkové guľky
Recept mám z kuchárskej knihy, ktorú som dostala od mojej maminky, keď som sa vydala....
Linecké koláčiky s čiernym kakaom
Originál recept na linecké koláče, teda aspoň tak som sa dočítala v článku, v ktorom písali o ich pôvode a histórii a vraj sa pri pečení treba držať mierky 3:2:1....
