Makovo–višňový závin
Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko. Mletý mak zalejeme horúcim mliekom, pridáme v rume 30 minút...
Kokosovo-vlašské keksy
Drobnosť na osladenie zimných mesiacov. Recept som našla v kuchárskej knihe "Vegan kochen, so klappt...
Králičie stehná na čierno
Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...
Banánové placky
Inšpirovala som sa p. Malíkom, ktorý ich uvádzal v Magazíne. Recept som si však upravila...
Šťavnatý slivkáč s jablkami a makom
Cesto tvoria postrúhané jablká s troškou múky, vločkami, makom. Navrchu slivky ochutené škoricovým cukrom....
Perlička na smotane
Dostala som v práci výslužku, tak šup do kuchyne experimentovať. Hovorí sa že mäso z...
Čokoládová torta bez lepku s čučoriedkami
Príležitostí na oslavu máme každý určite veľa. Ak oslavuje bezlepkáč, niekedy je to trochu komplikované...
Pečené omeletky so syrom a s bylinkami
Možnože takéto omeletky poznáte - ja som ich objavila, až keď som prešla na low-carb...
Ružová panenka v bylinkovom fáši
Bravčovú panenku odblaníme, očistíme a odkrojíme tak, aby nám zostal pekný valček, ktorý naplníme olivami. Osolíme ho a...
Pirohy s orechovou plnkou
Z múky, vody, vajca a soli vymiesime cesto. Necháme ho trošku odležať. Rozvaľkáme...
Glazovaný koláč so smotanovou plnkou
Vajcia si vyšľaháme 2-3 min. na najvyššom stupni šľahača. Potom postupne pridávame cukor, zašľaháme...
Pečené huby na kyslej smotane
Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. V panvici s vyšším okrajom rozohrejeme maslo, opražíme na...
Bažant s omáčkou z portského vína
Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...
Rýchlovka zo základných surovín
V tejto práci, ktorú tu prezentujem bez slovného doprovodu (a pôvodne som ju nazval : Klasika...
Letný šalát zo žeruchy a marinovaných reďkoviek so cherry paradajkami
BOL VÁM ZASLANÝ EMAIL REDAKCIA ____________________________________________________________ Kúpila som žeruchu, spravila som z nej na večeru osviežujúci šalát zo zeleniny,...
Vajíčkové muffiny
Vymastenú formu vyložíme plátkami slaniny. Na to rozbijeme do každej formy po 1 vajci, ochutíme...
Rizoto z quinoi s tuniakom
Ja som quinou pripravila presne ako rizoto, žiadne osobitné varenie vo veľkom hrnci vody, celý...
Nátierka z pohánkového tvarohu a červenej repy
Zdravá a chutná nátierka, ktorá je vhodná pri bezmliečnej diéte, pre vegetariánov a vegánov...
Nepečené ořechové čtverečky s rumovou polevou
Nepečené ořechové čtverečky patří k mému oblíbenému vánočnímu cukroví. Když jsem plnou krabičku čtverečků přinesla na...
Maďarský guláš
Na oleji opražíme cibuľu dotmava. Mäso nakrájame na kocky. Pridáme k cibuli a prikryté necháme dusiť vo vlastnej šťave....
Syrové tyčinky z chlebovej múky
Tyčinky používam, ako prílohu ku , , číne, , , ja som použila múku T650......
Škoricovo-jablkové kreácie
Recept sme vyskúšali nespočetne veľa krát. Mám ho od mojej priateľky a je výborný.
Nadýchaný univerzálny tvarohový cheescake
Tento úžasný dezert je ľahučký, rozplýva sa na jazyku a možno ho pripraviť na plno rôznych...
Horalský guľáš
Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...
Pšenično - sójové plátky s omáčkou zo zeleného korenia
V panvici rozohrejeme 2 PL masla a 2 PL oleja.
Zemiakovo-slaninový prívarok s vajcom a fašírkou ( fotorecept)
už som nevedela čo variť tak som zvolila klasiku :)
Kura à la perlička
Tento recept je u nás dlho, len niektoré suroviny ťažko zoženiem, tak som ho prispôsobil...
Mexický hrniec
Na panvici speníme nakrájanú cibuľu, pór a papriku. Zeleninu osolíme a mierne podusíme.
Dvojfarebné čokoládové bonbóny plnené želatínovým cukríkom
Tento recept je veľmi jednoduchý. Na prípravu použivam formičky ktoré sa daju zakupiť v domácich...