
Hubovo-cesnaková polievka
Pripravíme si všetky suroviny. Huby zalejeme vriacou vodou a necháme postáť. Huby môžme nahradiť šampiňónmi z...

Celozrnné cestoviny so zeleným pestom a kuracím mäsom
Celozrnné špagety so zeleným pestom a kuracím mäsom je jedno z jedál, ktoré varievam najradšej...

Guláš na husto
Tento starý "rodinný" recept robievala ešte moja babička. Aj názov receptu som ponechala podľa nej. Uvádzam ho...

Štedrák z pekárničky
Kedže na vianočné sviatky sa napečie veľa a bez štedráka by to asi nebolo, tak tohto roku...

Chutná a krásna slaná kytica
Túto takzvanú slanu tortu som robila pre moju tetu na oslavu 50-tky. Kedže všetci dávali piecť sladké...

Cviklový RAW šalát
Tento recept mám z knižky Vaříme zdravě bez cukru od Aleny Mokrej. V originál recepte bol...

Paradajková polievka trochu ináč
Veľmi obľúbená polievka u nás aj v zahraničí. Dlho som hľadala dokonalý recept na túto polievku,...

Kuracie prsia so silnou vínnou redukciou na rukolovom hniezde s kukuričnou polentou
Veľmi chutné, zdravé jedlo, ktoré zasýti a je veľmi rýchlo pripravené. Hodí sa na...

Domáca glukóza do marcipánu a podobne
Cukor, vodu a kyselinu citrónovú dáme na šporák zohriať.

Vanilkové rožky
Tieto rožky určite sú už určite na Vareche , ale pridala som ich pre dokončovaciu fázu... upečené...

Pečená zeleninka - príloha
Veľmi jednoduchý recept. Robievam jeho variácie, podľa dostupnej zeleninky a byliniek. Smelo do toho,...

Bulgur pilav
Jeden zo symbolov tureckej kuchyne. Príloha ako lusk, alebo aj hlavné jedlo. Pre mňa...

Falafel z fazule
Falafel sa robí najčastejšie z cíceru, žltého hrachu, bôbu, ale aj z fazule...

Medovníkový vianočný likér
Dobre vychladený s chuťou karamelu, čokolády a medovníkového korenia tak to je vôňa a chuť Vianoc......

Pasula s lečkami
Recept je vychodniarsky. Bez makcenov a dlznov. Tie si nemozem dovolit. Inspiroval ma Sracz ....

Kurací steak so špargľou, feniklom a pomarančovou omáčkou
Veľmi zaujímavé, chutné a zdravé jedlo, keďže fenikel a špargľa obsahujú veľa vitamínov a...

Celozrnné muffiny s červenými ríbezľami
Podobný recept som našla tu na vareche, akurát som vymenila klasickú múku za celozrnnú a mlieko...

Cvikla a la Slabakovci
Cestou do Pardubic za vnucatkami sme sa zastavili v Uherskom Brode u svatovcov. Cakali nas s...

Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom
Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....

Baklažán so šunkou a syrom
Baklažán umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska a dame variť do osolenej vody na 10 minút. Na koliesko...

Vypražený karfiol
Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka... zasa sme si pochutili

Palacinky z dvoch ingrediencií
Rýchle, jednoduché, chutné, bezlepkové, [sem pridajte ďalšie úžasné adjektíva], ... :)

Pain au chocolat
Nejde o pravy recept, je to zjednodusena verzia, kde miesto masla pouzivam ghee, pretoze...

Mäso dusené s lečom
Možno už taký recept existuje, no u mňa to vzniklo len tak v hlave, keď...

Domáce piškóty zo špaldovej múky
Piškóty sú u nás doma vždy k dispozícii. Špaldovú múku využívam všade, takže aj...

Múčnik zo pšena alebo polenty s ovocím a posýpkou - bez lepku, vegan
Konzistenciou pripomína nákyp, ale to nič nemení na tom, že nám veľmi chutil a že...

Slané palacinky s tvarohom
Je to dobrota pre vsetkych, robim ich casto, deti ich oblubuju a aj manzel!!!

Sous Vide
To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Semiačkový chlieb
Chlebíky si pečiem sama. Mám rada vôňu chleba práve vytiahnutého z rúry. A tu je...

Vyprážaný syr
Nuž tot jedlo v takejto a aj inej podobe má každý z nás rád. Je to rýchle...

Torta s mentolovým krémom
Piškótový korpus je bez chémie. Použil som, len vajcia, múku a cukor.