
Hubový Kubo
Krúpy namočíme cez noc. Na druhý deň krúpy uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na...

Pečeňovky (klasické)
Recep je prevzatý z knihy Jozefa Ďuríka Domáci údenár. Uvádza ho pod názvom pečeňová saláma ale...

Bublanina od Simi
Ahojte všetci! Volám sa Simonka. Toto je moja bublanina, ktorú som prvýkrát robila keď som...

Krémová zeleninová polievka.
Ja varím, tak ako väčšina gazdiniek , od oka a podľa chutí. Tak je to aj...

Perníkové cookies
Cookes patria medzi moje najobľúbeniejšie dezerty (čo sa týka pečenia) lebo sa...

Plněné rohlíky
Do mísy prosejeme mouku a smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, do něj vsypeme droždí,...

Zapekaná zelenina s tofu
Posledná úroda cukiny a rajčín, ktorú bolo treba bezpodmienečne skonzumovať.

Karamelová lahôdka
Po dlhom čase som si spomenula na tento fajnovy zákusok. U nás dlho nevydrží;)

Tekvicová zeleninová polievka
Mám veľmi rada zeleninové polievky a vyskúšala som veľa iných. Teraz cez Halloween (podvečer všetkých svätých)...

Citrónovo-orechové rezy
... ďalšia z mojich zákuskových improvizácií :) Výborný svieži zákusok s vôňou a chuťou citrónov a orechov......

Štedré kocky
Ako spojiť vianočnú chuť perníkového korenia, datlí, maku a orechov , dozviete sa v...

Budzogániky z kuracích krídiel vyprážané v tekvicovom cestíčku
Veľmi jednoduchý a chutný obed z kuracích krídiel. Práve je čas tekvíc a cukín takže som...

Slovenský eintopf - Francúzske zemiaky
Sú pochybnosti o pôvode toho receptu. Ale @zemo v zážitku zo dňa 2. 9. 2OO9 došiel v...

Rýchly gyros s tzaziky omáčkou
toto som ochutnal v Nemecku a doma to pripravujem ako rýchlu večeru po ktorej sa vždy zapráši,...

Valentínske cupcakes
Moja dcéra urobila Valentína nám aj svojmu manželovi už v nedeľu a upiekla nám takéto nádherné cupcakes....

Hovädzia sviečkovica s bylinkami na pare
zostal mi kúsok hovädzej sviečkovice a tak som sa rozhodla obetovať ju na môj experiment... nikdy...

Zapekané rezne
Mäsko si nakrájame na rezníky a po naklepaní ich osolíme, okoreníme a potrieme grilovacím korením...

Gazdovské roládky s kyslou kapustou, slaninou a klobásou
Určite ich všetci poznáte, možno ste ešte také nepiekli, alebo pozabudli na ne, ako...

Parížske rezne
Rezne vložíme do mikroténového vrecka, aby nepustili šťavu a neboli potom suché a naklepeme ich...

Koláč Svokrin úsmev
Sranda názov, neviem z akého dôvodu dostal toto meno, ale je kopec vecí, ktoré...

Čučoriedkové muffiny
Osviežujúce a zdravé muffiny z kokosovej múky. Ak kokosovú múku nemáte, môžete ju pokojne vymeniť...

Slané chuťovky
... rýchle chuťovky k vínku, pre hostí, ktorí nečakane zaklopú na dvere, ...

Tvarohové pagáčiky
V sobotu sme piekli pagáčiky z domáceho tvarohu. Boli výborné, stále som mala pocit, ...

Marinovaný losos – Gravadlax s horčicovou omáčkou
Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Čerešne v čokoláde na tvarohovej pochúťke
Niečo pod zub, keď sa nechce piecť, ale maškrtiť áno.

Vysmažený karfiol plnený syrom
Tento plnený karfiol som videla ako ráz uvádzal v TV, satirik, pán Oliver Andrásy. Robievala som ho...

Marinované kuracie nugetky v zemiakovom cestíčku
Umyté a osušené kuracie prsia nakrájame na kocky, dáme do misy, pridáme omáčky, mleté čierne korenie,...

Bylinkové morčacie prsia s pečeným feniklom
Ked sa nam zaziada lahka, ale vydatna vecera, morcacie resp. kuracie prsia su vzdy...

Pagáčiky zemiakové - celozrnné
Sú veľmi ľahučké, dlho vydržia čerstvé ak majú ktoré... :-)

Tagliatelle Aglio Olio e Peperoncino
Cestoviny s cesnakom, olivovým olejom a chilli. Azda najjednoduchší recept na cestoviny aký poznám...