(recepty podľa klikanosti)

Palacinky: Do misy dáme múku, mlieko, soľ, cukor, koriander a roztopené maslo a vypracujeme...

Grilované morčacie špízy

Morčacie mäso sme naplnili netradičným spojením syra, byliniek a marhuľového džemu. Všetko spolu opečené na...

Morčací závitok v listovom šaláte

Morčacie prsia umyjeme, osušíme, narežeme na rezne a dobre vyklepeme, okoreníme. Rezne...

Šašlík II.

obmena receptu Šašlík I ktorý sa dá použiť aj na gril

Brutálna večera

Moji milí, o5 prichádzam s receptom do série brutálnych. Tento recept je veľmi zdravý a...

Trilógia s penou

Nátierky

Kombinovaný rezeň s mortadelou a paradajkou

Variantné využitie zvyšku kuracieho a bravčového mäsa po varení domácej „šunky“. Po pravde? Parodoval som slovenské...

Bravčové plátky s orechovou omáčkou, zemiakové vtáčie hniezdo so zaváraninou

Dnešny, tak trošku slávnostnejší obed som pripravila čiastočne podľa receptu Lacibácsiho z ATV a ostatné som...

Nepečená jablková torta

Niečo veľmi jednoduché, chutné a svieže... No ak by ste chceli, na tento...

Huby vo vlastnej šťave

Prílohy

Takto pripravené huby použivamé ako čerstve, nestracajú svoju pôvodnu chuť-Môžme ich pripraviť aj na masle, oleji alebo...

Zemiakový koláč

mali sme prázdnu chladničku aj špajzu, tak som chcela spraviť niečo jednoduché a chutné zo surovín,...

Cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Znova rýchly obedík :)

Jarné redkvičky à la Východ

Mám veľmi rada červené redkvičky v šaláte či na chlieb, ale zmena je život a tak...

Pražma s červenou bazalkou a baby špenátom

Teľací rezeň s baklažánom

Culina Mediterranea III.

Malinový pohár s ovsenými vločkami

Recept je rychlo pripravený, taká rýchlovka.

Bryndzové halušky s pečenou červenou repou

Horúce zemiaky pretlačíme cez lis a zmiešame so škrobom a žĺtkami. Osolíme a môžeme spracovať do...

Čedar v mandliach s paradajkovým pestom

Keďže sa v chladničke objavilo veľa syru čedar a nevedeli sme čo s ním, tak vznikol...

Baklava bez cesta

Kto miluje sladké, nech sa páči.

Plnená hruška na smotane

V tomto recepte budem odporovať tvrdeniu "nemiešaj hrušky s jablkami", keďže práve to som urobil a...

Kysnuté briošky v muffinových košíčkoch

Dnes som sa trochu pohrala s kysnutým cestom.

Vianočné čerešňové kocky

Koláče

Do tuhého snehu z bielkov zašľaháme cukor, kakao rozmiešame so škrobovou múčkou a amóniom a po...

Tekvica v slaninkovom kroji

Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

Pikantné cukety

Šaláty

Receptík mi posunula kolegynka v práci - veľmi ho vychválila, tak uvidíme

Makovo-hrušková vianočka

Koláče

Dostala som hruškový kompót a keďže nemám rada hrušky, dumala som, ako ho použijem, ...

Zapekané Mňam

Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme. Karfiol a brokolicu/kto nemá rád brokolicu, dá viac karfiolu/ natrháme na...

Prvý jarný šalátik

Tak jar sme už privítali s otvorenou náručou. Vonku je nádherne, teploty stúpajú , ...

Orechovo-banánová chuťovka

Včera som robila tortu. Improvizovala. A nakrájala som si do nej banány, ktoré sa...

Rybia zmes s omáčkou Romesco

Niečo pre labužníkov.

Šunkové závitky s uhorkou

Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozpolíme. Lyžicou odstránime semienka a potom ju ešte raz...

Ricottové knedličky so sušenými rajčiakmi s chrenom

receptov z ricotty nie je veľa, tento je od "šéfkuchára z paláca" Jaroslava Žideka

Syrový dip v šalotkách

Cibule šalotky nakrájame na rovnaké časti, potrieme ich maslom, osolíme, okoreníme a pečieme v...

Hovädzia roštenka na horčici s tekvicovými semienkami

Hovädzie mäso

Sviatočný obed z hovädzej roštenky a na záver som ju posypala opečenými tekvicovými semienkami.

Pele mele :-)

Na tento recept neuvádzam množstvá, nakoľko to záleží od počtu rožkov, alebo od toho koľko jedákov to...

Syrová polievka