(recepty podľa klikanosti)

... tento recept poznám už dlhé roky, ale cenovo a časovo je nadčasový

Piškótové krémové rezy

Cesto: vo vlažnom mlieku necháme napučať droždie, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto.

Šalátik 1

Všetky ingrediencie dobre umyjeme, očistíme, a nakrájame na ľubovoľné tvary. Ja mám radšej rôzne...

Baklažánová omeleta - tortang talong

Jednoduchy filipinsky recept

Ryžové homôľky s mozzarellou na paradajkovej salse

Maslo zohrejeme v hrnci, pridáme ryžu a trocha orestujeme. Postupne pridávame zeleninový vývar a na miernom ohni...

Losos v sezame

Sezamové semienka osmažíme na panvici BEZ oleja kým nezhnednú . Vyberieme a dáme ich...

Chlieb s vločkami piatich druhov

Chlieb

Patrí sa do Nového roku „vstúpiť“ s novým chlebom, povedal som si! a keď sa...

Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou

Najskôr očistíme a odblaníme kotlety, ktoré osolíme, okoreníme a vložíme do vreciek aj s vetvičkou tymianu...

Zeleninový koláč

Je v ňom všetko dobré, aj zdravé a hlavne sýte, takže sa z neho na...

Kelová torta

Bravčové mäso

Tento recept robievam často, lebo kel máme radi...

Janovská zeleninová polievka

Polievky

Opäť o niečo zložitejšia príprava, ale ja s jedlom rada hrám a čím je zložitejšie tým...

Domáci chlieb

Chlieb

Určite každý z nás ma svoj osvedčený recept na chlieb. Tento je ďaľší z mojich...

Očistenú bielu aj červenú kapustu pokrájame na jemné rezance. Pór pokrájame na tenké kolieska, reďkovky...

Rustikálna lahôdka

Hovädzie mäso

tento recept mám od svokry.

Koláčiky s čokoládovým krémom

V mise zmiešame sypké suroviny - múku so soľou, kypriacim práškom a cukrom. Do mlieka...

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Hovädzie mäso

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

Nakladané sušené paradajky v zapečenej ciabatte

Karfiol s hubami

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

Čokoládové muffiny s kokosovým prekvapením

Skvelé muffinky, nielen pre deti... :)

Špargľová polievka s mäsovými guľôčkami

Večera

Z domácej špargľovej polievky môžete pripraviť výdatné jedlo, keď ju dotvoríte mäsovými guľôčkami s karí korením....

Makové koláčiky od babičky

Na kvások zmiešame 3 veľké PL mlieka s 2 PL múky, PL cukru a droždím...

Baklažán s mäsovou plnkou

Hovädzie mäso

Som vyučený mäsiar. A tak by som rád priniesol na Slovensko zvyky tureckej mäsovej kuchyne a neskôr sa do mojej rodnej Antalye...

Zeleninový guláš s morskými plodmi

Polievky

Na tuku pripravíme svetlý cibuľkový základ, v ktorom rýchlo orestujeme mletú červenú papriku a zalejeme vývarom....

Čokoládové rožteky

Dezerty

1. Orechy, strúhanku a cukor zmiešame, pridáme vajce spolu s bielkom a vymiesime hladké...

Pudingový pohár

Dezerty

Na spodok pohára dáme pár piškót, na nich položíme puding, na to dáme rozmixovaný banán...

Jarná polievka

Pôvodne som ju chcel nazvať inak, pretože na základe pozorovaní z posledných rokov je zrejmé, ...

Paradajkovo-tvarohová nátierka

Chutná, jemne pikantná vďaka paradajkám, rýchla. Najlepšia k celozrnnému pečivu. Upravila som si...

Jahňacie ihly

Grilovanie nie je len o jedle, ale aj o zážitku, vôni a dobrej nálade. Namiesto dlhého státia za roštom či...

Dusená ryba na hrozienkach

Do hrnca dáme umyté plátky ryby a pokvapkáme ich citrónovou šťavou a worcesterskou omáčkou. Cibuľu a...

Cheesecake

Torty

Toto je dalsia pochutka, ktora je vhodna pre dojciace matky, ktore sa vyhybaju alergenom :)...

Tofu-tvarohová nátierka

Večera

Rýchla, chutná a zdravá

Pšenično-ražný chlebík z domáceho kvásku

Chlieb

1x upečený z domáceho kvásku, ktorý mal 5 dní. Vykysnutý v ošatke.

Zelné bramborové koule s farofou