(recepty podľa klikanosti)

Osupeme si zemiaky nakrájame na kocky umyjeme a dame varit. Takisto si nakrájame maso na kocky a...

DIA čokoládová zmrzlina

Dezerty

Všetky suroviny (okrem horkej čokolády) dáme do jednej misy a tri minúty mixujeme mixérom na hladkú hmotu....

Trojfarebné ihly

Cherry paradajky umyjeme a odtrhneme od stopiek.

Plnené zemiaky s figami a slaninkou

Najskôr figy blanšírujeme (sparíme) horúcou vodou, aby zmäkli. Zemiaky vložíme do osolenej vody a v...

Dagnje (slávky) s makarónmi

Receptov na slávky je na Vareche naozaj požehnane. Uvádzam svoj výtvor, hlavne ako hold manželke,...

Kakaová torta s krémom z bielej čokolády a jahodami

Torty

Opäť ďalšia chuťová klasika :). Experimenty aj ďalšie chuťové klasiky nájdete na mojom blogu: http://karolina-azzaro. blogspot....

Šošovicu preberieme, opláchneme a na 1 hodinu namočíme do studenej vody.

Bravčový rillete

Bravčové mäso dáme do hrnca, zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme, kým nie je...

Rukolový šalát

Rada spoznávam nové chute. Rukola je v mojom jedálničku novinka. Je veľmi lahodná, a...

Pečená plnená podbrušinka

Včera som dostala čerstvú dodávku mäsa a výrobkov z farmy. Objednala som si aj podbrušinku na...

Šalát s ovocím a so zázvorovo-citrusovým dresingom

Vhodné k suchému ružovému vínu.

Nivové kytičky

Mouku prosejeme a promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme...

Zemiakové holúbky

Kapustné listy sparíme vo vriacej vode, potom ich vyberieme a hlúb opatrne naklepeme tĺčikom na mäso,...

Plnená kuracia rolka

Kuracie mäso

Chcela som vyskúšať niečo nové.

Nedeľný šalát

Hovädzie mäso

Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto, lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky. Čo s...

A znova fánky

Koláče

Kedže je obdobie fašiangov, ponúkam môj recept na fánky, neviem, či poznáte, ale...

Plnené pórové rolky

Inšpiráciu na toto jedlo som našla v jednom českom časopise... tam boli rolky plnené mäsovou...

Ryba na grile, ragú z čiernej fazule s kokosovým mliekom a mrkvou

Fazuľu namočíme, potom prepláchneme a dáme variť. Uvarenú fazuľu scedíme.

Kurča odkukané od @Kimlo

Kuracie mäso

Kurča vo vrecku od @Kimlo sa mi zapáčilo a pripomenulo časy, keď som robievala... Nič...

Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami

Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...

Grilovaná cuketa plnená cesnakovým tvarohom so zeleninou

Zdravé, svieže a ľahké jedlo na leto, alebo na teplé až horúce dni.

Praženica na lyonský spôsob

Do šálky vlejeme vajcia, pridáme štipku nastrúhaného syra a vyšľaháme do peny.

Morčacia roláda so šafranovou omáčkou

Morčacie prsia nakrojíme na plnenie, rozklepeme, osolíme a okoreníme. Naplníme brokolicou a špargľou. Zatočíme...

Pšeno-ražno-špaldová kaša

V mixéri si rozmixujeme pšeno, špaldovú krupicu, ražné vločky (recept je možne spraviť aj bez...

Horalkové vajíčka

Koláče

Receptík mám z "Dobrého jedla", len som si ho trošku "poveľkonočnila"

Steak s vínovou pikantnou redukciou

Hovädzie mäso

Konečne na tretí pokus tak, ako som chcela :-)

Steak s grilovanou špargľou a bearnskou omáčkou

Hovädzie mäso

Mäsové guličky v paradajkovej omáčke