
Fašírková roláda
Fašírky v našej rodine idú na odbyt, lebo sa dajú jesť teplé aj studené, so...

Horčičová krkovička pečená so zeleninou
Krkovička naložená v horčici, pečená s cibuľou, paprikou a rajčinami. Ideálny nedeľný obed.

Gemerské guľky plnené údeným mäsom
Som gemerčanka, hoci už roky tam nežijem, rada sa k tomu hlásim. A gemerské guľky sa u...

Rýchly cestovinový šalát
Tento šalát si robíme z manželom keď sa nám nechce nikomu variť, je rýchly a hlavne...

Klasická koložvárska kapusta
Tento recept mám od svojej maminy, je vynikajúci, aspoň pre mňa :) Dobrú chuť.

Týždňovkové mäsko
TAk tento názov som dala preto , lebo toto mäsko robím mojmu manželovi stále...

Bravčový tokáň
Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

Obáraný paprikový bravčový bôčik
Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...

Zapekané bravčové rezne v zemiakoch s kyslou smotanou
Pridávam další recept zo série pohodlného nedeľného varenia .

Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...

Šunkové fliačky
Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...

Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi
Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...

Obložený chlebíček
Obložený chlebíček pozná každý človek, nie je to zložitá a ťažká vec... ale...

Bravčové s hubami a tajnou prísadou
:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?

Laci pečienka
Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ...

Bravčová krkovička s cibuľovou omáčkou
Umyla som a okorenila 2 ks krkovice a uvažovala, čo s nimi, počas procesu varenia...

"Kotlíkový" guláš
Neviem veru, či sa tento guláš volá "naozaj kotlíkový" :) , my však varíme dva...

Parížsky šalát
Klasický šalát, ktorý poznajú asi všetci nesmie chýbať na našom sviatočnom stole, spolu s inými...

Bôčiková paštéta
Túto pašteku robievame už dlhé roky , večšinov sme ju robievali na zabijačku ale teraz to...

Kel trochu inak
Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...

Zapečené horčicové karé
Mäso nakrájame, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Z jednej strany mäso pomúčime a pomúčenou stranou...

Dobré fašírky bez vysmážania
Toto jedlo mi poslala známa na email. Verte nebanoval som, že som to skúsil, ...

Pečená krkovička s českou kapustou a kysnutou knedľou
V našej rodine veľmi obľúbené jedlo. Nenáročné na prípravu. Ideál na nedeľné prežieranie sa:o)

Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho
Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...

Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...

Plnený kapustný list
Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...

Fantastické zapekané karé
Situácia v chladničke ma zas prinútila improvizovať a tak som siahla po tom čo v nej bolo...

Domáca živánska v ťapši
Tento recept bol odvysielaný v relácii Tajomstvo mojej kuchyne, varil ho Ivo Ladižinský a moju mamičku hneď...

Inšpiratívny mletý rezeň
Ako inak, inšpirovala som sa varechou, bolo tu nedávno pár receptov na mletý rezeň, ...