(recepty podľa klikanosti)

Nedajte sa odradiť vzhľadom! Ono to na tanieri vyzerá ako čosi, vybagrované zo dna močiara...

Bublanina s jahodami

Bublaninu som dnes upiekla , len tak narýchlo pretože, volali mi z rodiny že prídu ,...

Lahodný cícer

Cícer som donedávna velmi nepoznala vdaka velmi dobrej kamarátke som mu prišla na chut.

Bublanina s dulami - bezlepková

Koláče

Zavárané dule krásne voňajú, myslím, že by sa mohli v kuchyni používať aj viac, ...

Zapekaná syrová omáčka

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na pláty, posypeme čierným mletým korením a soľou. Z oboch strán mäsko...

Fašírky z balkánskeho syra

Tiež jedno využitie balkánskeho syru, ktoré máme doma obľúbene.

Škvarkové pagáče - bedzanské

Zabili sme prasa - tak mu treba, ale ostalo nám po ňom niekoľko oškvariek a tak...

Zeleninová štrúdľa

Rúru predhrejeme na teplotu 200 stupňov, plech vystelieme papierom na pečenie. Na panvicu dáme olej, ...

Diviačie mäso na víne s medom

Očistené diviačie stehno naložíme do soli a rasce a necháme ho deň odležať v chladničke. Potom...

Drožďovka jemná

Táto ma očarila, preto ju sem pridávam do počtu.

Domáce piškóty zo špaldovej múky

Piškóty sú u nás doma vždy k dispozícii. Špaldovú múku využívam všade, takže aj...

Oravské fazuľové taštičky z lístkového cesta

Recept vynašla moja mamka keď skúšala jedno obdobie rôzne jedlá s fazuľou. Najprv som bola zaskočená...

Buchty na pare

Do rýchlokysky preosejeme múku, primiešame k nej droždie s cukrom premiešané v teplom mlieku. Rozohrejeme 30 g masla a...

Husacie prsia a zemiakové carpaccio

Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...

Arménsky žihľavový šalát

4 porcie

Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom

Slané chuťovky

Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....

Špagety s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Vždy keď som mala kuriatka, robila som z nich automaticky polievku, ale tentokrát som sa...

Rajčatová polévka

Rajčata nakrájíme na čtvrtky, dáme do hrnce, cibuli a lístky bazalky nasekáme a spolu se...

Nátierka so zelerom a s mrkvou

Očistený zeler, uhorky, mrkvu a vajíčka nastrúhame na strúhadle. Cibuľu nakrájame nadrobno, všetko...

Bravčová pečienka so zemiakmi

Bravčové mäso

Recept ma naučila moja mama, takže je najlepší na svete. :-)

Morka na čínsky spôsob

Mám rada "čínu" a tu je najjednoduchší postup, aký snáď poznám. Netreba stráviť dlhý...

Tvarohová žemľovka s ovocným kompótom

Využije sa staršie pečivo (2-3 dňové rožky, vianočka a pod. ). Nemusí byť čerstvé ovocie,...

Jemná polievka z červenej šošovice s provensálskymi bylinkami

Neverila som, že zo "zbytkov" môže vzniknúť taká dobrá polievka. Zemiakový vývar, červená šošovica,...

Zapečené plnené cukiny

Bravčové mäso

Mám strašne vela cukin-ani neviem ako ich už pripravit... tak sú zapekané s mäsovou plnkou.

Torta k 25. narodeninám

Torty

Tortu som upiekla mojej neterke k jej krásnym 25. narodeninám.

Trdelník

Koláče

... škoricový, orechový, kakaový ...

Prekladané zemiaky podla Lei

je to dobré , rýchle a bezmäsité!

Vypražený karfiol

Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka... zasa sme si pochutili

Torta s mentolovým krémom

Torty

Piškótový korpus je bez chémie. Použil som, len vajcia, múku a cukor.

Cviklový RAW šalát

Tento recept mám z knižky Vaříme zdravě bez cukru od Aleny Mokrej. V originál recepte bol...

Čokoládové keksy s ovsenými vločkami

Zmäknutý palmarín vymiešame s cukrom, pridáme vajce a vyšľaháme na hladkú zmes. Múku zmiešame s práškom...

Bravčový perkelt so sušenými paradajkami

Bravčové mäso

Po dlhom čase som pri príprave mäsa nepoužila tlakový hrniec. Šťavu som ničím nemusela zahustiť.

Slané pletenice

U nás obľúbená varianta kysnutého cesta ku kyslým polievkam.

Dvojfarebné grilážové rezy

Kokosová plnka: 250 g tuku rozpustíme, pridáme konden. mlieko, kokosovú múčku a všetko spolu zmiešame....

Americké palacinky

Tieto palacinky nie sú také tenké ako naše tradičné, ale sú vynikajúce.

Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke