
Okrúhle kysnuté tvarohové koláče so slivkovým lekvárom (fotorecepty)
Pekávam tieto koláče na plechu z bielej múky, ale dnes som sa s nimi pohrala- múky...

Hrnčekový perník
Ako začínajúca gazdinka sa orientujem na menej zložité varenie a pečenie, niežeby som to nevedela, ...

Štolwerckové rezy tmavé
Tieto rezy pripomínajú svojou chuťou cukríky štolwercky... Sú jednoduché na prípravu a nezaberú veľa času.

Cestovinový šalát so zeleninou a čerstvou mätou
Pestré, zeleninové šaláty sú mojími najobľúbenejšími jedlami : stačí trocha zeleniny, lyžica balzamika, dobrý...

Hruškové pokušenie
Vynikajúci koláčik s hruškami, ako stvorený pre toto jesenné obdobie. Jeho príprava je ľahká, ...

Zeleninová ryža s tempehom
Recept inšpirovaný Kuchařkou ze Svatojánu, zmenila som kukuricu na hrášok, niektoré ochucovadlá a technologický...

Zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou
Jednoduché a vždy chutné zapekané zemiaky s brokolicou a hlivou, dochutené bylinkami :O)

A ešte jeden plnený baklažán...
Tak, ako zacinaju horuce dni, dostavame stale viac chut na nieco lahsie. Tu je...

Bratislavské rožky
Pridávam recept z kuchárskej knihy mojej starej mamy z roku 1966, ktorá sa našla v komore...

Ryžový nákyp zo zvyšku ryže... :-)
Žítok vymiešame spolu s cukrom. Pridáme uvarenú ryžu, múku a bielko, ktoré sme najpr...

Vegetariánsky burger
Zdravý a chutný burger. Špeciálne poďakovanie môjmu bratovi za pomoc v kuchyni.

Cinnabon - škoricové slimáky
Ak ste mali možnosť prechádzať sa po Viedenskom SCS a dostali ste sa do časti, kde...

Krémová cuketová polievka
Maslo rozpálime v hrnci, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme ju.

Marinované bravčové pliecko dusené na cesnaku
Klasický recept, vylepšený o marinované mäso. Koreniny v marináde si môžete upraviť alebo pridať podľa...

Ríbezľový sirup
Ríbezle a listy spolu s vodou necháme pol hodiny variť. Potom ich vyžmýkame, pridáme 1...

Pikantný perkelt z kuracích žalúdkov s údenou paprikou
Milujeme mäsko na šťave, už dávno sme nemali, spravila som starú osvedčenú klasiku, perkelt...

Brioche à Tête - francúzske briošky
Francúzske briošky sú známe niekoľko storočí, robia sa na slano i na sladko, vyznačujú sa...

Parené buchty s tvarohom a ovocím
Receptov na parené buchty je tu určite veľa, pridávam len kôli zmene náplne...

Ľahká ovocná torta
Chcela som urobiť niečo nenáročné, chuťovo ľahké a osviežujúce a vznikla táto jemná tortička, vhodné je akékoľvek...

Patizón zapečený s mäsom
Ráno som bola poliať záhradu a usmieval sa na mňa patizón. No, neber ho... hneď...

Bezlepkový tvarohový krémovník
tento koláč som milovala ešte ako zdravá a veľmi mi chýbal... tak som si ho...

Pečený pstruh na zelenine
Pstruha si pečieme často, zvyčajne len tak natur s cesnakom a soľou, k tomu zemiaky...

Arabský chlieb plnený zeleninou a mäsom
Mám rada toto jedlo, lebo je vhodné tak pre vegetariánov, ako i pre mäsožravcov -...

Trasené linecké košíčky
Na cesto spojíme všetky suroviny na doske a vypracujeme hladké cesto. Cestom naplníme formičky košíčkov. Plech vložíme do rúry a...

Marocká hŕstková polievka - harija
Polievka harija je veľmi hustá, taká, aby počas ramadánu zasýtila na dlhý čas. Možno...

Domácí kapří kaviár
Kapřík byl jikrnačka, plná jiker. Ve tříkilovce se jich už několik málo najde a tak...

Farebný tvarohový dezert
Tvarohové dezerty sú u nás veľmi obľúbené, poznám ich veľa s rozličnými obmenami. Každý si ten...