(recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám ešte zo školských čias, ktorý si naša rodina oblúbila a hodí sa ku všetkým...

Syrové roztavence Májovienky

Keďže jedného obdobia som mala možnosť vyrábať si syry z kozieho mlieka, mala som ich nad...

Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami

Bravčové mäso

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

Prsia z perličky na vínovej redukcii à la Ľudovít XIV.

Prsia z perličky opečieme na oleji, potrieme malým množstvom tekutého dymu, osolíme a okoreníme. Pečieme 7...

Jahôdka v jahôdke

skvelá jahodová pochúťka na letnú párty:)

Pomarančový dezert so špargľovou zmrzlinou

Špargľu ošúpeme a uvaríme domäkka v mlieku. Rozmixujeme a prepasírujeme. Pridáme smotanu a 100 ml mlieka, ...

Krevetový kebab s mangovým čatní

Mangové čatní: Mango nakrájame na kocky. V panvičke speníme pokrájanú šalotku, pridáme mango, posypeme...

Roládky zo zubáča a z papriky

Olivový koláčik

Môžeme podávať so zeleninovým šalátom

Zemiak s kupati, baklažánom a nakladanou cibuľkou

Hovädzie mäso

Gaštanová hruška

Tento dezert som nerobila ja, ale moja maminka ale nedá mi to nepodeliť sa o neho....

Rybie krokety

Bravčové mäso

Najskôr na mlynčeku zomelieme rybie a bravčové mäso. Následne ho zomelieme ešte raz, ale už...

Jablkové taštičky so škoricovou zmrzlinou

Škoricová zmrzlina: Struk z vanilky nakrojíme a nožom vydlabeme dreň. Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme...

Mrkvová polievka s paradajkami

Najprv speníme na masle cesnak.

Melónová polievka s čili

Pikantné pripomenutie si leta.

Špargľovo–tvarohové suflé s jahodami

Tzatziki s cviklou

Tradičné uhorkové tzatziki sme doplnili ešte aj o zdravú cviklu a lahodný letný šalát alebo príloha k...

Cviklový koktail s kozím syrom

Syrovobrokoličková variácia študenta

Cestoviny

Ako pravý študent väčšinou sa moje kuchárske umenie sústreďuje na cestoviny na rôzny spôsob, preto Vám...

Tvarohový koláč

Lístkové cest rozvaľkáme a uložíme na plech tak, aby vytvoril vaničku (vyhnuté dohora po bokoch plechu)....

Mandľové kornútiky s višňovou plnkou

Bryndzový krém s cibuľovým koláčikom

Očistenú červenú cibuľu nakrájame na 1 cm hrubé kolieska. Z cukru vytvoríme svetlý karamel, zalejeme červeným vínom...

Chrumkavé lístkové košíčky s ovocím

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý využijete počas sezóny domáceho drobného ovocia....

Kivi-jablkové rezy so šľahačkou

Náš sviatočný zákusok na zelený týždeň predveľkonočný...

Tvarohová bábovka

Tvaroh, zmäknutý tuk, žĺtky a cukor do hladka vymiešame. Postupne pridávame mlieko a kypriaci...

Bryndzové maslo s pečenými paprikami

Závitky zo sivoňa a z údeného lososa s dvojfarebnou omáčkou

Špenát umyjeme, osušíme a orestujeme na masle. Osolíme a okoreníme.

Pórová polievka

Nikde som nevedela nájsť recept ktorý by mi úplne vyhovoval, tak som si vytvorila svoj a...

Pomarančová pochúťka

Umyté a suché pomaranče rozrežeme napoly. Dužinu lyžičkou opatrne vyberieme a pokrájame na malé kúsky. Banány...

Zeleninový prášok na ochucovanie jedál

Prírodné ochucovadlo bez chemikálií. Možno sa niekomu hodí...

Biele božteky

Čokoládu zmiešame s pokrmovým tukom a vo vodnom kúpeli necháme rozpustiť. Necháme chvíľku vychladnúť a malou lyžičkou...

Paradajková pita

Recept od tej istej príbuznej od ktorej mám aj paradajkové koláčiky.

Zapečená hrianka so sviečkovicou, s jablkom a so syrom

Hovädzie mäso

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky