Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Tvarohová štóla s figovou plnkou s červeným vínom
Ak ste si doposiaľ na prípravu štóly netrúfli, tak s týmto receptom to určite vyskúšajte...
Pečené dubáčikové nožičky
Tento recept mám od mojej mamy, patrí to k mojím obľubeným hlavne v hribovej sezóne,...
Horúce zimné objatie
Mlieko dame varit, pridame stipku šafránu, lyzicku škorice, 1-2 lyzicku hnedeho cukru. Privedieme...
Cantaloupe meloun s ořechy zalitý javorovým sirupem
Tak jsem připravila já, je možné s medem nebo i jiný meloun, ale vychlazený....
Čerešnová bublanina margot
Tento recept je myslím, že z Tele rána knižky. Vyzeral lákavo a milujem margotku čokoládu, ...
Gratinovaná banánová tortička
Krásne naaranžované, voňavé, zvláštne. Asi tak by mali vyzerať dezerty na oslavu. Nemusia...
Smažené tresčí noky
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Tresku povaříme v mléce asi 10 minut. Brambory...
Affogato s kávovou penou
Granita: Simple sirup (cukor a voda v pomere 1:1 – 13 g cukru a 13 g vody) rozmiešame a...
Smotanovo-bylinkové zemiaky
Na troške masla si orestujeme cibulku, pridame kremovy syr (bryndzu), zalejeme smotanou a premiešame. pridame bylinky a...
Exotika
Mäso nasekame na kocečky a vymarinadujeme v oleji čiernom koreni, červenej papričke, chili koreni...
Čili cibuľky s ananásom
Na panvici rozohrejeme olej, pridáme olúpané celé cibule a opečieme ich. V miske zmiešame čili,...
Kocky v karamele
Je to recept, ktorý som zmiešala dokopy /čo špajza dala/. Ale v rodine chutil...
Sezamové placky
Odmeranú vodu si dáme zovrieť a odstavíme. V širokej myse prisypeme ražno pšeničnu múku, kyp...
Treska s vajíčkovým šalátom
Komerčný recept<br />Opečená treska je vždy na stole vítaná, preto si vychutnajte jednoduché a chutné jedlo...
Paradajkové consommé s knedličkami
Na oleji urestujeme mleté hovädzie mäso, pridáme nakrájané paradajky a všetko ešte urestujeme. Zalejeme vodou, ...
Quiche s morskými plodmi
Cesto: Múku vymiešame so soľou, vajcom a maslom. Do hotového cesta pridáme kypriaci prášok a vložíme...
Kurkumové pásiky s hlivou a šampiňónmi
Zo surovín vymiešame cesto a vyvaľkáme ho do hrúbky cca 2 – 3 mm.
Hrozienková pita
Takto mám zapísané od mamky. Tento istý koláč svokra volala Mrvenie lokšičke.
Vláčný hrnčekový perníček
Recept pochádza z časopisu, upravila som si ho však na zravšiu variantu so špaldovou múkou
Cuketovo-krevetové rizoto
Tento vymyslela moja babka. Väčšinou ho pripravujeme na obed. Rodina ho má veľmi rada.
Jablkový krehký koláč
Rýchla príprava, dostupné suroviny... pár argumentov, ktoré mám v kuchyni rada :-)
Prsia z perličky na vínovej redukcii à la Ľudovít XIV.
Prsia z perličky opečieme na oleji, potrieme malým množstvom tekutého dymu, osolíme a okoreníme. Pečieme 7...
Špagety s ovocnou omáčkou a tofu tvarohom
Špagety uvaríme v mierne osolenej vode. Omáčka: do 0, 5l vody dáme variť sušené ovocie do...
Slivkový koláčik s posýpkou
Vsetky suroviny spolu vymiesat na hladke cesticko a vyliat na vopred vymasteny pekac s mastnym papierom ....
Jednoduché pistáciové sušienky s goji v tmavej čokoláde
V mixéri rozmixujeme pistácie a goji.
Domáce piškóty s maracujovým jogurtovým krémom
Zo žĺtkov, z cukru, vanilkového cukru a zo soli vyšľaháme hustú penu. V druhej miske...
Zmrzlinová dobrotka :)
Tvarohovú zmrzlinu polejte medom, pridajte polámané piškóty a môžete sa začať zalizovať :)
