(recepty podľa klikanosti)

Netradičný spôsob využitia tejto skvelej ryby.

Roládky zo zubáča a z papriky

Rozpeky ku kyslým polievkam

Inšpirovala som sa receptom z malej knihy 100 a 1 domácích polévek od Soni Štěpánkovej. Tento...

Veľkonočný baranček

Tento recept je z jednej várky na dvoch barančekov.

Hydinové kúsky na ihle

Kuracie mäso

mám ho od kamaráta

Dýňová polévka s jablíčky na másle a křupavým karamelem

I tahle dýňová polévka má svoje kouzlo s příchutí másla, jablíček a karamelových nití.

Jahňacie kotlety so sladkou ryžou

Ostré ražniči s ovocím

Mäso pokrájame na väčšie kocky, pokvapkáme olejom a necháme odstáť. Slivky obalíme do plátku slaniny,...

Koláčik Drobienka

V mise si zmiešame smotanu , cukor, vanilkový cukor , vajcia, maslo, muku, prasok do pečiva...

Haute couture toast

Večera

Z toastu si vykrojíme vykrajovačkou koliesko, to opečieme v rúre či hriankovači, a pozdĺžne rozkrojíme napoly...

Orechovo–mrkvová pečená dobrota

Žĺtky vymiešame s 2/3 cukru, škoricou a citrónovou šťavou a za stáleho miešania pridáme uvarenú postrúhanú mrkvu....

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...

Šalát so srňacou filetou

Srňacina podávaná so špenátom a jablkami preliata zálievkou z citrónovej šťavy, horčice a korenín vytvorí perfektnú...

Cibuľa s mäsovo-paprikovou plnkou

Hovädzie mäso

Maslový chlieb s cibuľkou alebo pažítkou a čaj. Na tejto dobrote od deda som "fičal" celé detstvo...

Drožďové guličky do hovädzej alebo kačacej polievky

Polievky

na troške mlieka si rozpustim drozdie, pridám strúhanku podla potreby a vajíčka. premiešam a ak treba ešte...

Čučoriedkovú bábovku zvládnu aj 12 ročné

Oddelíme si vajíčka. Z bielkov vyšľaháme sneh. Do žltkov preosieme práškový cukor a miešame mixérom...

Jablká v rumovom kréme

V mlieku rozšľaháme žĺtky s cukrom a privedieme ho k varu. Potom pridáme puding rozmiešaný v...

Katalánske toasty

Drsnejšiu stranu celozrnného alebo pšeničného rožteka potrieme cesnakom a „strúhame“ na ňom rajčinu dovtedy, kým sa...

Obyčajné plnené bravčové mäsko

Myslím, že to bolo okolo roku 1994, keď sa mi podaril husársky kúsok s...

Kysucká pizza

Tento recept robievam pre spestrenie klasických zemiakových placiek.

Rýchle čokoládové potešenie

Experimentovanie v kuchyni tradične netradične. A vydarilo sa.

Karfiolový krém s pekanovým pečivom

Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...

Kysnuté srdiečko s medom

Pečenie je hra a o vianočnom to platí zvlášť. Jej pravidlá nám zanechali naše šikovné staré mamy a...

Kačka s hroznom

tento recept som opísal z kalendára naša gazdina

Osvieženie s cmarom a mandľami

Čokoládové pralinky s bezlepkovými sušienkami, pistáciami a lyofilizovanými malinami

Čo takto vyrobiť si domácu bonboniéru? Skúste náš dnešný recept na čokoládové pralinky a budete sa čudovať, aké je to jednoduché....

Jablkový crumble s posýpkou z vianočného pečiva

Máme radi jablkový crumble a v tomto povianočnom čase ešte radšej. Ak nám ostane vianočné pečivo,...

Čučuriedkový koláč s levanduľovým olejom

Oslaďte si dnešný deň s kúskom elegancie a vintage štýlu. Spojením dvoch diametrálne odlišných ingrediencií vykúzlite...

Jednoduché pistáciové sušienky s goji v tmavej čokoláde

V mixéri rozmixujeme pistácie a goji.

Vanilková terinka s mirabelkami

Paradajkové koláčiky

Tento recept mám od príbuznej.

Mrkvové poháry s čokoládou

Mrkve očistíme a dáme do robotu, rozmixujeme a přidáme citronovou šťávu, smetanu, cukr...

Mufiny s jamkou

Tak přátelé milí přidám recept nerecept jen s odkazy , protože bych se chlubil cizím peřím ,...

Jemnučké guľky

Najprv nahrubo nasekáme čokoládu. Potom ju spolu s mliekom za stáleho miešania a pri miernej teplote...

Zapekaný baklažán s jahňacinou

Tekvicovo-pekanová tortička v makovej omáčke