(recepty podľa klikanosti)

Lečo s husacou pečeňou na hrianke

Predjedlá

Husaciu pečeň nakrájame na asi 80 – 100 g kúsky. Zeleninu opláchneme a nakrájame na drobné...

Jarné temari sushi

Mnohým našincom nori riasy veľmi nechutia, toto je príjemná obmena, ako si sushi vychutnať i...

Slivkové gule s tofu

Do misy najemno postrúhame tofu. Pridáme mlieko, múku, krupicu a strúhanku. Cesto jemne...

Tofifé

Konzervu kondenzovaného mlieka varíme vo vode cca 2-2, 5hodiny, aby sa utvoril karamel. (konzerva musí...

Závin s klobásovou plnkou na vínovej omácke

Večera

Vhodné k ľahkému červenému vínu.

Vyprážaná prepelička s cviklovou šalotkou

Prepeličku vykostíme tak, aby sme mali stehná s kosťou a prsia bez kosti, stehienka opracujeme tak,...

Zmrzka

Skúšal som to ale potom mi mamina...

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

Dezert možno suflé zo sladkého zemiaka (fotopostup)

Dezerty

Dobrý a zdravý dezert. Je to moje prvé vymyslené "suflé", preto mi chýbajú zapekacie mištičky...

Chlpatý chlebík s paprikovými srdiečkami

Srdiečka paprík, jaderníky bez semienok, všetkých farieb patria k pochúťkam v našej domácnosti, doslova...

Pomarančový rôsol

Dezerty

Niečo na letné osvieženie v týchto horúcich dňoch.

Kuracie stehienka s cesnakom a so zeleninou

Teplý kukuřičný salát

Na trošce olivového oleje zpěníme cibuli a přidáme kukuřici (předvařenou) a nakrájené papriky, osolíme, opepříme a...

Kaprie tyčinky so zemiakovým šalátom

Kačka v šalátovom liste

Cestoviny

Vyzerá to trošku netradične ale inšpirovala som sa Jamie Oliverom

Môj americký jahodový koláč

Zatúžili sme po chuti leta

Studený zemiakovo –brokolicový krém

Zemiaky dáme variť so soľou, bobkovým listom a novým korením. Po uvarení ich rozmixujeme ručným...

Orechovo– zemiakové placky

Z uvarených zemiakov, múky, vajca, soli a orechov urobíme cesto.

Paradajkový posúch so zeleninou a s kozím syrom

Umytú, očistenú a nakrájanú záhradnú zeleninu vložíme do nádoby. Dochutíme soľou, korením, balzamikovým...

Kukuricová sekaná

Je to také vegetariánske jedlo, chutné a zdravé. Treba vyskúšať.

Roláda z kuracieho stehna a zo strukovín

Stehná na víne a zelenine

Pestrofarebná ovocná kytica

Je to ideálny letný darček, ktorý chutí, osvieži a ešte je aj pekný a zdravý....

Silvestrovské dipy

Nátierky

Keď je čas oslavovať, pripravte výborné dipy, do ktorých si hostia môžu namáčať pečivo, ...

Tvarohové halušky s ovocnou omáčkou

V mise vymiešame zmäknutý tuk s tvarohom, pridáme štipku soli, vajcia, krupicu a...

Zubáč na baklažánových rolkách

Kuracie palacinky

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okorením. Mäso opečieme, zalejeme...

Zelerové lievance

Primiešame múku, najemno postrúhaný zeler a na drobno posekané huby. Z cesta sformujeme lievance, ...

Francúzsky makový „cochon“ s polevou

Z masla a kryštálového cukru vyšľaháme penu, pridáme vajcia a vanilkový cukor. V druhej mise...

Mincemeat koláče

V Írsku a Anglicku robia na Vianoce.

Roštenka s bryndzovo-šampiňónovou hriankou

Hovädzie mäso

Kukuřička se slepicí v průhledném vývaru

Velmi oblíbené, lehké, letní jídlo. V receptu je použito maso a vývar slepičí, ...

Tuniakový muffin

Kuskus zaparíme podľa návodu a necháme pod pokrievkou cca 10 min. Dovtedy si papriku, (alebo...

Voňavé krídelká s arašidovým dipom