(recepty podľa klikanosti)

Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Kuracie prsia s jablkovou kašou

Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, posypeme grilkorením, soľou a na oleji popražíme...

Silvestrovský kávový punč

Nápoje

Do uvarenej kávy dáme cukor, korenie a pomarančovú kôru.

Hrianky na grile

nakrájame si chlebík celé krajce, nie moc hrubé, na rozpálenom grile , ak máme...

Bystrické koláče

Koláče

Na kvások namrvíme droždie do malého množstva vody a necháme podkysnúť.

Kokosové hviezdičky

Sviatočne ozdobené chrumkavé kokosové drobné pečivo doplnené bielou čokoládou skrášli každý vianočný stôl.

Voňavé olivové špagáty (s hviezdičkou )

Cestoviny

Tento recept ma naučil ešte môj telocvikár zo strednej keď sme sedeli na pive (po vyučovaní )....

Panenkový stejk v kabátiku

Bravčové mäso

Kopčianske koláčiky plnené tvarohom

Tieto koláčiky mám v mojom kuchárskom portfóliu už minimálne 20 rokov - a pridávam ich hlavne kvôli...

Baklažány plnené kuracím mäsom

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Pangasius v špenátovom župane

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Citrónovo ryžová torta

Torty

recept z knihy Recepty zo života

Zapekaná tekvica s holandskou omáčkou

Čokoládové lazane s kávovým parfait

Káva sa mení na delikatesu nielen v rukách baristu a cukrára, ale aj kuchára. Kúzlenie...

Fašírka z kozáka osikového

Dnešný výborný obed

Cestovinový šalát

Šaláty

Cestovivny uvaríme. Salámu a zeleninu nakrájame na kocky. Všetko spolu zmiešame, pridáme kukuricu a hrášok. Pridáme jogurt...

Perník

Koláče

Suroviny 1-2 spolu vymiešame do peny. Postupne pridáme ostatné suroviny. Dobre premiešame a dáme piecť...

Plnené rožky

Raňajky

Od maminy

Kuracie rolky s panírom a mangovým čatní

Kuracie prsia naklepeme, osolime z oboch stran, poprasime mletym ciernym korenim a v tenkej vrstve...

Morčacie krídlo vyprážané v mletých orechoch

Tento víkend sa u nás niesol v znamení orechov. pripravila som jedlá aj zákusok s orechami....

Ovocné osvieženie

Komerčný recept

Smrčkové krupoto s paprikou a oštiepkom

Ovocné šeleneco

Je to veľmi rýchly recept a a dá sa využiť do jogurtov, palaciniek .....

Šašlík z jesetera

Jednoduché kakaové srdiečka

Vo vodnom kúpeli som si roztopila maslo. K roztopenému maslu som pridala preosiate kakao a preosiaty...

Zapekané rezne s balkánskym syrom a paradajkami

Bravčové mäso

Vynikajúca letná kombinácia chutí a nenáročná príprava, ktoré vás príjemne prekvapia.

Rajčiakový šalát s reďkovkami

Šaláty

Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno....

Mušľový šalát so zelenou špargľou

Šaláty

Varené mušle vylúpeme a zmiešame s blanšírovanou zelenou špargľou, stonkovým zelerom, šalátom frissé a olúpanými...

Lokše s čokoládovou omáčkou a marinovanou hruškou

Zemiakové lokše: Zemiaky v šupke uvaríme, vychladíme, ošúpeme a zomelieme. K zemiakom pridáme múku,...

Cesnakové prsia

Niečo len tak narýchlo, pre hladošov :-)

Krevety na zeleninovom lôžku

Komerčný recept<br /> Tanier kreviet naservírovaných na opečenej zelenine so šalátom z reďkovky a jarnej cibuľky je lákavou...

Tekvicový cheesecake s bielou čokoládou

Cesto: V miske vymiešame zo surovín tuhé cesto. Tortovú formu vymastíme maslom a rovnomerne ju vystelieme cestom, aby okraje...

International vegetables

Pôvodne som chcela uvariť len dačo jednoduché slovenské s dusenou zeleninou. a potom som začala...

Krídelká pod horčicovou zálievkou

Pripravíme marinádu: celozrnnú horčicu zmiešame s vínom, olivovým olejom, medom a solamylom. Osolíme a...

Kokosové guľky

Maslo a cukor vymiešame do peny, pridáme ostatné suroviny a zapracujeme.

Placky s karfiolom, kukuricou a hrachom