(recepty podľa klikanosti)

Včera som vyrobila ručne domáce tagliatelle z múky semolina durum a priamo z tých čerstvo pripravených semolinových...

Strangozzi s orechmi a údenými kačacími prsiami

Cestoviny

Recept pochádza z mojej obľúbenej reštaurácie (to však neplatí o obsluhe). Omylom som použila fajnové hľuzovkové...

Morčacia roláda s fazuľou

Chuťovečka z morčaciny ;)

Tuňákové taštičky

Kysanou smetanu smícháme s olejem, přidáme vajíčko, sůl, cukr, prosátou hladkou mouku a...

Plnené teľacie rebierka ala Peter

Tento recept som trošku vylepšil

Zmrzlina

do MALÉHO POHÁRA DAME SMOTANU KAKAO A MLIEKO

Specialità e gustoso pesto

Listy medvedieho cesnaku umyjeme pod tečúcou vodou, potom ich pridáme do mixéru. Pridáme olej, ...

Rýchla praženica

Cibuľu nakrájanú nadrobno urestujeme na tuku, pridáme nadrobno nasekané dobre umyté hríby a opečieme ich domäkka...

Čínské rezance

Kuracie mäso

aj tento recept som si opísal s kalendára

Voňavá jarná polievočka

Vlastna inspiracia. Je to zdrave, dietne a milujeme ju vsetci. Da sa jest aj taka...

Kuriatka v kôprovej omáčke

Kuriatka varíme10-15min. v slanéj vode, potom ích scedíme a prudko opečieme na rozpálenom tuku. Súčasne si...

Naša obľúbená písmenková tarhoňa

Cestoviny

Ak mi dochádza inšpirácia, vždy si spomeniem na túto tarhoňu. Naučila som sa ju od mojej priateľky

Pizzový chlebík

Dnes sme si pochutili na tomto chlebíku... Zjedli sme ho skoro celý na posedenie, este bol teplý......

Smažená sviečková s čiernym korením s chlebovo-pistáciovou knedľou

Hovädzie mäso

Najprv osolíme sviečkovicu. Jednu stranu posypeme majoránom a čiernym korením a necháme postať.

Mrkvové žemličky - ruža

Čokoládový múčnik mnohých tvárí

Koláče

V různých podobách může být skromný i oslňující, dietní i vydatný, jednoduchý a rychlý stejně...

Farmársky guláš

Hovädzie mäso

Maso pokrajame na kocky a prudko opecieme na masti.

Čoko dezert

Neskutočne dobrý.

Žemľovkovka alias vianočkovka

aj tento recept ako všetky ostatné vznikol tak, že jedného dna po víkend ostala polovica vianočky...

Šlehačkový pohár s vaječným koňakem

Do pohárů rozdrobíme sušenky, pokapeme vaječným koňakem. Pak si vyšleháme šlehačku spolu se ztužovačem a...

Skvelá hubová polievka

Náš domáci recept... dúfam, že bude chutiť :)

Roláda s višňovým džemom

Dnes som upiekla túto jednoduchu roládu, ktorá je šťavnatá a vhodná na všetky príležitosti :)

Dezert s tvarohovou plnkou

Pečeňová paštéta

Bravčové mäso

V hrnci rozpustíme masť, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi päť minút povrieť,...

Lazane à la slivkové gule

Leto je žatvou záhrad a lesov. Obdobím prázdnin u prababičky, čo vnúčikom vyvára poklady svojej kuchyne. Sú poctivým a chutným základom,...

Pečený kapor na kyslom zemiakovom šaláte

Svieži ríbezľový koláčik s bazovým želé

Koláče

Záhradka teraz ponúka každý deň nové poklady, treba ich využiť. Mám rada sladké, ale...

Bôčikový narez

Bravčové mäso

teraz trochu iné recepty neviem ako sa Vám budu pozdavať

Jablkový reliš s mätou

Prílohy

Cibuľu ošúpeme a nasekáme na drobno. Čili papričku tiež nasekáme na drobno. Spolu s koreninami, ...

Kávové suflé s banánom

Pizza po mojom

Chlap mi dostal chut na pizzu tak som mu urobila radost :-) cesto som robila pomocou pekarne...

Chrenový šalát s bandurkami

Večera

Už som dávno nepridala zložitý a komplikovaný recept. Asi kvôli splnu ma dnes spánok obchádzal, ...

Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom

Kuracie mäso

Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...

Hydinové na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....

Pečené fánky